корсиканское вино


Корсиканское виновино , произведенное на средиземноморском острове Корсика . Расположенный в 90 км к западу от Италии , в 170 км к юго-востоку от Франции и в 11 км к северу от острова Сардиния , остров является территориальной общностью Франции, но многие винодельческие традиции региона и его сорта винограда имеют итальянское происхождение. История виноделия региона восходит к заселению острова фокейскими торговцами в 570 г. до н.э. на территории нынешней коммуны Алерия .. В 18 веке остров перешел под контроль Франции. После обретения Алжиром независимости от французского правления многие алжирские пье-нуары иммигрировали на Корсику и начали сажать виноградники. С 1960 по 1976 год площадь виноградников на Корсике увеличилась в четыре раза. В 1968 году Патримонио был основан в качестве первого на Корсике контрольного наименования происхождения (AOC). Сегодня на Корсике насчитывается девять регионов AOC, включая общеостровное обозначение Vin de Corse AOC. Большая часть вина, экспортируемого с Корсики, подпадает под обозначение Vin de Pays Vin de Pays de l'Île de Beauté (Деревенское вино с Острова Красоты). Тремя ведущими сортами винограда региона являются Ниллуччо (Санджовезе ), известное как пряное вино Франции, Шакарелло и Верментино . [1]

Остров Корсика был заселен фокейскими торговцами вскоре после основания Массалии на юго-восточном побережье Франции. [2] Фокейцы были активными виноградарями, выращивая местные лозы и черенки , привезенные из-за границы. [1] В конце 7-го и начале 8-го века нашей эры остров попал под власть ислама . Производство вина было сильно ограничено из-за исламского запрета на алкоголь . [3] В раннем средневековье Корсика впервые попала под власть города Пизы в Тоскане .региона, затем в 13 веке под Генуэзской республикой . [4] В это время некоторые ампелографы считают, что на остров был завезен клон винограда Санджовезе , который стал Ниллуччо. [5]

В течение следующих 500 лет генуэзцы установили строгие законы, регулирующие методы сбора урожая и виноделия на острове. Они также запретили любой экспорт корсиканских вин в любой порт за пределами Генуи. [1] Самые востребованные вина с Корсики были описаны как сделанные в « греческом стиле » из региона Кап-Корс . В 1769 году, через год после того, как генуэзцы уступили контроль над островом французам, шотландский писатель Джеймс Босуэлл высоко оценил разнообразие и качество корсиканских вин, выгодно сравнив их с винами Малаги и Фронтиньяна . [4] В том же году будущий французский император Наполеон Бонапартродился в корсиканском городе Аяччо в семье виноделов. При Наполеоне Корсике было разрешено беспошлинно экспортировать вино и табак через территорию Французской империи . [1]


Винодельческие районы Корсики и расположение различных апелласьонов.
Будущий французский император Наполеон Бонапарт родился в корсиканской семье виноделов в Аяччо.
Большинство виноградников Корсики расположены вдоль побережья.
Винные регионы Корсики: (1) Кап-Корс, (2) Патримонио, (3) Кальви, (4) Аяччо, (5) Сартен, (6) Фигари, (7) Порто-Веккьо, (8) регион Большого Вин-де-Корсе . Регион Маскат-дю-Кап-Корс пересекается с частью регионов Кап-Корс и Патримонио.
Виноградник в районе Фигари на юго-западе Корсики.
Разбивка количества произведенного корсиканского вина AOC за 2003 год по сравнению с Vin de Pays и Vin de Table .