Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлен с чая Руанжи )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Жуань чжи или руаньчжи ( упрощенный китайский :; традиционный китайский :; пиньинь : руǎн чжи ; букв. «Мягкий стебель»; произносится [ɻwàn ʈʂɻ̩́] ) - это разновидность чайного растения , которое обычно перерабатывается в улун . Чай также известен как qingxin ( китайский :; пиньинь : qīng xīn ; букв. «Зеленое сердце»; произносится [tɕʰíŋ ɕín]) или № 17 (№ 17). Это происходит из графства Anxi в Фуцзянь провинции, в Народной Республике Китай . Вкус легкий, а аромат часто сравнивают с ароматом орхидей. Этот сорт чая используется для производства известных горных улунов, таких как тун-тин ( дундин ), восточная красавица ( донфанг мейрен ) и баоцзун ( пучонг ).

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

-