Перейти к навигации Перейти к поиску
Функциональная группа лактола, выделенная синим цветом, присутствует во многих сахарах, таких как рибоза, показанная здесь.
В органической химии лактол - это циклический эквивалент полуацеталя или гемикеталя. Соединение образуется в результате внутримолекулярного нуклеофильного присоединения в виде гидроксильной группы к карбонильной группе с альдегидом или кетоном . [1]
Лактол часто находится в виде равновесной смеси с соответствующим гидроксиальдегидом. Равновесие может благоприятствовать любому направлению в зависимости от размера кольца и других конформационных эффектов.
Функциональная группа лактола преобладает в природе как компонент альдозных сахаров.
Химическая реакционная способность [ править ]
Лактолы могут участвовать в различных химических реакциях, включая: [2]
- Окисление с образованием лактонов
- Реакция со спиртами с образованием ацеталей
- Реакция сахаров со спиртами или другими нуклеофилами приводит к образованию гликозидов.
- Восстановление (деоксигенация) с образованием циклических эфиров
Ссылки [ править ]