Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Этилформиат представляет собой сложный эфир, образующийся при взаимодействии этанола ( спирта ) с муравьиной кислотой ( карбоновой кислотой ). Этилформиат имеет характерный запах рома и частично отвечает за вкус малины . [3] Это происходит естественным образом в теле муравьев и в жалах пчел. [4]

Экспозиция [ править ]

Этиловый формиат обычно признан безопасным в пищевых продуктов и медикаментов США . [5]

По данным Управления по охране труда и здоровья США (OSHA), этилформиат может раздражать глаза, кожу, слизистые оболочки и дыхательную систему людей и других животных; это также депрессант центральной нервной системы . [6] В промышленности он используется в качестве растворителя для целлюлозы нитрата , ацетата целлюлозы , масла и консистентные смазки. Может использоваться как заменитель ацетона ; рабочие также могут подвергнуться его воздействию при следующих обстоятельствах: [6]

  • при нанесении лаков распылением, кистью или погружением
  • при производстве безопасного стекла
  • при фумигации табака, злаков и сухофруктов (в качестве альтернативы бромистому метилу в рамках карантинной системы Министерства сельского хозяйства США [5] )

OSHA считает допустимым пределом воздействия средневзвешенное значение 100 частей на миллион (300 миллиграммов на кубический метр) за восьмичасовой период . Национальный институт по охране труда и здоровья (NIOSH) также считает , взвешенной по времени в среднем 100 частей на миллион в течение восьмичасового периода в качестве рекомендуемого предела воздействия . [7]

В космосе [ править ]

Этилформиат был обнаружен в пылевых облаках в области галактики Млечный Путь под названием Стрелец B2 . Это один из 50 молекулярных видов, идентифицированных с помощью 30-метрового радиотелескопа IRAM . [3]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d e f g h i Карманное руководство NIOSH по химическим опасностям. «# 0278» . Национальный институт охраны труда и здоровья (NIOSH).
  2. ^ a b «Этилформиат» . Немедленно опасные для жизни и здоровья концентрации (IDLH) . Национальный институт охраны труда и здоровья (NIOSH).
  3. ^ a b Образец, Ян (21 апреля 2009 г.). «Центр Галактики имеет вкус малины и пахнет ромом, - говорят астрономы» . Хранитель . Архивировано 6 июля 2017 года . Проверено 21 апреля 2009 .
  4. ^ «Этилформиат» . Архивировано 12 апреля 2015 года . Проверено 11 апреля 2015 .
  5. ^ a b «Альтернативные фумиганты: этилформиат» . Калифорнийский университет . Архивировано из оригинала на 2009-05-30 . Проверено 25 апреля 2009 .
  6. ^ a b «Руководство по безопасности и гигиене труда для этилформиата» . OSHA . Архивировано из оригинала на 2009-04-14 . Проверено 25 апреля 2009 .
  7. ^ CDC - Карманный справочник NIOSH по химическим опасностям, заархивированный 19 декабря 2017 г. в Wayback Machine .