Сезамол

Сезамол ^[1]
Имена

Предпочтительное название IUPAC 2 H -1,3-бензодиоксол-5-ол
Другие имена 1,3-Бензодиоксол-5-ол Бензо [ d ] [1,3] диоксол-5-ол Сезамол 3,4-Метилендиоксифенол
Идентификаторы
Количество CAS	533-31-3^Y
3D модель ( JSmol )	Интерактивное изображение
ChemSpider	61586^Y
ECHA InfoCard	100.007.784
КЕГГ	C10832^Y
PubChem CID	68289
UNII	94IEA0NV89^Y
Панель управления CompTox ( EPA )	DTXSID9021267
ИнЧИ InChI = 1S / C7H6O3 / c8-5-1-2-6-7 (3-5) 10-4-9-6 / h1-3,8H, 4H2^Y Ключ: LUSZGTFNYDARNI-UHFFFAOYSA-N^Y InChI = 1 / C7H6O3 / c8-5-1-2-6-7 (3-5) 10-4-9-6 / h1-3,8H, 4H2 Ключ: LUSZGTFNYDARNI-UHFFFAOYAT
Улыбки O1c2ccc (O) cc2OC1
Характеристики
Химическая формула	С ₇ Н ₆ О ₃
Молярная масса	138,12 г / моль
Температура плавления	От 62 до 65 ° C (от 144 до 149 ° F, от 335 до 338 K)
Точка кипения	От 121 до 127 ° C (от 250 до 261 ° F, от 394 до 400 K) при 5 мм рт.
Опасности
NFPA 704 (огненный алмаз)	1 1 0
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Y проверить ( что есть ?)^YN
Ссылки на инфобоксы

Сезамол - это натуральное органическое соединение, входящее в состав семян кунжута и кунжутного масла . Это белое кристаллическое твердое вещество, производное фенола . Он плохо растворяется в воде, но смешивается с большинством масел. Его можно получить путем органического синтеза из гелиотропина .

Было обнаружено, что сезамол является антиоксидантом, который может предотвратить порчу масел. ^[2]^[3] Он также может предотвратить порчу масел, действуя как противогрибковое средство. ^[4]

Кунжутное масло используется в аюрведической медицине . ^[5]

Его можно использовать в синтезе пароксетина . ^[6]^{: 138–141}

Александр Шульгин использовал сезамол в своей книге PiHKAL для изготовления MMDA-2 .

См. Также [ править ]

Сезамин и сезамолин , два лигнана , содержащиеся в кунжутном масле.

Ссылки [ править ]

^ Sesamol Архивировано 14 января 2010 г. в Wayback Machine на Chemicalland21.com
^ Joo Yeon Kim, Dong Seong Choi и Mun Yhung Jung "Антифотоокислительная активность сезамола при фотоокислении нефти, сенсибилизированной метиленовым синим и хлорофиллом" J. Agric. Food Chem. , 51 (11), 3460-3465, 2003.
^ Осава, Toshiko. «Сезамол и сезаминол как антиоксиданты». Новая пищевая промышленность (1991), 33 (6), 1-5.
^ Винн, Джеймс П .; Кендрик, Эндрю; Рэтледж, Колин. «Сезамол как ингибитор роста и метаболизма липидов в Mucor circinelloides через его действие на яблочный фермент». Липиды (1997), 32 (6), 605-610.
^ «Более пристальный взгляд на аюрведическую медицину» . Сосредоточьтесь на дополнительной и альтернативной медицине . Бетесда, Мэриленд: Национальный центр дополнительной и альтернативной медицины (NCCAM), Национальные институты здравоохранения США (NIH). 12 (4). Осень 2005 - зима 2006. Архивировано из оригинала на 2006-12-09.
^ Ли, Джи Джек (2004). Современный синтез лекарств . Хобокен, Нью-Джерси: Уайли. ISBN 978-0-471-21480-9.

[1] Sesamol Архивировано 14 января 2010 г. в Wayback Machine на Chemicalland21.com

[2] Joo Yeon Kim, Dong Seong Choi и Mun Yhung Jung "Антифотоокислительная активность сезамола при фотоокислении нефти, сенсибилизированной метиленовым синим и хлорофиллом" J. Agric. Food Chem. , 51 (11), 3460-3465, 2003.

[3] Осава, Toshiko. «Сезамол и сезаминол как антиоксиданты». Новая пищевая промышленность (1991), 33 (6), 1-5.

[4] Винн, Джеймс П .; Кендрик, Эндрю; Рэтледж, Колин. «Сезамол как ингибитор роста и метаболизма липидов в Mucor circinelloides через его действие на яблочный фермент». Липиды (1997), 32 (6), 605-610.

[nccam1-5] «Более пристальный взгляд на аюрведическую медицину» . Сосредоточьтесь на дополнительной и альтернативной медицине . Бетесда, Мэриленд: Национальный центр дополнительной и альтернативной медицины (NCCAM), Национальные институты здравоохранения США (NIH). 12 (4). Осень 2005 - зима 2006. Архивировано из оригинала на 2006-12-09.

[6] Ли, Джи Джек (2004). Современный синтез лекарств . Хобокен, Нью-Джерси: Уайли. ISBN 978-0-471-21480-9.

[1]