Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Joulutorttus с начинкой из черносливового джема

Joulutorttu ( финский лит «Юла терпкой», шведский jultårta , иногда известный как tähtitorttu «звезда пирог») является финским Рождеством печенья . Его традиционно готовят из слоеного теста в форме звезды или вертушки, заправляют вареньем из чернослива и часто присыпают сахарной пудрой . Выпечка может быть другой формы, а вместо черносливового варенья использовать яблоко .

Joulutorttus в основном производят в Финляндии, но также и в Швеции . Шведские СМИ обвиняют выпечку в том, что она «имеет форму свастики ». [1] [2]

Приготовление joulutorttus

См. Также [ править ]

Источники [ править ]

  1. ^ Ämmälä, Антти (2013-11-17). "Ruotsalaiset hämmästelevät hakaristin muotoisia joulutorttuja" (на финском языке). HS.fi . Проверено 14 ноября 2014 .
  2. ^ Nildén, Magnus (2013-11-17). "Ett hakkors till kaffet, någon?" (на шведском языке). SVT.se . Проверено 14 ноября 2014 .

Внешние ссылки [ править ]