Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Здоровье рабов на американских плантациях была предметом озабоченности как рабов и их хозяев. С рабством связаны проблемы со здоровьем, обычно связанные с бедностью. Собственникам было выгодно поддерживать здоровье своих рабочих рабов. Тех, кто не мог работать из-за болезни или возраста, иногда бросали их владельцы, изгоняли с плантаций и оставляли на произвол судьбы.

Ожидаемая продолжительность жизни [ править ]

Широким и распространенным показателем здоровья населения является продолжительность его жизни. В 1850 году продолжительность жизни белого человека в Соединенных Штатах составляла сорок лет; для раба тридцать шесть. [1] Статистика смертности среди белых была рассчитана на основе данных переписи; статистика для рабов была основана на небольших размерах выборки. [1]

Болезни среди рабов [ править ]

Врачи и авторы из Вест-Индии, особенно британцы, часто делились своими знаниями о болезнях, связанных с чернокожими, с коллегами из Северной Америки. [2] Заболевания, которые считались «болезнями негров», включали, но не ограничивались: [2]

Работая на плантациях на юге США , многие рабы столкнулись с серьезными проблемами со здоровьем. Неправильное питание , антисанитарные условия жизни и чрезмерный труд сделали их более подверженными болезням, чем их хозяева; смертность рабов была значительно выше из-за болезней. [2]

В научной литературе описаны два предполагаемых психических заболевания негров , которые сегодня считаются жестоким обращением, основанным на псевдонауке: драпетомания , психическое заболевание, заставляющее рабов бежать, и дизестезия этиопическая , лень или «мошенничество». Оба подверглись порке.

Рабская диета [ править ]

Существуют противоположные взгляды на рацион рабов и доступ к пище. Некоторые изображают рабов как имеющих много еды, в то время как другие изображают «пищу на плантации [как] грубую и скудную». [2] По большей части рацион рабов состоял из жирной свинины и кукурузы или риса. [2] Историк У.Б. Филлипс обнаружил, что рабы получали следующий стандарт, с небольшим отклонением или без него: «литр кукурузной муки и полфунта соленой свинины в день для каждого взрослого и пропорционально для детей, замененные или дополненные сладким картофелем, полевым горошком. , сироп, рис, фрукты и «садовые овощи» ». [2] Ученые пришли к выводу, что диета раба была удовлетворительной с количественной точки зрения, но не с качественной.[2]Плохое качество пищи приводило к тому, что рабы были либо «физически неполноценными, либо хронически больными».

На довоенных плантациях поголовье свиней было больше, чем коров, поэтому свинины производилось больше, чем говядины. [2] Есть несколько причин, по которым свиней больше, чем коров: стереотип, что рабы предпочитали свинину говядине, говядину было труднее сохранить, поэтому ее обычно подавали только в свежем виде (что чаще происходило зимой, потому что холода замедляли порчу) , боязнь свежего мяса, потому что считалось, что оно вызывает болезни среди чернокожих (что, вероятно, было не так уж и свежо), и убежденность плантаторов в том, что «свинья была единственным подходящим мясом для рабочих». [2] Из-за недостаточного потребления и использования скота (кроме удобрений) среди рационов рабов возникла другая проблема: отсутствие молока.

На довоенном Юге часто существовал стереотип, что рабы не переносят лактозу . [2] Однако у многих рабов были проблемы с перевариванием лактозы (в молочных продуктах), потому что она не входила в их рационы питания. [2] Из-за палящей летней жары и плохого качества самих животных молоко стало дефицитным продуктом, доступным только в сезон. [2] Когда он стал доступным, его сначала раздавали белым, а если и остались, то детям-рабам. [2] Кроме того, существуют некоторые научные гипотезы о том, что сегодня чернокожие чаще страдают непереносимостью лактозы, чем белые. В Западной Африке присутствие мухи цецесделали выращивание крупного рогатого скота практически невозможным, создав историческую ситуацию, в которой людям не было необходимости вырабатывать более высокие уровни лактатного фермента (который позволяет организму переваривать лактат). [2]

Из-за некачественной диеты рабов нехватка витаминов и питательных веществ приводила к болезням: [2]

  • Дефицит витамина А привел к ослаблению зрения
  • Отсутствие молока способствовало возникновению таких заболеваний, как рахит и дефицит кальция.
  • Недостаток железа привел к анемии

Одежда [ править ]

Хозяева давали рабам только пары « аллигаторов » или « броги » вместо обуви, а иногда детям и взрослым, которые не работали, приходилось ходить босиком. [ необходима цитата ] Этой одежды и обуви было недостаточно для полевых работ; для полевых рабов они длились недолго . Считается, что здоровье рабочих-мужчин резко ухудшилось после того, как они присоединились к полевым бригадам. [3]

Медицинское обслуживание [ править ]

Рабовладельцы часто пытались вылечить своих больных рабов, прежде чем отправлять их к врачу. Плантаторы, желающие сэкономить, полагались на свои собственные навыки самоучки и помощь своих жен в удовлетворении медицинских потребностей рабов. [4] Некоторые чернокожие разработали или сохранили из африканского наследия свой собственный бренд ухода со специальными лекарствами, практикующими врачами и ритуалами. [5] Если домашнее лечение не помогало улучшить состояние раба, они отправляли его к врачу или просили врача приехать на плантацию. Заболевший раб означал потерю рабочего времени; смерть - еще большая потеря. [6] Учитывая стоимость рабов и их важность для экономики плантаций, плантаторы организовывали больницы для рабов, чтобы лечить их серьезные проблемы со здоровьем. [7] Были также отдельные врачи для рабов и белых, потому что считалось, что тела рабов в корне отличаются от белых. [8] Из-за этого мышления многие рабы стали объектами экспериментальных интересов врача, чтобы помочь расширить как знания, так и репутацию врача, что часто приводило к увечьям и смерти раба. [8]

Больницы рабов [ править ]

Больницы для рабов считались неотъемлемой частью жизни плантации доктором А.П. Меррилом и доктором Сэмюэлем А. Картрайтом . [7] Врачи считали, что тела рабов биологически и физиологически отличались от белых, поэтому у них должны быть собственные ресурсы для оказания медицинской помощи и лечения. [7] В некоторых историях довоенного Юга , таких как « Хозяева большого дома» Уильяма Скарборо (2006), рабовладельцы изображаются прилагающими все усилия, чтобы защитить здоровье своих рабов. Примеры этого включают вакцинацию младенцев-рабов от оспы , оплату медицинских расходов в сотни тысяч долларов и раздачу лекарств.херес или вино мадера больным рабам. [9] [ необходима страница ] Доктор Меррилл дает подробное описание того, какими, по его мнению, должны быть больницы для рабов, в статье 1853 года о гигиене плантаций. [7] Однако, на самом деле, больницы были олицетворением того, как рабы рассматривались как движимое имущество. [7] Они часто были хижиной для рабов, используемой для изоляции людей с лихорадкой или болезнью, а также для того, чтобы убедиться, что раб не симулирует болезнь в попытке сбежать. [7] Воспоминания Фрэнсис Кембл о лазарете для рабов на острове Батлер, штат Джорджия , рисуют суровую реальность рабынь, лежащих на полу в «рваных и грязных одеялах».[10] Чаще всего рабы, которые действительно попадали в лазарет за пределами плантации, подвергались активным экспериментам и исследованиям врачей. [7]

Эксперименты [ править ]

Предрасположенность южного медицинского образования к использованию черных тел для преподавания анатомии и участия в клинических экспериментах была опасной и агрессивной и привела к серьезному недоверию рабов к белым врачам. [11] Использование тел раба для получения медицинских знаний создало ужасающие отношения между врачом и пациентом, в которых участвовала третья сторона: рабовладелец. Эти отношения часто оставляли раба безмолвным и считали его «некомпетентным с медицинской точки зрения», поэтому он лишался контроля над своим телом. [7]

Гинекология [ править ]

Основным полем экспериментов с рабами была гинекология под руководством доктора Дж. Марион Симса в Монтгомери, штат Алабама, между 1845 и 1849 годами. [12] Доктор Симс известен как пионер в лечении косолапости , достижения в «женской медицине». , его роль в основании Женской больницы в Нью-Йорке и как «отец американской гинекологии». Симы обычно оперировали девять рабынь, из которых известны только три: Анарча , Бетси и Люси. [12] Целью операции было попытаться исправить условия называется пузырно-влагалищных свищей и ректо-вагинальный свищ, то есть разрыв стенки влагалища, приводящий к хронической утечке из мочевого пузыря или толстой кишки. [12] Эти состояния были обычным результатом родов во времена Симов. [12] Однако эти состояния не включают симптомы хронической боли, только дискомфорт и, скорее всего, смущение, что свидетельствует о том, что Симс преувеличивал свои условия, чтобы получить конкурентное преимущество над своими коллегами. [12]

Бетси, Анарча и Люси пережили несколько попыток исправить свое состояние, и хотя Симс смог закрыть свищ, после заживления остались небольшие перфорации, протекание продолжалось, и часто швы инфицировались. [12] Только после тридцатой операции Симс добился успеха на Анарче. [12] Во время этих операций женщинам не применяли анестезию , а только неэффективный опиум, который вызывал запор и тошноту вместо анестетика. [12] После успеха Anarcha, многие белые женщины приходили к Sims, чтобы пройти процедуру, но ни одна из них не перенесла ни одной операции, отмечая сильную боль, связанную с операцией. [12]

Другое [ править ]

Доктор Симс также проводил другие хирургические эксперименты на рабах, в том числе операции на лице. [13] Рабовладельцы пришли к Sims в последнюю попытку спасти свои вложения. [7] Один конкретный случай, опубликованный в Американском журнале медицинских наук, касался раба по имени Сэм, владелец которого думал, что у него на лице был флюс, вызванный лекарством от сифилиса. [7] Хирургия пыталась сделать Сэму раньше другим врачом, но безуспешно, потому что «при первом разрезе… Сэм спрыгнул со стула и категорически отказался подвергнуться дальнейшему разрезанию». [7] Симс знал о попытке операции и был «полон решимости не сорвать эту попытку». [7]Симс попытался рассечь кость челюсти пациента в ходе сорокиминутной операции. [7] В это время Симс удалил зуб, чтобы освободить место, и после безуспешных попыток с «маленькой длинной узкой пилой» и «костными щипцами Листона» Симс прибегнул к бензопиле, чтобы удалить больную кость. [7] Лазареты, как и Симс, позволяли врачам быть успешными бизнесменами в южной экономике, основанной на рабстве, а также создавать профессиональную репутацию клинических медицинских исследователей. [7]

См. Также [ править ]

  • Раса и здоровье в США
  • Домашний раб
  • Болезнь в колониальной Америке
  • Приправа (рабство)

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Фогель, Роберт Уильям (1974). Время на кресте: экономика американского рабства . Литтл, Браун и компания. п. 125. ISBN 978-0393312188. Проверено 22 января 2018 .
  2. ^ a b c d e f g h i j k l m n o Кипл, Кеннет Ф .; Химмелштейн Кинг, Вирджиния (30 ноября 1981 г.). Другое измерение черной диаспоры: диета, болезни и расизм . Издательство Кембриджского университета. С. 80–100.
  3. ^ Смит, Саймон; Мартин Фостер (декабрь 2011 г.). «Опасности рабства» . Значение . 4. 8 (4): 180. DOI : 10.1111 / j.1740-9713.2011.00526.x .
  4. ^ Макбрайд, Дэвид (сентябрь 2005 г.). «Рабство как оно есть: медицина и рабы южной плантации». Журнал OAH истории . нет. 5. 19 (5): 37. DOI : 10,1093 / maghis / 19.5.36 .
  5. ^ Savitt, Todd L. (сентябрь 2005). «Черное здоровье на плантации: хозяева, порабощенные и врачи». Журнал OAH истории . 19 (5): 16. DOI : 10,1093 / maghis / 19.5.14 .
  6. ^ Макбрайд, Дэвид (сентябрь 2005 г.). «Рабство как оно есть: медицина и рабы южной плантации». Журнал OAH истории . 19 (5): 37. DOI : 10,1093 / maghis / 19.5.36 .
  7. ^ Б с д е е г ч я J к л м н о Stephen C. Kenny; «Диктант интереса и милосердия»? Больницы для рабов на довоенном юге. J Hist Med Allied Sci 2010; 65 (1): 1-47. DOI: 10.1093 / jhmas / jrp019
  8. ^ а б Кенни, Южная Каролина (01.01.2010). « « Диктат интересов и милосердия »? Больницы для рабов на юге довоенного периода». Журнал истории медицины и смежных наук . 65 (1): 1–47. DOI : 10,1093 / jhmas / jrp019 . ISSN 0022-5045 . PMID 19549698 . S2CID 22183013 .   
  9. ^ Скарборо, Уильям К. (апрель 2006 г.). Мастера Большого Дома . ISBN 9780807131558.
  10. ^ Фрэнсис Энн Кембл, Журнал резиденции на грузинской плантации в 1838–1839 (1863; Нью-Йорк: Меридиан, 1975), 69–70. Для подобных наблюдений см. Свидетельство преподобного доктора Ченнинга из Бостона, вспомнившего о своей резиденции в Вирджинии и посещении очень рудиментарной плантационной больницы, в Тимоти Дуайт Велд, Американское рабство как оно есть: свидетельство тысячи свидетелей (1839; Нью-Йорк) : Репринт Arno Press, 1969), 44.
  11. ^ Фетт, Шарла М. (2002). Рабочие лекарства . С. 142–168. ISBN 978-0807853788.
  12. ^ Б с д е е г ч я Axelesen, Diana E. (1985). "Женщины как жертвы медицинских экспериментов: Хирургия Дж. Марион Симса на рабынях, 1845-1850". Мудрец: научный журнал о чернокожих женщинах : 10–13.
  13. ^ Джеймс Мэрион Симс, "Остео-саркома нижней челюсти - резекция тела кости. Лечение", Am. J. Med. Sci. , 1846, 7:21 , 128–32; «Удаление верхней челюсти при опухоли антрального отдела желудка; очевидное лечение. Возвращение болезни. Вторая операция. Продолжение», Am. J. Med. Sci. , 1847, 13:26 , 310–15. Термин «героический» обычно относится к крупным операциям, предпринятым в эпоху до анестезии или антисептики.
  • Постелл, Уильям Д. (1970). Здоровье рабов на южных плантациях . Глостер: Издательство государственного университета Луизианы.
  • Данауэй, Вильма А (2003). Афро-американская семья в рабстве и эмансипации . Кембридж: Издательство Кембриджского университета.
  • «Кармайклс и здоровье рабов» . Библиотека медицинских наук Клода Мура . Университет Вирджинии. 2005 г.