Перейти к навигации Перейти к поиску
 Цыпленок в красном вине Фуцзянь | |
| Тип | Соус |
|---|---|
| Место происхождения | Фуцзянь, Китай |
Цыпленок в красном вине Фуцзянь ( упрощенный китайский :红 糟 鸡; традиционный китайский :紅 糟 雞; пиньинь : hóngzāojī ) - традиционное блюдо северной кухни Фуцзянь, которое готовят из тушеной курицы в красном дрожжевом рисе . Это блюдо традиционно подают к дням рождения и подают с лапшой мисуа «долгой жизни» .
См. Также [ править ]
Внешние ссылки [ править ]