Католикос-Патриарх - титул глав Грузинской Православной Церкви с 1010 года. Первым Католикосом-Патриархом всея Грузии был Мелкиседек I (1010–1033). В 15 веке Грузинская Православная Церковь разделилась на Восточную и Западную части и, соответственно, ими управляли Католикос-Патриарх Восточной Грузии и Католикос-Патриарх Западной Грузии.
В 1917 году автокефалия Грузинской православной церкви была восстановлена. Первым Католикосом-Патриархом всея Грузии после восстановления автокефалии был Кирион II Садзаглишвили (1917–1918).
На сегодняшний день католикосов-патриархов было 82, из них 7 официально прославлены Грузинской Православной Церковью.
Действующий Католикос-Патриарх церкви - Патриарх Илия II с 1977 года.