Перейти к навигации Перейти к поиску
Joulutorttu ( финский лит «Юла терпкой», шведский jultårta , иногда известный как tähtitorttu «звезда пирог») является финским Рождеством печенья . Его традиционно готовят из слоеного теста в форме звезды или вертушки, заправляют вареньем из чернослива и часто присыпают сахарной пудрой . Выпечка может быть другой формы, а вместо черносливового варенья использовать яблоко .
Joulutorttus в основном производят в Финляндии, но также и в Швеции . Шведские СМИ обвиняют выпечку в том, что она «имеет форму свастики ». [1] [2]
См. Также [ править ]
Источники [ править ]
- ^ Ämmälä, Антти (2013-11-17). "Ruotsalaiset hämmästelevät hakaristin muotoisia joulutorttuja" (на финском языке). HS.fi . Проверено 14 ноября 2014 .
- ^ Nildén, Magnus (2013-11-17). "Ett hakkors till kaffet, någon?" (на шведском языке). SVT.se . Проверено 14 ноября 2014 .
Внешние ссылки [ править ]
Эта статья о финской кухне незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |