| Conopodium majus | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Eudicots |
| Клэйд : | Астериды |
| Заказ: | Апиалес |
| Семья: | Apiaceae |
| Род: | Коноподиум |
| Разновидность: | C. majus |
| Биномиальное имя | |
| Conopodium majus | |
| Синонимы | |
Conopodium majus - это небольшое многолетнее растение , подземная часть которого напоминает каштан и иногда употребляется в пищу как дикий или культурный корнеплод .
У растения есть много английских названий (многие из них связаны с Bunium bulbocastanum , родственным растением с похожим внешним видом и использованием), в том числе киппернут , ципернат , арнут , ярнут , ястреб , земляной каштан , арахис и земляной орех . От своей популярности с свиньям приходят на имена земляной каштан , hognut и более косвенно гайки Святого Антония , для Антония Великого или Антония Падуанского , оба святых покровителей из свинопасов. (См арахисовое , earthnut и hognut для других растений , которые разделяют эти имена.) [1]
Растение распространено на большей части Европы и в некоторых частях Северной Африки . Он растет в лесах и на полях и является индикатором давно созданных пастбищ .
У него гладкий, тонкий, изогнутый стебель, высотой до 1 м (3 фута 3 дюйма), сильно разделенные листья и маленькие белые цветы в многолучевых конечных сложных зонтиках . [2]
Округлый «орех» (непоследовательно описываемый авторитетами как клубень , клубнелуковица или корень ) похож на каштан своим коричневым цветом и размером (до 25 мм (0,98 дюйма) в диаметре), а также своим сладким ароматным вкусом. сравнивают с каштаном, фундуком , сладким картофелем и бразильским орехом . Вкусный и питательный, его пищевые качества широко хвалят, он популярен среди диких фуражиров, но остается второстепенной культурой, отчасти из-за низкой урожайности и сложности сбора урожая. [ необходима цитата ]
Цитата [ править ]
"Их описание было излишним, поскольку каждый ребенок знает их. Правление и добродетели: они - нечто горячее и сухое по качеству под властью Венеры; они чрезвычайно возбуждают похоть и возбуждают те развлечения, которыми она хозяйка; семя превосходно возбуждает мочеиспускание; то же самое и корень, но он не действует так сильно, как семя.Корень, который сушат и растирает в порошок, а порошок превращается в электуарий, - исключительное средство от плевки и писает кровью, как бывший каштан был при кашле » . - Николас Калпепер «s Complete Herbal [3]
Детали выращивания [ править ]
В дикой природе не встречается на щелочных почвах. [4] Посмотрите на естественную среду обитания растений для получения других идей о потребностях в выращивании. Этот вид реагирует на культивирование, производя более крупные клубни. [5] При тщательной селекции, вероятно, можно получить гораздо более продуктивное растение. [6]
Распространение [ править ]
Seed - сеять весну в холодном помещении. Прорастание обычно быстрое и хорошее. Выкопайте саженцы в отдельные горшки, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, и высадите их в начале лета. Также можно сеять на месте, хотя для этого требуется гораздо больше семян, чтобы получить такое же количество растений из защищенного посева. Деление в конце лета по мере отмирания растения. [ необходима цитата ]
Шекспир на шашлыках [ править ]
«Прошу тебя, позволь мне принести тебя туда, где растут крабы, и я своими длинными ногтями буду выкопать тебе пигнуты». [7]
Ссылки [ править ]
- ^ Хедрик. Съедобные растения мира UP Стертеванта .
- ^ . Британская энциклопедия . 8 (11-е изд.). 1911. С. 816–817.
- ^ «Каштан (Земля)». Полный травяной напиток Калпепера . W. Foulsham and Co. 1975. стр. 87 . ISBN 0572002033.
- ^ Лёвенфельд. С. и обратно. П. Британский дикий кладбище .
- ^ Джонсон. CP Полезные растения Великобритании .
- ^ Кен Ферн Заметки по наблюдениям, дегустации и т. Д. В «Растениях для будущего» и во время экскурсий.
- ^ Калибан , Буря на Уильяма Шекспира
Внешние ссылки [ править ]
- База данных "Растения для будущего"
- Фотографии пигнут
