Джин для ванны относится к любому стилю домашнего спирта, сделанному в любительских условиях. Термин впервые появился в 1920 году, в Соединенных Штатах , в эпоху запрета , в отношении производимого некачественного алкоголя. [1]
Поскольку джин был преобладающим напитком в 1920-х годах, многие вариации были созданы путем смешивания дешевого зернового спирта с водой, ароматизаторами и другими добавками, такими как сок ягод можжевельника и глицерин. Кроме того, смешивание зернового спирта, воды и ароматизаторов в емкостях, достаточно больших для снабжения коммерческих потребителей, должно было быть достаточно маленьким, чтобы полиция не заметила операции. Обычная металлическая ванна, которая использовалась в то время, была бы идеальной, как керамическая ванна, отсюда и название «ванна-джин». Однако, поскольку для дистилляции требуется закрытый дистилляционный аппарат и ее нельзя провести в открытом сосуде, таком как ванна, рассказы о дистиллированных алкогольных продуктах, произведенных в открытой ванне, скорее всего, не соответствуют действительности.
Многие коктейли с джином обязаны своим существованием джину для ванны, поскольку они также были созданы для того, чтобы замаскировать неприятный вкус. [2]
Bathtub Gin - это также название бренда джина, производимого Ableforth's в Соединенном Королевстве . Хотя его не делают в ванне, его производят с помощью компаундирования / настаивания, а не с помощью ботанической дистилляции. [3]
В популярной культуре
В фильме 1939 года «Ревущие двадцатые» Эдди Бартлетт, которого играет Джеймс Кэгни , смешивает большую банку зернового спирта с водой в ванне для производства контрабандного джина в эпоху запрета.
В фильме 1969 года « Магазин моделей» в доме Лолы на стене висит большой плакат «Ванна для гинеколога».
В фильме 1982 года Энни Мисс Ханниган, которую играет Кэрол Бернетт , показана лечением джина для ванны.
Песня группы Phish "Bathtub Gin" была выпущена на альбоме Lawn Boy 1990 года . Песня также появляется на Hampton Comes Alive (1999) и нескольких других концертных альбомах. [4]
В эпизоде « Симпсоны» 1997 года « Гомер против Восемнадцатой поправки » Гомер и Барт смешивают и варят алкоголь, в том числе джин, в различных ваннах в подвале и тайно поставляют и распределяют его в таверну Мо через сложную систему доставки, чтобы избежать обнаружения.
В 2018 фильм Мэри Поппинс возвратов , в главной роли Эмили Блант , Мэри Поппинс поет «лоскут о в ванной джин» во время песни во время купания в ванне с банками детей.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "ванна джин" . Мерриам-Вебстер в сети . Спрингфилд, Массачусетс: Merriam-Webster. Архивировано 19 февраля 2010 года . Проверено 3 марта 2010 года .
- ^ Сандхэм, Том (1 октября 2012 г.). Лучшие коктейли в мире: 500 фирменных напитков от лучших баров и барменов мира . Fair Winds Press. п. 72. ISBN 978-1-61058-648-1.
- ^ «Ванна Джин» . Джин-литейный завод. Архивировано из оригинала на 2014-05-22 . Проверено 29 июля 2015 .
- ^ "История джина для ванны" . phish.net . Фонд пересмешника . Проверено 30 июля 2015 .