Из Википедии, свободной энциклопедии
  (Перенаправлен с гептановой кислоты )
Перейти к навигации Перейти к поиску
Энантовая кислота [1]
Гептановая кислота
Имена
Название ИЮПАК
Гептановая кислота
Другие названия
Энтановая кислота; Энтаниловая кислота; Гептояная кислота; Гептиловая кислота; Энантовая кислота; Ээнантиловая кислота; 1-гексанкарбоновая кислота; C7: 0 ( липидные числа )
Идентификаторы
3D модель ( JSmol )
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
DrugBank
ECHA InfoCard100.003.490 Отредактируйте это в Викиданных
КЕГГ
UNII
  • InChI = 1S / C7H14O2 / c1-2-3-4-5-6-7 (8) 9 / h2-6H2,1H3, (H, 8,9) контрольныйY
    Ключ: MNWFXJYAOYHMED-UHFFFAOYSA-N контрольныйY
  • InChI = 1 / C7H14O2 / c1-2-3-4-5-6-7 (8) 9 / h2-6H2,1H3, (H, 8,9)
    Ключ: MNWFXJYAOYHMED-UHFFFAOYAP
  • О = С (О) 1940
Характеристики
С 7 Н 14 О 2
Молярная масса130,187  г · моль -1
ПоявлениеМаслянистая жидкость
Плотность0,9181 г / см 3 (20 ° С)
Температура плавления -7,5 ° С (18,5 ° F, 265,6 К)
Точка кипения 223 ° С (433 ° F, 496 К)
0,2419 г / 100 мл (15 ° С)
-88,60 · 10 −6 см 3 / моль
Опасности
NFPA 704 (огненный алмаз)
Смертельная доза или концентрация (LD, LC):
6400 мг / кг (перорально, крыса)
Родственные соединения
Родственные соединения
Гексановая кислота , октановая кислота
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
контрольныйY проверить  ( что есть   ?)контрольныйY☒N
Ссылки на инфобоксы

Энантовая кислота , также называемая гептановой кислотой , представляет собой органическое соединение, состоящее из семиуглеродной цепи, оканчивающейся функциональной группой карбоновой кислоты . Это маслянистая жидкость с неприятным прогорклым запахом. [1] Из-за него возникает запах некоторых прогорклых масел. Он слабо растворяется в воде, но хорошо растворяется в этаноле и эфире. Соли и сложные эфиры энантовой кислоты называются энантатами или гептаноатами .

Производство [ править ]

Рицинолевая кислота является основным предшественником энантовой кислоты.

Метиловый эфир рицинолевой кислоты , полученный из касторового масла , является основным коммерческим предшественником энантовой кислоты. Он пиролизуется до метилового эфира 10-ундеценовой кислоты и гептаналя , который затем окисляется воздухом до карбоновой кислоты. Примерно 20 000 тонн было потреблено в Европе и США в 1980 году [2].

Использует [ редактировать ]

Энантовая кислота используется для получения сложных эфиров, таких как этилэнантат , которые используются в ароматизаторах и в качестве искусственных ароматизаторов. Энантова кислота используются для этерификации стероидов при получении лекарственных средств , таких как тестостерон энантат , тренболон энантат , дростанолон энантат , и Метенолон энантат (Примоболан).

Триглицерида эфир энантова кислота является triheptanoin , который используется в некоторых медицинских условиях в качестве пищевой добавки.

См. Также [ править ]

  • Список насыщенных жирных кислот
  • Список карбоновых кислот

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Merck Index , 11-е издание, 4581
  2. ↑ Дэвид Дж. Аннекен, Сабина Бот, Ральф Кристоф, Георг Фиг, Удо Стейнбернер, Альфред Вестфехтель «Жирные кислоты» в Энциклопедии промышленной химии Ульмана 2006, Wiley-VCH, Weinheim. DOI : 10.1002 / 14356007.a10_245.pub2