В Италии , Кашина Корте ( итал [kaʃʃiːna kkorte] , множественное число: Cascine Корте ) [1] относится к типу сельских зданий традиционной в долине реки По , особенно в Ломбардии и некоторых областях Пьемонт и Эмилия-Романья . [2]
Об этих зданиях, также известных как каскин ломбард или просто каскин , сообщается в долине реки По, по крайней мере, с 16 века [3], хотя они стали обычным явлением в 18 и 19 веках. В частности, в эпоху Наполеона ряд религиозных построек были конфискованы и превращены в каскины . [4]
Этимология
Термин cascina засвидетельствован со времен средневековья , когда его часто писали capsina , caxina или cassina . [5] Существительное, кажется, является производным от вульгарного латинского capsia , что означает «загон», «скотный двор» на английском языке , [6] но обычное толкование рассматривает это слово как производное от древнеитальянского cascio (современный итальянский cacio ), буквально сыр , явная отсылка к каскину, предназначенному для молочных ферм . Первые упоминания о фермерских домах (тогда называемых кассинами ) относятся к 13 веку. Еще в середине тринадцатого века в некоторых районах Ломбардии , например, в сельской местности Павии и Милана , возникли централизованные фермы, оборудованные боксами, конюшнями, домами, мельницами и оборонительными сооружениями.
Описание
Типичная кашина - это ферма с квадратным двором (иногда с несколькими дворами), расположенная в центре большого участка обрабатываемой земли. По периметру двора выстроены различные типы кирпичных построек, которые обычно включают в себя дома (обычно главный дом для семьи владельца фермы или арендатора и более простые постройки для семей крестьян), конюшни , сараи , фонтаны , печи. , магазины , мельницы и молочные заводы . Поскольку большинство каскинов были изолированными, полуавтономными поселениями, иногда с сотней жителей, многие из них включали общественные здания, такие как церкви, гостиницы или даже школы. По той же причине каскины иногда представляли собой укрепленные сооружения с оборонительными стенами, башнями, рвами и подъемными мостами.
Касцины встречаются на большей части долины реки По. Те из долины Высокого По (также известной как Долина Сухого По) обычно меньше по размеру и вмещают до 4-6 семей, в то время как те из долины Низкого По легко достигают 10-15 семей жителей или более (до максимума). из 20-25).
Крестьяне, работавшие на каскине, особенно в крупных, имели специализированную работу. Например, так называемые «кампари» отвечали за содержание ирригационных сооружений; «бергамини» ухаживали за скотом; «касари» работали на молочном заводе; «бифолчи» отвечали за обработку почвы, запряженную волами (и «кавалланти» за обработку почвы, запряженную лошадьми); и "contadini" были крестьянами factotum, хотя их основной задачей была заготовка сена для кормления скота. В современном итальянском языке большинство этих терминов вышло из употребления, за исключением «contadini» (который стал общим термином для обозначения фермеров) и «bifolchi» (который сохранился только в производном, оскорбительном значении, аналогичном к английскому слову «хам»). Конечно, в более крупных каскинах также были плотники, каменщики, кузнецы и другие рабочие, чья работа не имела прямого отношения к сельскому хозяйству или сельскому хозяйству.
Производство в кашах долины По в основном состояло из пшеницы , кукурузы , риса , ячменя , молока и сыра. Также было распространено садоводство ; возделываемые деревья включали тополь , вяз и шелковицу . Cascine расположена достаточно близко к крупным городским районам и городам (например , те , в CORPI Сантите Коммуны вне стена Миланы ) часто специализируется на выращивании свежего, скоропортящиеся овощи (например , капуста или моркови), которые были очень прибыльными на городских рынках.
Упадок и преобразование землепользования
С экономической точки зрения каскины претерпевали постепенный, но неуклонный упадок на протяжении 20 века, в основном утратив функцию, которую они раньше выполняли в долине реки По .
Вследствие их заброшенности многие из этих сельских объектов были снесены или все еще пусты и находятся в ветхом состоянии, как в случае с несколькими каскинами в отдаленных районах некоторых городов Северной Италии. В других случаях каскины были поглощены разрастанием городов и претерпели изменения в землепользовании , будучи адаптированными для многих различных целей, таких как жилые здания, образовательные здания (например, библиотеки, школы ...), отели, рестораны, правительственные здания. , торговые площади и др .; Например, все крупные аэропорты в районе Милана были построены на земле, которая ранее была занята каскинами. [7]
Тем не менее, старомодный действующий каскин все еще можно найти на остатках сельской местности в Ломбардии и долине реки По. Например, сообщалось, что по крайней мере 43 каскина все еще производили молоко в провинции Милан в 2008 году [8].
Топонимическое наследие
Ряд современных топонимов из Ломбардии и других областей долины По включает слово cascina (иногда пишется cassina ) [9], поскольку эти топонимы относятся к поселениям, которые возникли из каскины: примеры включают Cascina Gobba и Cassina Triulza (окрестности Милан ), Кассина де Печки и Кассинетта ди Луганьяно . Иногда существительное cascina просто опускается, а топоним сохраняет простое название cascina, как в случае с несколькими районами Турина, такими как Аврора, Фальчера, Линготто, Парелла и т. Д.
Ссылки в популярной культуре
Два популярных фильма, которые точно изображают повседневную жизнь в «каскине», - это «Древо деревянных башмаков » Эрманно Ольми (1978) и Бернардо Бертолуччи « 1900» (1976). Последний расположен в каскине под названием Corte delle Piacentine, недалеко от Пармы .
Заметный каскин
Кашина-Линтерно в Баджо ( Милан ) - объект культурного наследия, находящийся под защитой FAI, и национальный памятник . Ученые считают, что раньше он был загородной резиденцией Франческо Петрарки и использовался как резиденция госпитальеров или тамплиеров .
Смотрите также
- Жилищный портал
Сноски
- ^ С английского это словосочетание можно примерно перевести как «придворная усадьба».
- ^ Карта с расположением каскина в Италии
- ^ Assago е ль иск Cascine Архивированы 2011-07-19 в Wayback Machine (на итальянском)
- ^ Le cascine di Milano (на итальянском языке)
- ↑ Как показывают средневековые документы.
- ^ Подобные этимологии встречаютсяв других итальянских словах, такие как Capsula ( «капсула») и Cassa ( «случай», «обрешетка»), как происходящие из Латинского ЦСНВСКА , в родственного из capsia ; во всех этих случаях основная идея - это контейнер.
- ^ Линате Мальпенса (на итальянском языке)
- ^ Карта молочных автоматов, принадлежащих cascine в провинции Милан
- ^ Вариант диалекта, типичный для Северной Италии.