Перейти к навигации Перейти к поиску
 | |
| Курс | Основное блюдо |
|---|---|
| Место происхождения | Индия |
| Регион или штат | Telangana State |
| Основные ингредиенты | Баранина , чана дал , тамаринд |
| Вариации | Самбар |
Далча , также известная как кадду ка далча , представляет собой индийское карри на основе чечевицы, происходящее из Хайдарабада, Телангана , Индия. Основные ингредиенты - баранина , чана дал и тамаринд . [1] [2] В рагу также можно добавлять овощи. Далчу традиционно подают с блюдом из риса, которое называется багара хана . Дальчу традиционно готовят из баранины, однако курицу можно использовать как заменитель мяса.
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
 | Wikibooks Cookbook имеет рецепт / модуль на |
- ^ http://cities.expressindia.com/fullstory.php?newsid=100864
- ^ "Назад в Бириани" . Индус . 13 июня 2005 . Проверено 19 августа 2018 .
Внешние ссылки [ править ]
| vтеБобовые блюда | |
|---|---|
| |
| Смотрите также |
|
| |
Категория
| Эта статья про индийскую кухню незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |