Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Семена попкорна, частично очищенные от скорлупы, сохранены для посадки

В сельском хозяйстве и садоводстве , сохранение семян (иногда называют коричневую расфасовкой [1] ) является практикой сохранения семян или другого репродуктивного материала (например , клубни ) из овощей , зерна , трав и цветов для использования из года в год для однолетних и орехов , плоды деревьев и ягоды для многолетних растений и деревьев. [2] Это традиционный способ содержания ферм и садов на протяжении последних 12 000 лет. [3]

В последние десятилетия, начиная со второй половины 20 века, произошел серьезный сдвиг в сторону ежегодной закупки семян у коммерческих поставщиков семян. Сегодня большая часть деятельности по спасению семян на низовом уровне - это работа домашних садоводов.

Метод [ править ]

Чтобы добиться успеха в сохранении семян, необходимо развивать новые навыки, чтобы гарантировать сохранение желаемых характеристик у староместных сортов данного сорта растений. Важными соображениями являются расстояние, необходимое для разделения растений одного и того же вида, чтобы исключить перекрестное опыление с другим сортом, и минимальное количество выращиваемых растений, которое сохранит генетическое разнообразие. Также необходимо распознавать предпочтительные характеристики выращиваемого сорта, чтобы отбирать растения, не являющиеся селекционными, и понимать селекцию улучшений сорта. Необходимо распознать болезни , передаваемые через семена, чтобы их можно было устранить.Способы хранения семян должны быть достаточно хорошими, чтобы поддерживать жизнеспособность семян. Необходимо знать требования к прорастанию, чтобы можно было проводить периодические испытания.

Следует проявлять осторожность, поскольку учебные материалы по выращиванию, очистке, хранению и уходу за семенами часто сосредоточены на том, чтобы сделать староместные сорта более однородными, отчетливыми и стабильными (обычно для коммерческого применения), что может привести к потере ценных адаптивных свойств, уникальных для местных сортов. [4]

Кроме того, следует учитывать вопрос локального характера. В верхнем северном полушарии и нижнем южном полушарии наблюдается сезонное изменение с точки зрения более прохладной зимы. Многие растения переходят в семена, а затем переходят в состояние покоя. Эти семена должны впадать в спячку до своего весеннего сезона.

Открытое опыление [ править ]

Открытое опыление - важный аспект сохранения семян. Растения , которые размножаются естественным путем , как правило , адаптироваться к местным условиям с течением времени, и развиваться в качестве надежных исполнителей, особенно в их местах, известных как ландрасы или «народных сортов.»

Законность [ править ]

Хотя сохранение семян и даже обмен семенами с другими фермерами в целях сохранения биоразнообразия были традиционной практикой, эта практика стала незаконной в отношении сортов растений, которые запатентованы или иным образом принадлежат какой-либо организации (часто корпорации). [2] В соответствии со статьей 28 Соглашения Всемирной торговой организации (ВТО) по торговым аспектам прав интеллектуальной собственности (Соглашение ТРИПС), «посадка, сбор урожая, сохранение, повторная посадка и обмен семенами запатентованных растений или растения, содержащие запатентованные клетки и гены, представляют собой использование "и в некоторых случаях могут быть запрещены законами об интеллектуальной собственности членов ВТО. [2]

Примечательно, что фермеры в развивающихся странах особенно страдают от запретов на сбережение семян. В Международном союзе по охране новых сортов растений (Конвенция УПОВ) 1991 г. есть некоторые меры защиты для повторного использования, называемые «привилегией фермера» , но обмен семенами по-прежнему запрещен. [2]

Соединенные Штаты [ править ]

Первоначально право фермера сохранять семена для выращивания последующих культур считалось защищенным Законом о защите сортов растений 1970 года . Считалось, что американские фермеры могут продавать семена в размере, сэкономленном на пересадке собственных площадей. [5] [6]

Этому мнению пришел конец во второй половине 20-го - начале 21-го века с изменениями в технологии и законодательстве. Во-первых, в 1981 г. Даймонд против Чакрабарти установил, что компании могут получать патенты на формы жизни - первоначально генно-инженерные одноклеточные бактерии. [7] В 2002 г. компания JEM Ag Supply v. Pioneer установила, что действующие патенты на полезные свойства могут быть выданы на растения, воспроизводимые половым путем, такие как семенные культуры (например, кукуруза). [8] [9] В 2013 году Боумен против Monsanto Co.установил, что сохранение фермерами семян сельскохозяйственных культур (в данном случае сои) и выращивание из них последующих культур является нарушением патента, если семена или растения были запатентованы. Семеноводческие корпорации могут получать огромные прибыли от этого контроля над коммерческими поставками семян, и, следовательно, американские фермеры потеряли контроль над производственным процессом на своих фермах. [10]

Семенной суверенитет [ править ]

Семенной суверенитет можно определить как право «разводить и обменивать разнообразные семена из открытых источников». [11] В нем основное внимание уделяется правам людей на сохранение семян и независимость от крупных семеноводческих компаний. [12] Активисты семенного суверенитета указывают на сохранение семян как на важную практику обеспечения продовольственной безопасности, а также восстановления сельскохозяйственного биоразнообразия. [13] Активисты также обращают внимание на культурную важность практики сохранения семян, особенно на их роль в сохранении традиционных сортов растений. [14] Это тесно связано с движением за продовольственный суверенитет и движением за продовольственную справедливость .

См. Также [ править ]

  • Австралийский генобанк зерна
  • Фамильное растение
  • Навданья
  • Библиотека семян
  • Сеть Seed Savers '
  • Мрачное воскресенье

Ссылки [ править ]

  1. ^ Брюс Хотчкисс (2012). «Монсанто: фермерам разрешено хранить семена в коричневых мешках» . American Farm Publications, Inc. Архивировано из оригинала на 2014-11-01 . Проверено 2 июня 2013 .
  2. ^ a b c d Керстин Мехлем и Терри Рэйни (2007). «Сельскохозяйственные технологии и право на питание». В Франческо Франчони (ред.). Биотехнологии и международные права человека . Hart Publishing. п. 156 . ISBN 978-1-84113-703-2.
  3. ^ См. Первая сельскохозяйственная революция .
  4. ^ Джарвис, Д., Б. Стхапит и Л. Сирс (ред.). 2000. Сохранение биоразнообразия сельского хозяйства in situ: научная основа устойчивого сельского хозяйства. Материалы семинара. Рим, Италия: IPGRI
  5. Перейти ↑ The Crucible II Group (2001). Посевные решения . IPGRI. ISBN 978-92-9043-499-3.
  6. ^ PVPA позволяет фермерам сохранять семена и выращивать из них урожай без каких-либо обязательств по PVPA. Но если семена также защищены патентом на коммунальные услуги, такое поведение теперь является нарушением патента. См. " Боуман против Монсанто Ко."
  7. ^ Генно-инженерные бактерии питались нефтью, как при разливе нефти.
  8. ^ http://neuro.law.cornell.edu/supct/search/display.html?terms=patent&url=/supct/html/99-1996.ZS.html
  9. ^ В этом случае JEM была привлечена к ответственности, поскольку перепродавала закупленную кукурузу в нарушение «лицензии на этикетку», запрещающей перепродажу или любое использование, кроме посева кукурузы.
  10. ^ Mascarenhas, Майкл; Буш, Лоуренс (2006-04-01). «Семена перемен: права интеллектуальной собственности, генетически модифицированные соевые бобы и сохранение семян в США». Sociologia Ruralis . 46 (2): 122–138. DOI : 10.1111 / j.1467-9523.2006.00406.x . ISSN 1467-9523 . 
  11. ^ "Семенной суверенитет" . Семенной суверенитет . Фонд Gaia . Дата обращения 8 мая 2020 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  12. ↑ Winter, Lauren (январь 2020 г.). «Обеспечение прав фермеров: согласование продовольственной безопасности, сельского хозяйства коренных народов и ТАПИС». Журнал Вандербильта транснационального права . 43 (1): 223–254.
  13. ^ LaDuke, Вайнона. (2012). Семена наших предков, семена жизни, TEDxTC. https://www.youtube.com/watch?v=pHNlel72eQc
  14. ^ Белый, Роуэн. (2018). Родной стручок семян, серия 1. https://www.nativeseedpod.org/podcast/2018/episode-1-the-natural-law-of-seeds

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Эшворт, Сюзанна и Уили, Кент; Семя в семя: методы сохранения семян для огородника , Seed Savers Exchange, 2002. ISBN 978-1-882424-58-0 
  • Бек, Эдвард; Пакет с семенами, сохраненный старым садовником , 2008. ISBN 978-0-559-85468-2 
  • Бонсолл, Уилл ; «Основное руководство по радикальному, самостоятельному садоводству» Уилла Бонсалла: инновационные методы выращивания овощей, зерна и многолетних пищевых культур с минимальным использованием ископаемого топлива и животных; Chelsea Green Publishing, 2015. ISBN 978-1-603-58442-5 
  • Деппе, Кэрол; Выращивайте свои собственные сорта овощей: Руководство садовода и фермера по селекции растений и сохранению семян , Chelsea Green Publishing Company, 2000. ISBN 978-1-890132-72-9 
  • Фантон, Мишель и Джуд; "Справочник хранителей семян", Сеть хранителей семян, 1993. ISBN 0-646-10226-5 
  • Макграт, Майк; Сохраните и сейте семена ваших любимых овощей , Quirk Books (Stati Uniti), 2009. ISBN 978-1-59474-289-7 
  • Веллве, Рене; Сохранение семян: генетическое разнообразие и европейское сельское хозяйство , Лондра, Earthscan Publications, 1992. ISBN 1-85383-150-6 
  • Уили, Кент; Инвентаризация семян огорода: перечень каталогов семян, в которых перечислены все негибридные семена овощей, доступные в Соединенных Штатах и ​​Канаде , Seed Savers Exchange, 2005. ISBN 978-1-882424-60-3 
  • Введение в сохранение семян для домашнего садовода , Бюллетень по расширению кооперативов Университета штата Мэн 2750

Внешние ссылки [ править ]

  • Обмен Seed Savers
  • Сеть Grassroots Seed
  • Национальная сеть Австралии - Seed Savers Network
  • Сеть спасателей семян Южной Австралии
  • Международный институт семеноводства
  • Ресурсы по экономии семян и экономии семян
  • Organic Seed Alliance - Руководства по производству семян - для Северо-Запада США .
  • Заповедник семян и растений для Канады