Дэвид Комптон Талличет-младший (20 декабря 1922 - 31 октября 2007) был бизнесменом из США, известным как отец тематического ресторана, хотя его первому тематическому ресторану предшествовало несколько известных ресторанов с той же тематикой. [1] Он также владел множеством классических военных самолетов.
Ранний период жизни
Талличет родился в Далласе , штат Техас, окончил Южный университет в Теннесси , Техасский университет в Далласе ; Позже он учился в Южном методистском университете в Техасе, но ушел, не получив степени английского языка.
Военно-воздушные силы армии США
Присоединившись к ВВС США , он был отправлен в Европу во время Второй мировой войны , сначала летал вторым пилотом на Boeing B-17 Flying Fortress . Его экипаж вошел в состав 350-й бомбардировочной эскадрильи , которая в феврале 1945 года вошла в сотую бомбардировочную группу , базировавшуюся на базе ВВС Великобритании Торп-Эбботтс . Он совершил более 20 вылетов на самолете под названием Spirit of Pittwood. После войны Талличет управлял транспортным самолетом в рамках усилий по восстановлению разрушенного войной континента. [2]
Выйдя из действующей службы, он присоединился к Национальной гвардии ВВС Нью-Мексико , пилотируя P-51 Mustang . Талличет оставался в активном резерве ВВС США до 1957 года.
Карьера
После того, как он ушел из армии, Талличет присоединился к Hilton Hotels . В 1955 году он управлял отелем Lafayette в Лонг-Бич, Калифорния , где проходил конкурс красоты « Мисс Вселенная »; Позже он женился на участнице из Индианы .
Рестораны
В 1958 году основатель Tallichet и SeaWorld Джордж Миллей основал Specialty Restaurants Corporation, ресторанный бизнес. Их первым местом был риф в полинезийском стиле в Лонг-Бич, Калифорния; [3] вторым был Castaway в Бербанке, Калифорния . [4] В то время ресторан с экзотической «тематикой» был смелым нововведением. [ необходима цитата ] Двадцать лет спустя забавные или экзотические ресторанные темы стали общепринятой частью американского пейзажа. [ необходима цитата ] В конечном счете, Талличет спроектировал, профинансировал или построил более 100 других ресторанов в Соединенных Штатах, включая Proud Bird рядом с международным аэропортом Лос-Анджелеса и 94-ю авиационную эскадрилью возле аэропорта Ван Найс . Многие дизайны были созданы на основе опыта военного авиатора Таллише.
Корпорация по реставрации военных самолетов
Вдохновленный поездкой в Смитсоновский национальный музей авиации и космонавтики в начале 1960-х годов, он начал покупать старинные самолеты. Его первыми покупками были: P-51 Mustang за 13 000 долларов; В-25 Mitchell бомбардировщик; Корейской войны МиГ струи; Р-40 Томагавк ; B-29 бомбардировщик ; и Martin B-26 Marauder . Чтобы управлять своей коллекцией, Талличет создал Military Aircraft Restoration Corp., дочернюю компанию ресторанной компании. Многие из более поздних самолетов организации были обнаружены обломками Тихого океана, часто в районе Папуа-Новой Гвинеи . [5]
Талличету нравилось летать на своем самолете, и, узнав о предлагаемой постановке фильма « Мемфис Белль» , он предложил для съемок перелететь на своем B-17 через Атлантический океан.
На пике своего развития в середине 1990-х его коллекция насчитывала более 120 самолетов. Он постепенно уменьшал свои владения, и на момент смерти у него было около 50.
Компания также изготовила точные копии классических военных самолетов для использования в качестве реквизита в фильмах, включая « Перл-Харбор» и « Сопутствующие повреждения» , а позже создала входные темы для музеев самолетов.
Личная жизнь
Талличет был женат на Сесилии. Они жили в Лонг-Бич, затем в Ньюпорт-Бич. У них было четверо детей: Джон, Кэтрин Энн, Уильям (Билл), Джеймс и внуки Эшли, Кэтрин, Брайан и Лорен. Они развелись. Он женился на Кэрол Шмидт в 1984 году, и они оставались женатыми до его безвременной смерти в 2007 году. Его сестра, киноактриса Маргарет Талличет , была давней женой известного кинорежиссера Уильяма Уайлера .
Талличет умер в своем доме в Ориндж, штат Калифорния , 31 октября 2007 года в возрасте 84 лет от рака простаты [6].
Рекомендации
- ^ «Торговец Вик в Окленде, Калифорния» .
- ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинального 25 октября 2010 года . Проверено 21 ноября 2010 года .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ «Дом - Риф Лонг Бич» . reefrestaurant.com .
- ^ "Бурбанк - Ресторан Castaway" . castawayrestaurant.com .
- ^ PacificWrecks.com. "Тихоокеанские затонувшие корабли" .
- ^ Нельсон, Валери Дж. (11 ноября 2007 г.). «Дэвид Талличет, 84 года; летчик Второй мировой войны сохранил исторические самолеты» . Лос-Анджелес Таймс .
Внешние ссылки
- Дэвид Талличет в IMDb
- Некролог в LA Times
- Корпорация специализированных ресторанов