Розничная торговля


Розничная торговля — это продажа товаров и услуг потребителям , в отличие от оптовой торговли , которая продается деловым или институциональным клиентам . Розничный торговец закупает товары в больших количествах у производителей напрямую или через оптовиков, а затем продает их в меньших количествах потребителям с целью получения прибыли . Ритейлеры являются последним звеном в цепочке поставок от производителя к потребителю. Шоппинг обычно относится к акту покупки продуктов. Иногда это делается для получения конечных товаров , в том числе таких предметов первой необходимости, как еда и одежда.; иногда это происходит как развлекательная деятельность. Рекреационный шоппинг часто включает в себя просмотр витрин и просмотр: это не всегда приводит к покупке.

Розничные рынки и магазины имеют очень древнюю историю, уходящую корнями в глубокую древность. Некоторые из первых розничных торговцев были странствующими разносчиками . На протяжении веков розничные магазины превратились из не более чем «грубых киосков» в изысканные торговые центры современной эпохи.

Большинство современных розничных продавцов обычно принимают различные решения на стратегическом уровне , включая тип магазина, обслуживаемый рынок , оптимальный ассортимент товаров , обслуживание клиентов , вспомогательные услуги и общее позиционирование магазина на рынке. Как только стратегический план розничной торговли готов, розничные торговцы разрабатывают набор розничных продаж, который включает в себя продукт, цену, место, продвижение, персонал и презентацию. В эпоху цифровых технологий все большее число розничных продавцов стремятся выйти на более широкие рынки, продавая через несколько каналов, включая как обычные , так и онлайн-торговлю . Цифровые технологии также меняют то, как потребителиоплатить товары и услуги. Вспомогательные услуги розничной торговли могут также включать предоставление кредита, услуги по доставке, консультационные услуги, услуги стилиста и ряд других вспомогательных услуг.

Розничные магазины встречаются самых разных типов и в самых разных контекстах — от торговых центров на жилых улицах до крупных торговых центров внутри помещений . Торговые улицы могут ограничивать движение только пешеходов. Иногда торговая улица имеет частичную или полную крышу , чтобы создать более комфортную среду для покупок и защитить покупателей от различных погодных условий, таких как экстремальные температуры, ветер или осадки . [ актуально? ] Формы внемагазинной розничной торговли включают онлайновую розничную торговлю (разновидность электронной коммерции, используемой для бизнеса для потребителя (B2C ) сделки) и почтовый перевод .

Слово « розничная торговля » происходит от старофранцузского глагола tailler , означающего «отрезать, обрезать, обрезать, разделить с точки зрения пошива» (ок. 1365 г.). Впервые оно было записано как существительное в 1433 году со значением «продажа в небольших количествах» от среднефранцузского глагола « розничный торговец », означающего «кусок, отрезанный, клочок, лом, чистка». [1] В настоящее время значение слова « розничная торговля » (на английском, французском, голландском, немецком и испанском языках) относится к продаже небольших количеств товаров потребителям (в отличие от оптовой продажи ).

Розничная торговля относится к деятельности по продаже товаров или услуг непосредственно потребителям или конечным пользователям. [2] Некоторые розничные продавцы могут продавать товары бизнес-клиентам, и такие продажи называются нерозничной деятельностью. В некоторых юрисдикциях или регионах юридические определения розничной торговли указывают, что не менее 80 процентов продаж должно осуществляться конечными пользователями. [3]


Розничный магазин сыра
Рынок на Форуме Траяна, самый ранний известный пример постоянных розничных витрин.
Большой базар в Стамбуле (интерьер). Основанный в 1455 году, он считается старейшим постоянно действующим крытым рынком.
Прилавок розничной торговли был нововведением восемнадцатого века.
Galeries de bois в au Palais-Royal, одном из первых торговых пассажей в Европе.
Универмаги, такие как Le Bon Marché во Франции, появились с середины девятнадцатого века.
Ритейлеры принимают множество стратегических решений — тип магазина, обслуживаемый рынок, ассортимент продукции и обслуживание клиентов.
Ритейлер также учитывает общую стратегическую позицию и имидж розничной сети.
Комплекс розничного маркетинга или 6P розничной торговли
Типичный супермаркет предлагает ассортимент от 30 000 до 60 000 различных продуктов.
Продавцы сувениров обычно расположены в местах с интенсивным движением, таких как этот лондонский сувенирный киоск, расположенный недалеко от железнодорожного вокзала на углу оживленной улицы.
Широкое использование конечной цифры «девять» предполагает, что психологическое ценообразование играет роль.
Один из самых известных сценариев перекрестных продаж разработан McDonald's. "Хотите картофель фри с этим?"
Упрощенная модель сервисных ландшафтов
Современные технологии часто демонстрируются в чистой среде с большим количеством пустого пространства.
Сфера услуг розничной торговли включает в себя внешний вид, оборудование, выставочные площади, розничные прилавки, вывески, планировку и функциональность торговой точки. На фото: ресторанный дворик Harrods
Люди, которые делают покупки для удовольствия, известны как рекреационные покупатели. Рекреационный покупатель берет свое начало в больших европейских торговых рядах. На снимке: дворяне в магазине голландских кружев в 17 веке.
Australia's Officeworks - убийца категории, продавая в розницу все для домашнего офиса или небольшого коммерческого офиса; канцтовары, мебель, электроника, средства связи, копировальные, полиграфические и фотоуслуги, кофе, чай и легкие закуски
В концептуальных магазинах Apple есть видеостены, Wi-Fi и столы, чтобы обеспечить иммерсивное взаимодействие с покупателями.
Универсальный магазин в Скарсдейле, штат Виктория, Австралия, работает как почтовое отделение, газетный киоск, автозаправочная станция, прокат видео, бакалейщик и продавец еды на вынос.
Местный магазин Luovon puoji на острове Хайлуото , Финляндия .
Ежемесячные розничные продажи в США, 1992–2010 гг.
Две крупнейшие сети супермаркетов в Швейцарии , Migros и Coop , являются кооперативами.
В Японии самое большое количество торговых автоматов на душу населения.