Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Это список известных французских ресторанов . Французская кухня состоит из кулинарных традиций и практик Франции , известной своими богатыми вкусами и тонкими нюансами с долгой и богатой историей. Франция, страна, известная своим сельским хозяйством и независимыми крестьянами, долгое время была источником творческой силы для приготовления вкусных рецептов, одновременно полезных и изысканных. Знание французской кулинарии внесло значительный вклад в западную кухню, и ее критерии широко используются в западных кулинарных школах и кулинарном образовании . В ноябре 2010 года французская гастрономия была добавлена ЮНЕСКО в список мирового «нематериального культурного наследия» . [1][2]

Французские рестораны [ править ]

Бистро Moncur в Сиднее, Новый Южный Уэльс, Австралия
Главный обеденный зал Galatoire's , расположенный во французском квартале Нового Орлеана, штат Луизиана.

См. Также [ править ]

  • Пивной бар
  • Friterie
  • высокая кухня
  • Список французских блюд
  • Список французских сыров
  • Список французских десертов
  • Списки ресторанов
  • Рестораны Франции (категория)

Ссылки [ править ]

  1. ^ Bon Appetit: Ваша еда сертифицирована ООН Dallas Morning News
  2. ^ ЮНЕСКО (2010-11-16). «Праздники, методы лечения, ремесла и кулинария добавлены в Репрезентативный список нематериального культурного наследия» . ЮНЕСКО . Проверено 4 июня 2012 .