Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
р- глюкозид кумаровой кислоты
Скелетная формула глюкозида п-кумаровой кислоты
Имена
Название ИЮПАК
(E) -3- [4 - [(2S, 3R, 4S, 5S, 6R) -3,4,5-тригидрокси-6- (гидроксиметил) оксан-2-ил] оксифенил] проп-2-еновая кислота
Другие имена
п- 4-O-глюкозид кумаровой кислоты
Идентификаторы
3D модель ( JSmol )
ChemSpider
  • InChI = 1S / C15H18O8 / c16-7-10-12 (19) 13 (20) 14 (21) 15 (23-10) 22-9-4-1-8 (2-5-9) 3-6- 11 (17) 18 / h1-6,10,12-16,19-21H, 7H2, (H, 17,18) / b6-3 + / t10-, 12-, 13 +, 14-, 15- / м1 / с1
    Ключ: LJFYQZQUAULRDF-FDGSXQGBSA-N
  • InChI = 1 / C15H18O8 / c16-7-10-12 (19) 13 (20) 14 (21) 15 (23-10) 22-9-4-1-8 (2-5-9) 3-6- 11 (17) 18 / h1-6,10,12-16,19-21H, 7H2, (H, 17,18) / b6-3 + / t10-, 12-, 13 +, 14-, 15- / м1 / с1
    Ключ: LJFYQZQUAULRDF-FDGSXQGBBA
  • C1 = CC (= CC = C1 / C = C / C (= O) O) O [C @ H] 2 ​​[C @@ H] ([C @ H] ([C @@ H] ([C @ H] (O2) CO) O) O) O
Характеристики
С 15 Н 18 О 8
Молярная масса326,29 г / моль
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобоксы

п- Глюкозид кумаровой кислоты - это гидроксикоричная кислота , органическое соединение, содержащееся в коммерческом хлебе, содержащем льняное семя . [1]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Фенольные глюкозиды в хлебе, содержащем льняное семя. К. Страндос, А. Камал-Элдин, Р. Андерссон и П. Аман, пищевая химия, том 110, выпуск 4, 15 октября 2008 г., страницы 997–999, doi : 10.1016 / j.foodchem.2008.02.088

Внешние ссылки [ править ]

  • v
  • т
  • е