Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК Арабиноза | |
Другие имена Пектиноза | |
Идентификаторы | |
| |
3D модель ( JSmol ) | |
ЧЭБИ | |
ChemSpider | |
Номер ЕС |
|
PubChem CID | |
UNII |
|
| |
| |
Свойства [1] | |
С 5 Н 10 О 5 | |
Молярная масса | 150,13 г / моль |
Внешность | Бесцветные кристаллы в виде призм или иголок |
Плотность | 1,585 г / см 3 (20 ºC) |
Температура плавления | От 164 до 165 ° C (от 327 до 329 ° F, от 437 до 438 K) |
834 г / 1 л (25 ° C (77 ° F)) | |
-85,70 · 10 -6 см 3 / моль | |
Опасности | |
NFPA 704 (огненный алмаз) | |
Родственные соединения | |
Родственные альдопентозы | Рибоза, ксилоза, ликсоза |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверить ( что есть ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Арабиноза представляет собой альдопентозу - моносахарид, содержащий пять атомов углерода и включающий функциональную группу альдегида (СНО) .
По биосинтетическим причинам большинство сахаридов почти всегда более распространены в природе в виде « D » -формы или структурно аналогичны D- глицеральдегиду . [примечание 1] Однако L -арабиноза в действительности более распространена, чем D -арабиноза, и встречается в природе как компонент биополимеров, таких как гемицеллюлоза и пектин . [2]
L -арабинозы оперон , также известный как araBAD оперон, был предметом многочисленных исследований биомолекул. Оперон направляет катаболизм арабинозов в E.coli , и она динамически активируется в присутствии арабинозов и отсутствии глюкозы. [3]
Классическим методом органического синтеза арабинозы из глюкозы является деградация Воля . [4]
D- арабиноза
α- D- арабинофураноза
β- D- арабинофураноза
α- D- арабинопираноза
β- D- арабинопираноза
Этимология [ править ]
Арабиноза получила свое название от гуммиарабика , из которого она была впервые выделена. [5]
Использование в биологии [ править ]
В синтетической биологии арабиноза часто используется в качестве одностороннего или обратимого переключателя экспрессии белка под промотором P bad в E. coli . Это включение может быть отменено присутствием глюкозы или отменено добавлением глюкозы в культуральную среду, что является формой репрессии катаболита . [6]
Некоторые тесты на органическую кислоту проверяют наличие арабинозы, что может указывать на чрезмерный рост кишечных дрожжей, таких как Candida albicans или других видов дрожжей / грибов. [ необходима цитата ]
Использовать в еде [ править ]
Первоначально коммерчески выпускаемая как подсластитель, арабиноза является ингибитором сахарозы , фермента , расщепляющего сахарозу на глюкозу и фруктозу в тонком кишечнике . [7]
См. Также [ править ]
- Арабинозил нуклеозиды
Заметки [ править ]
- ^ D / L номенклатура не относится к свойствам оптического вращения молекулы, но его структурной аналогии с глицериновым .
Ссылки [ править ]
- ^ Weast, Роберт С., изд. (1981). CRC Справочник по химии и физике (62-е изд.). Бока-Ратон, Флорида: CRC Press. п. С-110. ISBN 0-8493-0462-8.
- ^ Holtzapple, MT (2003). ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ . Энциклопедия пищевых наук и питания . С. 3060–3071. DOI : 10.1016 / B0-12-227055-X / 00589-7 . ISBN 9780122270550.
- ^ Уотсон, Джеймс (2003). Молекулярная биология гена . п. 503.
- ^ Браун, Геза (1940). «Д-арабиноза» . Органический синтез . 20 : 14.; Сборник , 3 , с. 101
- ^ Словарь Merriam Webster
- Перейти ↑ Guzman LM, Belin D, Carson MJ, Beckwith J (июль 1995 г.). «Жесткая регуляция, модуляция и экспрессия на высоком уровне с помощью векторов, содержащих промотор арабинозы PBAD» . J. Bacteriol . 177 (14): 4121–30. CiteSeerX 10.1.1.629.9409 . DOI : 10.1128 / jb.177.14.4121-4130.1995 . PMC 177145 . PMID 7608087 .
- ^ Крог-Миккельсен, Ингер; Привет, Оле; Тетенс, Инге; Холст, Йенс Юул; Андерсен, Йенс Рикардт; Бухаве, Клаус (01.08.2011). «Влияние L-арабинозы на активность сахарозы в кишечнике: исследования зависимости реакции от дозы in vitro и на людях» . Американский журнал клинического питания . 94 (2): 472–478. DOI : 10,3945 / ajcn.111.014225 . ISSN 1938-3207 . PMID 21677059 .