Ocimum tenuiflorum (синоним Ocimum sanctum ), широко известный как священный базилик или тулси , представляет собой ароматное многолетнее растение семейства Lamiaceae . Он произрастает на Индийском субконтиненте и широко распространен как культурное растение в тропиках Юго-Восточной Азии . [2] [3]
Ocimum tenuiflorum | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Eudicots |
Клэйд : | Астериды |
Заказ: | Lamiales |
Семья: | Lamiaceae |
Род: | Ocimum |
Разновидность: | О. tenuiflorum |
Биномиальное имя | |
Ocimum tenuiflorum | |
Синонимы [1] | |
|
Тулси выращивают в религиозных целях и в народной медицине , а также из-за его эфирного масла . Он широко используется в качестве травяного чая , обычно используется в Аюрведе и имеет место в вайшнавской традиции индуизма , в которой преданные совершают поклонение с использованием священных растений или листьев базилика.
Разновидность Ocimum tenuiflorum, используемая в камбоджийской и тайской кухне , называется тайским священным базиликом ( тайский : กะเพรา kaphrao ) или ( кхмерский : ម្រះព្រៅ mreah-pruv ); [2] это не то же самое, что тайский базилик или Chi neang vorng, разновидность Ocimum basilicum .
Морфология
Базилик священный - прямостоячий кустарник с множеством ветвей, 30–60 см (12–24 дюйма) в высоту, с опушенными стеблями. Листья зеленые или пурпурные; они простые, черешковые , с яйцевидной пластинкой до 5 см (2 дюйма) в длину, обычно со слегка зубчатым краем; они сильно пахнут и имеют перекрестную филлотаксию . Пурпурные цветки расположены в закрытых мутовках на удлиненных кистях . [3]
Три основных морфотипа, культивируемых в Индии и Непале, - это Ram tulsi (наиболее распространенный тип с широкими ярко-зелеными слегка сладкими листьями), менее распространенный пурпурно-зеленолистный ( Krishna tulsi ) и обычный дикий vana tulsi . [4]
Происхождение и распространение
Штрих-коды ДНК различных биогеографических изолятов тулси с Индийского субконтинента теперь доступны. В ходе масштабного филогеографического исследования этого вида, проведенного с использованием последовательностей генома хлоропластов , группа исследователей из Центрального университета Пенджаба , Батинда , обнаружила, что это растение происходит из Северо-Центральной Индии. [5]
Этот базилик теперь бежал от выращивания и натурализоваться в космополитическое распределение . [6] [7]
Химический состав
Некоторые из фитохимических компонентов туласи - олеаноловая кислота , урсоловая кислота , розмариновая кислота , эвгенол , карвакрол , линалоол и β-кариофиллен (около 8%). [8]
Базилик эфирное масло состоит в основном из эвгенола (~ 70%) β-elemene (~ 11,0%), β-кариофиллен (~ 8%), и germacrene (~ 2%), причем остальное состоит из различных следовых соединений, в основном , терпены . [9]
Последовательность генома
Геном растения тулси был секвенирован и представлен как черновик, оценивается в 612 мега оснований, с результатами, показывающими гены для биосинтеза антоцианов в Шьяма Тулси , урсоловой кислоты и эвгенола в Рама Тулси . [10]
Использует
Тулси (санскрит: -сураса) использовался в аюрведе и практиках сиддхов для предполагаемого лечения болезней. [11] [12] На протяжении веков высушенные листья смешивали с хранимыми зернами, чтобы отпугнуть насекомых. [13]
Значение в индуизме
Тулси - священное растение для индуистов и почитается как аватар Лакшми . Листья туласи являются частью поклонения Вишну и его аватарам, а также некоторым другим божествам, включая Кришну и Раму , а также другим мужским божествам- вайшнавам , таким как Хануман и некоторые брахманы. Традиционно туласи высаживают в центре центрального двора индуистских домов или могут выращивать рядом с храмами Ханумана. [14]
Каждый вечер во время Картика ритуальное зажигание ламп включает поклонение растению тулси , которое считается благоприятным для дома. [15] [16] Вайшнавы традиционно используют индуистские четки, сделанные из стеблей или корней туласи , которые являются важным символом посвящения. У них такая сильная связь с вайшнавами, что последователи Вишну известны как «те, кто носит туласи на шее». [14]
Базилик Vivah церемониальный фестиваль осуществляетсялюбое время между Prabodhini Экадаши (11 или 12й лунный день светлой половины в месяц индусского из Картик ) и Картик Пурнима (полнолуние месяца). День меняется в зависимости от региона. [17] [18]
Галерея
О. tenuiflorum
Тулси в домашнем саду
Лист Тулси
Крупный план соцветия
Цветок тулси
Цветы тулси
Алтарь с растением тулси для ежедневного поклонения во дворе
Четки сделаны из тулси дерева
Тулси завод
Рекомендации
- ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений» . Проверено 13 января 2015 .
- ^ а б Скобы, Джордж; Майкл С. Кристиансен (1999). Этнические кулинарные травы . Гавайский университет Press. п. 73. ISBN 978-0-8248-2094-7.
- ^ а б Warrier, PK (1995). Индийские лекарственные растения . Ориент Лонгман. п. 168. ISBN 978-0-86311-551-6.
- ^ Котари, СК; Бхаттачарья, AK; Рамеш, С .; Гарг, СН; Хануджа, СПС (ноябрь – декабрь 2005 г.). «Летучие компоненты в масле из различных частей растений богатого метилэвгенолом Ocimum tenuiflorum Lf (син. O. sanctum L.), выращенного в Южной Индии». Журнал исследований эфирных масел . 17 (6): 656–658. DOI : 10.1080 / 10412905.2005.9699025 . S2CID 95551382 .
- ^ Баст, Феликс; Пуджа Рани; Девендра Мина (2014). «Филогеография хлоропластной ДНК базилика священного ( Ocimum tenuiflorum ) на Индийском субконтиненте» . Научный мировой журнал . 70 (3): 277–85. DOI : 10.1155 / 2014/847482 . PMID 847482 .
- ^ «Ocimum tenuiflorum (базилик священный) - CABI Invasive Species Compendium» .
- ^ «Стандартная страница отчета ITIS: Ocimum tenuiflorum» .
- ^ Сундарам, Р. Шанмуга; Раманатан, М; Раджеш, Р. Сатиш, B; Сараванан, Д. (2012). «Lc-Ms Количественное определение розмариновой кислоты и урсоловой кислоты в Theocimum Sanctumlinn. Экстракт листьев (базилик священный, тулси)». Журнал жидкостной хроматографии и родственных технологий . 35 (5): 634. DOI : 10,1080 / 10826076.2011.606583 . S2CID 95225535 .
- ^ Padalia, Rajendra C .; Верма, Рам С. (2011). «Сравнительный состав летучих масел четырех видов Ocimum из северной Индии». Исследование натуральных продуктов . 25 (6): 569–575. DOI : 10.1080 / 14786419.2010.482936 . PMID 21409717 . S2CID 205836713 .
- ^ Упадхьяй, Атул К .; Чако, Анита Р .; Гандхимати, А .; Гош, Прита; Harini, K .; Joseph, Agnel P .; Joshi, Adwait G .; Karpe, Snehal D .; Кошик, Свати; Куравади, Нагеш; Lingu, Chandana S; Mahita, J .; Маларини, Рамья; Мальхотра, Sony; Малини, Манохаран; Мэтью, Оммен К .; Матт, Эшита; Найка, Махантеша; Нитиш, Сатьянараянан; Паша, Шайк Насир; Raghavender, Upadhyayula S .; Раджамани, Анантараманан; Шилпа, S; Шингате, Прашант Н .; Сингх, Хейхам Рашанд; Сухвал, Аншул; Sunitha, Margaret S .; Сумати, Маноджкумар; Ramaswamy, S .; Говда, Малали; Соудхамини, Раманатан (28 августа 2015 г.). «Секвенирование генома травы тулси ( Ocimum tenuiflorum ) раскрывает ключевые гены, лежащие в основе его сильных лечебных свойств» . BMC Plant Biology . 15 (1): 212. DOI : 10,1186 / s12870-015-0562-х . PMC 4552454 . PMID 26315624 .
- ^ Правление НИИР, Национальный институт промышленных исследований (Индия) (2004 г.). Сборник лекарственных растений . 2004. Национальный институт промышленных исследований. п. 320. ISBN 978-81-86623-80-0.
- ^ Лесли Браун; Марк Коэн (30 марта 2015 г.). Травы и натуральные добавки, Том 2: Руководство, основанное на фактах . Elsevier Health Sciences. п. 996. ISBN. 978-0-7295-8173-8.
- ^ Бисвас, НП; Бисвас, АК (2005). «Оценка некоторых видов листовой пыли как средства защиты зерна от рисового долгоносика Sitophilus oryzae (Linn.)». Окружающая среда и экология . 23 (3): 485–488.
- ^ а б Саймунс, Фредерик Дж. (1998). Растения жизни, растения смерти . Univ of Wisconsin Press. С. 7–40. ISBN 978-0-299-15904-7.
- ^ Наводнение, Гэвин Д. (2001). Спутник Блэквелла в индуизме . Вили-Блэквелл. п. 331. ISBN. 978-0-631-21535-6.
- ^ Уилкинс, WJ (2003). Индуистская мифология . Нью-Дели: DK Printworld. п. 471. ISBN. 978-81-246-0234-8.
- ^ Андерхилл, ММ (1991). Индусский религиозный год . Азиатские образовательные услуги. С. 129–131. ISBN 978-81-206-0523-7.
- ^ Павар, Шубханги; Патил Д.А. (2008). Этноботаника района Джалгаон, Махараштра . Издательство "Дая". п. 400. ISBN 978-81-7035-515-1.
Внешние ссылки
СМИ, связанные с Ocimum tenuiflorum на Викискладе?