Высший кулинарный курс Гордона Рамзи — британский кулинарный телесериал, премьера которого состоялась 10 сентября 2012 года на канале 4 . Его представляет знаменитый шеф-повар Гордон Рамзи .
Концепция шоу состоит в том, чтобы продемонстрировать зрителю навыки, позволяющие улучшить свои навыки домашнего повара. [1] Блюда, продемонстрированные шеф-поваром Гордоном Рамзи , представляют собой сотню основных рецептов. [2] Первая серия из 20 серий выходит в эфир в 17:00 на канале 4 в Великобритании. [3] Наряду с «Тремя хорошими вещами» Хью и «15-минутной едой Джейми» , «Ультимативный кулинарный курс» Гордона Рамзи был одним из трех новых дневных кулинарных шоу, анонсированных каналом. [4] Джоанна Пламб из питомника Cherwood в Чоустоне объяснила, что такое перец чили. [5] Рамзи выпустил кулинарную книгу, приуроченную к сериалу, опубликованному издательствомХоддер и Стоутон в Великобритании. [6] [7]
Майк Уорд из Daily Star выбрал это шоу в качестве своего выбора дня в день выхода в эфир первого эпизода и заявил, что отсутствие ругательств «выводит его из себя». [8] Это также было выбрано Джейн Саймон из Daily Mirror , заявив, что это было возвращение к основам приготовления пищи для Рамзи после его предыдущего телешоу для канала 4, Гордон за решеткой . [9] Кэти Спенсер из The Shropshire Star понравилась первая серия, сказав: «Это были простые, полезные для здоровья захватывающие ингредиенты - и без F-слова в поле зрения, я думаю, что Гордон Рамзи завоюет себе новый легион поклонников». [3]
Первый эпизод посмотрели 1 миллион зрителей, что меньше, чем 1,1 миллиона зрителей, которые смотрели передачу BBC Two « Положи деньги туда, где твой рот» . [10]
Путеводитель: птицы ( индейка , дичь , вяхирь , красноногая куропатка , английская курица, курица с черной ножкой, пуле де бресс )
Гид: специи ( корица , сумах , куркума , венгерская паприка , черный перец , кардамон , кориандр , тмин , мускатный орех , шафран )