Перейти к навигации Перейти к поиску
В этой статье не процитировать какие - либо источники . ( август 2007 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Тип | Бутерброд |
---|---|
Место происхождения | Австрия |
Основные ингредиенты | Белый хлеб , Братвурст , лук , томатный кетчуп , горчица , порошок карри |
Эта статья может быть дополнена текстом, переведенным из соответствующей статьи на немецком языке . (Декабрь 2009 г.) Щелкните [показать] для получения важных инструкций по переводу.
|
Босна (иногда Боснер ) - острое австрийское блюдо быстрого питания, которое, как говорят, возникло в Зальцбурге . Сейчас он популярен по всей Западной Австрии и южной Баварии .
Он напоминает хот-дог , состоящий в основном из колбасы Bratwurst , лука и смеси горчичного и / или томатного кетчупа и порошка карри ( кетчуп карри ). Босна готовится из белого хлеба и, как правило, недолго жарится перед подачей на стол.
Варианты [ править ]
Существует несколько вариаций блюда:
- Кляйне Босна (маленькая босна), только с одной колбасой
- Große Bosna (большая босна) с двумя сосисками
- Кафка (названный в честь Франца Кафки , Käsekrainer Bosna ), с другим типом колбасы; обычно колбаса с другим мясом, больше специй и сыра
См. Также [ править ]
- Список бутербродов