Культура Кашмир является разнообразной смеси и под сильным влиянием индийской , персидской, а также культур Центральной Азии. Культура Кашмира находится под сильным влиянием индуизма , буддизма, а затем и ислама . Кашмир, где в прошлом доминировала индуистско-буддийская культура, испытал сильное влияние ислама после притока мусульман в Долину . [1]
Ранняя история
Ведическое искусство и культура выросли в Кашмире, и некоторые ранние ведические гимны были составлены в Кашмире. [2] Бхарат Натьяшастр примечателен как древний энциклопедический трактат по искусству, которая оказала влияние танца, музыки и литературные традиции в индийской культуре, возникнувшей в Кашмире. [3] Патанджали 2-го века до нашей эры составил свой сборник по йоге в Кашмире. [2] Панчатантр также называется возник в Кашмире. [4] В то время, когда пали был основным языком буддийской литературы в остальной части Индии, вся буддийская литература, издаваемая в Кашмире, была на санскрите. Кашмирские женщины занимают высокий статус в обществе, поскольку Билхана отмечает, что кашмирские женщины свободно говорили как на санскрите, так и на пали. [ необходима цитата ] Кош Шастра, труд по науке о сексе, второй после Камасутры, был разработан в Кашмире. [5] Некоторыми из основных текстов, которые возникли в Кашмире, были Вигьян Бхараив Тантра, Йога Сутры, Сапнди Каркика, [6] Тантра Лока [7] Пара-Трисика-Виварана и многие другие. [8]
Кухня
Рис является основным продуктом питания Кашмира с древних времен. [9] Мясо, наряду с рисом, является самым популярным продуктом питания в Кашмире. [10] Кашмирцы жадно потребляют мясо. [11] Несмотря на то, что они брамины, большинство кашмирских индусов - мясоеды. [12] Кашмирские напитки включают Noon Chai или Sheer Chai и Kahwah или Kehew .
Кашмирская долина известна своими хлебопекарными традициями. Пекари продают различные виды хлеба с золотисто-коричневой корочкой, посыпанные кунжутом и маком. Цот и цочвор - это маленькие круглые хлебцы, посыпанные маком и кунжутом, хрустящие и слоеные , шермал , бакерхайн ( слоеное тесто), лава (пресный хлеб) и кульча . Гирды и лавы подаются со сливочным маслом. Кашмирские пекарни занимают особое место в кашмирской кухне. По внешнему виду он похож на круглый наан, но хрустящий и многослойный, посыпанный семенами кунжута. [13] Обычно его употребляют горячим во время завтрака. [14]
Фестивали
Кашмирские индуисты
Основные фестивали кашмирских индуистов включают:
- Герат (Шиваратри)
- Хетчмаавы
- Наврех
- Зайет Атхам
- Тики Цорам
- Pann
- Гаад Батт
Кашмирские мусульмане
Основные фестивали мусульман Кашмира включают:
Язык и литература
Кашмирский ( английский: / к æ ʃ м ɪər я / ) [15] или Кошуры ( произношение Кашмирского: [/ kəːʃur /] ; كٲشر , कॉशुर, 𑆑𑆳𑆯𑆶𑆫𑇀 ), [16] является языком из Dardic подгруппы из индоарийских языки , на которых говорят около 7 миллионов кашмирцев , в основном на индийской территории Джамму и Кашмир . Есть также говорящие в некоторых частях соседней пакистанской территории Азад Кашмир .
Официальные языки Джамму и Кашмира - кошур , догри , хинди - урду и английский. Кашмири признан региональным языком штата, а также одним из 22 языков Индии.
Кашмирский язык разделен на эргативность и отличается необычным порядком слов во втором слове .
Хотя Кашмири традиционно писался шрифтом шарда [17] [18] [19], сегодня он не используется широко, за исключением религиозных церемоний кашмирских пандитов . [20]
Сегодня он написан персидско-арабским шрифтом и письмом деванагари (с некоторыми изменениями). [21]
Персо-арабский шрифт признан официальным письмом кашмирского языка правительством Джамму и Кашмира и Академией искусства, культуры и языков Джамму и Кашмира . [22] [23] [24] [25]
В настоящее время персидско-арабское письмо стало ассоциироваться с кашмирскими мусульманами, в то время как письмо деванагари стало ассоциироваться с индуистской общиной Кашмира. [26]
Музыка
Ранняя история
Бхарат Натьяшастр примечателен как древний энциклопедический трактат по искусству, которая оказала влияние танца, музыки и литературные традиции в Индии, возникнувшем в Кашмире.
Сегодняшний день
Kashmiri Music в первую очередь включает в себя:
- Чакри
- Henzae
- Руф или Ванвун
- Ладишах
- Суфиана Калам (Кашмирская классика)
Рекомендации
- ^ Кау, Mushtaq A. (2010). «Вклад Центральной Азии в традицию религиозно-культурного плюрализма Кашмира». Центральноазиатский журнал . 54 (2): 237–255. JSTOR 41928559 .
- ^ а б Наций, United. «Ригведасамхита, Ригведасамхита-Падапатха и Ригведасамхитабхашья» (PDF) .
- ^ Как, С. (2003). «Чудо Кашмира» . www.semanticscholar.org . Проверено 11 декабря 2020 .
- ^ Датта, Амареш (1988). Энциклопедия индийской литературы: Деврадж до Джоти . Sahitya Akademi. ISBN 978-81-260-1194-0.
- ^ Тико, полковник Тедж К. Кашмир: его аборигены и их исход . ООО "Лансер Паблишерс". ISBN 978-1-935501-58-9.
- ^ Васугупта; Сингх, Джайдева (1992-01-01). Йога вибрации и божественной пульсации: перевод Спанда Карики с комментарием Ксемараджи, Спанда Нирная . SUNY Нажмите. ISBN 978-0-7914-1179-7.
- ^ Тошахани, Шашишекхара (2010). Обряды и ритуалы кашмирских браминов . Pentagon Press. ISBN 978-81-8274-475-2.
- ^ Вивекананда, Свами (2007). Прабудда Бхарата: Или пробудившаяся Индия . Свами Смаранананда. п. 354.
- ^ Бамзай, Притхиви Нат Каул (1994). Культура и политическая история Кашмира . MD Publications Pvt. ООО п. 243. ISBN. 9788185880310.
Рис был, как и сейчас, основным продуктом питания Кашмира в древние времена.
- ^ Кау, МК (2004). Кашмир и его люди: исследования эволюции кашмирского общества . Издательство APH. п. 98. ISBN 9788176485371.
Но, пожалуй, самыми популярными блюдами кашмирской кухни были мясо и рис.
- ^ Пресса, эпилог. Эпилог, Том 3, выпуск 9 . Эпилог - Джамму Кашмир.
Поскольку кашмирцы жадно потребляют мясо, а статистика показывает, что в среднем 3,5 миллиона овец и коз ежегодно забивают для нашего потребления, шкуру можно использовать для производства.
- ^ Дар, П. Кришна (2000). Кашмирская кулинария . Пингвин Великобритания. ISBN 9789351181699.
Несмотря на то, что кашмирские пандиты были браминами, они в основном любили мясо.
- ^ «Культура Анантнага» . Район Анантнаг J&K . Архивировано из оригинала на 2009-06-19.
- ^ «В Кашмире есть особые кондитерские изделия» . Thaindian.com. 2008-03-13 . Проверено 18 июля 2013 .
- ^ Лори Бауэр, 2007, Справочник студента-лингвиста , Эдинбург
- ^ Кашмири в Ethnologue (20-е изд., 2017)
- ^ "ScriptSource - Sharada, āradā" . www.scriptsource.org . Проверено 14 июля 2020 .
- ^ Язык: Sharda Script, Индия , получено 1 июля 2020 г.
- ^ Каул Деамби, Б.К. "Шарада сценарий: происхождение и развитие" . Кашмирская заморская ассоциация . Архивировано из оригинального 7 -го января 2010 года . Проверено 18 июля 2020 .
- ^ Каул, Омкар Натх. «О кашмирском языке» . Кашмирская заморская ассоциация . Проверено 18 июля 2020 .
- ^ «Кашмирский язык» . омнигот . Проверено 18 июля 2020 .
- ^ Кау, МК (2004). Кашмир и его [sic] люди: исследования эволюции кашмирского общества . Издательская корпорация APH. С. 303–304. ISBN 9788176485371.
- ^ Махапатра, Б. П. (1989). Письменные языки мира: обзор степени и способов использования: Индия: Книга 1 Конституционные языки . Прессы Université Laval. п. 270. ISBN 9782763771861.
- ^ Б. Качру, Брадж. «Введение в разговорный кашмирский язык» . Проверено 18 июля 2020 .
- ^ Каул, Омкар Натх. «Разговорный курс кашмирского языка» . Проверено 18 июля 2020 .
- ^ «Разделение долины влияет на Кашмири, молодежь пандитов переходит на Девнагари - Индийский экспресс» . Проверено 1 июля 2020 .
27. слово кошур, написанное в рукописи шарада липи