Перейти к навигации Перейти к поиску
 | |
| Тип | Китайская лапша |
|---|---|
| Место происхождения | Гонконг |
| Регион или штат | Гонконг |
| Температура сервировки | Горячей |
| Основные ингредиенты | Пшеничная мука , мука из тапиоки , соль , карбонат калия , вода |
| Саанг Мейн | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Традиционный китайский | 生 麵 | ||||||||||||||
| Упрощенный китайский | 生 面 | ||||||||||||||
| Буквальное значение | сырая лапша | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Саанг мейн - это разновидность китайской лапши, которую выращивают в Гонконге . Его часто можно купить в зарубежных китайских кварталах .
Производство [ править ]
Он сделан из пшеничной муки , муки тапиоки , соли , карбоната калия и воды . [1]
Разнообразие [ править ]
Саанг мейн можно приготовить быстро, как лапшу рамэн . Он известен более гладкой и мыльной текстурой. Его можно есть без добавок или с добавлением кунжутного масла . Можно добавить овощи, например, кай-лан . У лапши действительно пшеничный вкус. Подается горячим.
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ Упаковка лапши Saang Mein из Гонконга.
| vтеЛапша | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Варианты |
| ||||||||||||||||||||||
| Блюда |
| ||||||||||||||||||||||
| Бренды лапши быстрого приготовления |
| ||||||||||||||||||||||
| Список статей |
| ||||||||||||||||||||||
| Смотрите также |
| ||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
Категория