Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Яйцо
Яйцо Logo.png
Типвафля
ИзобретательФрэнк Дорса
Зарождение1953 ; 68 лет назад ( 1953 )
ПроизводительКомпания Kellogg
Интернет сайтleggomyeggo .com
Вафли Eggo Homestyle
Тостер для яиц waffle.jpg
Пищевая ценность на 2 вафли (70 г)
Энергия190 ккал (790 кДж)
27 г
7 г
Насыщенный2 г
Транс0 г
4 г
Другие составляющиеКоличество
Холестерин15 мг
† Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.

Eggo - это бренд замороженных вафель, принадлежащий компании Kellogg и продаваемый в Северной Америке . Доступно несколько разновидностей, в том числе домашний, миниатюрный, черничный , клубничный , ванильное блаженство , корица с коричневым сахаром , яблочная корица , пахта , шоколадная крошка и толстый и пушистый. [1]

Помимо вафель, Eggo также производит широкий выбор блинов, французских тостов и бутербродов на завтрак с яйцом и сыром, среди которых есть ветчина или колбаса.

К середине июня 2009 года Eggo занимала 69% рынка замороженных вафель в США. [2]

История [ править ]

Вафли с яйцом были изобретены в Сан-Хосе, Калифорния, Фрэнком Дорсой , который разработал процесс, с помощью которого вафли можно было готовить, замораживать и упаковывать для потребителей. В 1953 году Dorsa вместе с младшими братьями Энтони и Сэм, введенными Eggo замороженные вафли , как «Froffles» (а контаминация из «замороженных» и «вафельной») в супермаркетах по всей территории Соединенных Штатов. Для приготовления замороженных вафель вафельница не требуется .

Из-за яичного вкуса клиенты называли их «Яйцо». Со временем название стало синонимом продукта, и в 1955 году братья Дорса официально изменили название на «Eggo». [3]

Наряду с замороженными вафлями братья Дорса также производили картофельные чипсы Eggo (и картофельные чипсы Golden Bear) и сироп Eggo. Вся продукция производилась на обширном заводе и фабрике на Eggo Way в Сан-Хосе, Калифорния, недалеко от пересечения US 101 и East Julian Street. Семья Дорса принимала активное участие в деятельности местного сообщества и делала большие пожертвования на школьные и общественные проекты. На Хэллоуин вместо конфет Тони Дорса раздавал мешки с картофельными чипсами «Эгго» любителям трюков.

В 1968 году в качестве средства диверсификации компания Kellogg приобрела Eggo. [4] Их рекламный слоган «L'eggo my Eggo», разработанный Лео Бернеттом в 1972 году, хорошо известен по их телевизионной рекламе . [5]

Kellogg's производит сухие завтраки марки Eggo , форма которых напоминает вафли. Ароматизаторы включают кленовый сироп и тосты с корицей. Первоначально он выпускался с 2006 по 2012 год, но после того, как популярная кампания была возобновлена ​​в 2019 году.

В 2016 году в сериале Netflix Stranger Things вафли Eggo были ключевой темой, которая привлекла к бренду внимание всего мира за пределами стран, в которых он продается. В сериале они - любимая еда персонажа Одиннадцать . [6] В 2020 году компания Eggo получила приз Lausanne Index Prize - лучший продукт года. [7]

Заметная нехватка яиц [ править ]

Осенью 2009 г. возникла нехватка некоторых продуктов Eggo из-за ряда проблем. Среди них - заражение листерией, которое привело к остановке завода в Атланте для очистки, сильное наводнение в районе Атланты и ремонт оборудования на заводе Kellogg в Россвилле, штат Теннесси . [8] [9]

См. Также [ править ]

  • Список брендов замороженных продуктов

Ссылки [ править ]

  1. ^ Сорта Eggo продукции Источник 28 июля 2016.
  2. ^ Belsie Лоран. Kellogg's Eggo (ранее Froffles) - это бренд замороженных вафель, продаваемый в США. Они стали иконой Stranger Things из-за одержимости Eleven ими. Нехватка яичных вафель до середины 2010 г. The Christian Science Monitor (17 ноября 2009 г.). Проверено 18.11.2009.
  3. ^ Стюарт, Кимберли Лорд (2013). Смит, Эндрю (ред.). Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке, том 2 . Издательство Оксфордского университета США . п. 554. ISBN 9780199734962.
  4. ^ Steinbreder, H. Джон. КАК КОРОЛЬ KELLOGG Взбить вздор Фортуна (29 августа 1988). Проверено 18 июля.
  5. ↑ Смайли, Минда (27 октября 2014 г.). « Слоган « L'Eggo My Eggo »возвращается» . Рекламный век . Проверено 18 июля 2017 года .
  6. ^ Хоффман, Эшли. «Никто не любил вафли больше одиннадцати из странных дел» . TIME.com . Проверено 16 октября 2016 .
  7. ^ «Лучший продукт года LIP 2020 - Eggo» .
  8. ^ "Листерия вынуждает закрытие яичного завода" . ABC News .
  9. ^ "Дефицит вафель Eggo будет длиться до конца 2010 - 18 ноября 2009" . money.cnn.com .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт