Семейное поместье Мишн-Хилл
Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Семейное поместье Мишн-Хилл
Mission Hill.jpg
РасположениеЗападная Келоуна , Британская Колумбия , Канада
НаименованиеДолина Оканаган
Другие ярлыкиКоллекция Наследия, Коллекция Терруара, Резерв
Основан1966 г.
Действующие лицаЭнтони фон Мандл, OC, OBC (владелец), Дэррил Брукер (винодел)
ИзвестенОкулус
СортаКаберне Фран , Каберне Совиньон , Шардоне , Мерло , Пти Вердо , Пино Блан , Пино Гри , Пино Нуар , Рислинг , Совиньон Блан , Шираз , Видаль , Вионье
Интернет сайтhttp://www.missionhillwinery.com

Mission Hill Family Estate - винодел и производитель, базирующийся в Западной Келоуне , Британская Колумбия, Канада, в винодельческом регионе долины Оканаган . Винодельня расположена на вершине холма Мишн с видом на озеро, горы и виноградники, протяженностью 145 км.

История

Здания винодельни Mission Hill и колокольня

Семейное поместье Mission Hill было основано в 1966 году. [1]

Энтони фон Мандл был продавцом вина в Ванкувере в 1970-х годах и помогал в подготовке технико-экономического обоснования выращивания винограда в этом районе для Josef Milz, винодельни в Мозеле . Хотя немецкий винодел не стал совершать покупку, фон Мандл решил, что в этот район стоит инвестировать, и в 1981 году купил заброшенное поместье Mission Hill. [2] [3] фон Мандл также основатель Майк Hard Lemonade Co. . [4] [5]

Первое Шардоне, сделанное Джоном Саймсом, который только что присоединился к винодельне, в урожае 1992 года выиграл приз «Лучшее Шардоне» на Международном конкурсе вин и спиртных напитков 1994 года , став первой винодельней Оканагана, получившей признание за рубежом. [6] [7] [8]

В 1996 году компания Olson Kundig Architects получила заказ на реконструкцию винодельни и связанных с ней зданий. Это был первый проект винодельни, осуществленный дизайнерской фирмой. Работа была завершена в 2002 году и обошлась в тридцать пять миллионов канадских долларов. [3] [7] [9] Центральным элементом и центром дизайна была двенадцатиэтажная колокольня высотой 85 футов с четырьмя колоколами, отлитыми Фондери Паккаром в Анси, Франция, который также создал колокола для собора Святого Патрика. в Нью-Йорке и на базилике Сакре-Кёр в Париже. Самый большой колокол весит почти 800 кг. [10]

Виноградники

До 1996 года Mission Hill покупала виноград с виноградников, принадлежащих другим лицам, для производства вина, не имея собственных виноградников. Компания начала приобретать собственные виноградники в 1996 году. Семейное поместье Mission Hill управляет 32 семейными виноградниками в долине Оканаган . У Миссии Хилл есть виноградники поместья в каждом из пяти регионов выращивания; Западная Келоуна, Восточная Келоуна, Скамья Нараматы, Скамья Черного Мудреца на юго-востоке Оливер и Осойос. Большинство виноградников высажено на скамейках над дном долины; на разной степени уклона, которые способствуют оттоку воздуха, улучшают защиту от замерзания и увеличивают количество солнечного света, получаемого виноградными лозами.

Вина и виноделие

Нынешним главным виноделом является Дэррил Брукер, который присоединился к винодельне в 2015 году. [2] Дэррил Брукер ушел в отставку с 15 апреля 2021 года, чтобы присоединиться к производителю каннабиса в Оканагане: Flowr Corporation [11]

Мишель Роллан , известный французский энолог , консультирует в поместье с 2005 года. [7] [12]

Поместье Mission Hill производит вина четырех категорий. Их вина начального уровня обозначены как «Пять виноградников». Следующий уровень - это вина "Резерв", за ним следует "Коллекция Терруара" и серия высшего уровня "Наследие". [6] [7] [13]

Флагманское вино "Oculus" - красное вино в стиле бордо, изготовленное из сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Он назван в честь круглых окон, использовавшихся в классической архитектуре. [4] [13]

Другой

Ресторан на террасе с видом на озеро Оканаган

В поместье есть ресторан на 60 мест под названием «Терраса», который открылся в 2002 году. Из него открывается вид на озеро Оканаган . В 2008 году журнал Travel + Leisure назвал его одним из пяти лучших винодельческих ресторанов мира. [14] [15]

использованная литература

  1. ^ "Долина Оканаган, чтобы получить новую винодельню специальности". Солнце . 19 февраля 1966 г.
  2. ^ a b «Винодельня Мишн Хилл, Долина Оканаган, Британская Колумбия» . Цифровой журнал . Проверено 26 января 2011 .
  3. ^ а б «Сиэтл Таймс - Все на месте» . Seattletimes.nwsource.com. 2003-11-02 . Проверено 26 января 2011 .
  4. ^ a b Дикерман, Сара (03.06.2010). "Нью-Йорк Таймс - новая виноградная тропа Британской Колумбии" . Travel.nytimes.com . Проверено 26 января 2011 .
  5. ^ "Солодовые руководители Майка любят аромат Сиэтла" . Сиэтл, PI. 2005-02-16 . Проверено 26 января 2011 .
  6. ^ a b "Гранд-Эстейтс Канады - Винодельня Фэмили Хиллс" . Winesofcanada.com. Архивировано из оригинала на 2013-02-10 . Проверено 14 ноября 2017 .
  7. ^ a b c d "WineAccess.ca - Семейное поместье Мишн Хилл" . Ww.wineaccess.ca. 2008-01-16. Архивировано из оригинала на 2012-03-17 . Проверено 26 января 2011 .
  8. ^ " Получившее международную награду вино до н.э. | вино до н.э." . Вина Британской Колумбии . Проверено 8 января 2021 .
  9. ^ "Винодельня Мишн Хилл Фэмили Эстейт" . Olson Kundig Architects. 2010-06-06 . Проверено 26 января 2011 .
  10. ^ "Винодельня Mission Hill Winery празднует 10-летие колокольни" . Ванкувер Сан. 2010-12-10 . Проверено 26 января 2011 .[ мертвая ссылка ]
  11. ^ https://www.streetinsider.com/Globe+Newswire/The+Flowr+Corporation+Announces+Appointment+of+Darryl+Brooker+as%C2%A0Chief+Executive+Officer+and+Noel+Biderman+to+the + Совет + директоров + / 18269226.html
  12. ^ Stimmell, Горд (2007-02-07). «Оскорбленный винодел пролетает мимо» . Звезда . Проверено 26 января 2011 .
  13. ^ a b Меландер, Кристина (2007). Тихоокеанский северо-запад: полное руководство по винодельням: Орегон, Вашингтон и Британская Колумбия . Книги хроники. п. 103. ISBN 978-0-8118-5529-7.
  14. ↑ Sun, Ванкувер (29 января 2008 г.). "Vancouver Sun - ресторан винодельни Mission Hill, признанный лучшим в мире журналом путешествий" . Canada.com. Архивировано из оригинала на 2012-11-03 . Проверено 26 января 2011 .
  15. ^ Джереми Фергюсон (2008-08-16). «Ресторан Mission Winery - один из лучших» . Звезда . Проверено 26 января 2011 .

Координаты : 49 ° 50'08 "N 119 ° 35'16" W  /  49,835612 ° N 119,587684 ° W / 49.835612; -119.587684

Получено с https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Mission_Hill_Family_Estate&oldid=1018493931 ".
Contribute a better translation