В видах спорта на выносливость, таких как езда на велосипеде и бег , удары по стене или костям - это состояние внезапной усталости и потери энергии, вызванное истощением запасов гликогена в печени и мышцах . Более легкие случаи можно вылечить кратковременным отдыхом и приемом пищи или напитков, содержащих углеводы . Этого состояния обычно можно избежать, обеспечив высокий уровень гликогена в начале упражнения, поддерживая уровень глюкозы во время упражнений с помощью еды или питья богатых углеводами веществ или уменьшив интенсивность упражнений.
Этимология, использование и синонимы [ править ]
Термин « бонк», обозначающий усталость , предположительно произошел от первоначального значения «бить» и возник как минимум полвека. Его самая ранняя ссылка в Оксфордском словаре английского языка - это статья 1952 года в Daily Mail . [1]
Термин используется в разговорной речи как существительное («ударяя по голове») и как глагол («бить на полпути»). Заболевание также известно бегунам на длинные дистанции ( марафонцы ), которые обычно называют его «ударом в стену». Британцы могут называть его «голодным стуком», в то время как «голодный стук» использовался южноафриканскими велосипедистами в 1960-х годах.
Его также можно назвать «взрывом» [2] или «слабой атакой».
На других языках [ править ]
На немецком языке удар по стене известен как « дер Манн мит дем Хаммер » («человек с молотком»); Таким образом, это явление можно сравнить с человеком с молотком, идущим вслед за спортсменом, догоняющим и в конечном итоге ударившим спортсмена, вызывая внезапное падение производительности.
Механизмы [ править ]
Спортсмены, занимающиеся физическими упражнениями в течение длительного периода времени, производят энергию с помощью двух механизмов, которым способствует кислород:
- через метаболизм жиров и
- через расщепление гликогена на глюкозу с последующим гликолизом .
Сколько энергии поступает из любого источника, зависит от интенсивности упражнения. Во время интенсивных упражнений, которые достигают максимального значения VO 2 , большая часть энергии поступает из гликогена.
Типичный нетренированный человек, соблюдающий среднюю диету, способен накапливать в организме около 380 граммов гликогена или 1500 ккал , хотя большая часть этого количества распределяется по мышечной системе и может быть недоступна для какого-либо конкретного типа упражнений. [3] Интенсивная езда на велосипеде или бег может легко потреблять 600–800 и более ккал в час. Если запасы гликогена не пополняются во время упражнений, запасы гликогена у такого человека будут истощены менее чем через 2 часа непрерывной езды на велосипеде [4] или 15 миль (24 км) бега. Тренировки и углеводная загрузка могут увеличить эти резервы до 880 г (3600 ккал), соответственно повышая потенциал для непрерывных упражнений.
Эффекты [ править ]
В одном исследовании пяти мужчин «снижение гликогена в мышцах перед тренировкой с 59,1 до 17,1 мкмоль × г -1 (n = 3) было связано со снижением максимальной выходной мощности на 14%, но без изменений в максимальном потреблении O 2 ; при данной выходной мощности потребление O 2 , частота сердечных сокращений и вентиляция (VE) были значительно выше, выход CO 2 (V CO 2 ) был аналогичным, а коэффициент респираторного обмена был ниже во время истощения гликогена по сравнению с контролем ». [5]
Избегание [ править ]
Есть несколько подходов к предотвращению истощения гликогена:
- Углеводная нагрузка используется для обеспечения максимального начального уровня гликогена, что продлевает тренировку. [6] Этот метод сводится к увеличению потребления сложных углеводов в течение последних нескольких дней перед соревнованием.
- Употребление пищи или напитков, содержащих углеводы, во время тренировки. Это абсолютно необходимо для очень больших расстояний; По оценкам, участники Тур де Франс получают до 50% дневной нормы калорий за счет пищевых добавок.
- Снижение интенсивности упражнения до так называемого уровня «максимума жира» ( аэробный порог или «AeT») снизит долю энергии, поступающую из гликогена, а также количество энергии, сжигаемой за единицу времени.
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ "bonk, n." Оксфордский словарь английского языка . Издательство Оксфордского университета . Проверено 6 сентября 2016 года .
- ^ Кристин Флетчер (2013-11-12). "Спортивный журнал Вермонта | Ваш путеводитель по природе в Северной Новой Англии" . Vtsports.com . Проверено 13 апреля 2014 .
- ^ "Наука загрузки углеводов" .
- ^ Дженсен, Расмус; Эртенблад, Нильс; Стаушольм, Мария-Луиза Холлефер; Skjrbk, Mette Carina; Ларсен, Даниэль Нюквист; Хансен, Метте; Хольмберг, Ганс-Кристер; Пломгаард, Питер; Нильсен, Иоахим (2020). «Неоднородность использования гликогена в субклеточных мышцах во время упражнений влияет на выносливость у мужчин» . Журнал физиологии . 598 (19): 4271–4292. DOI : 10,1113 / JP280247 . ISSN 1469-7793 .
- ^ Heigenhauser, GJ; Саттон-младший; Джонс, Н.Л. "Влияние истощения гликогена на респираторную реакцию на упражнения" . Журнал прикладной физиологии . Американское физиологическое общество. 54 (2): 470–474. DOI : 10.1152 / jappl.1983.54.2.470 . ISSN 1522-1601 .
- ^ Дженсен, Расмус; Эртенблад, Нильс; Стаушольм, Мария-Луиза Холлефер; Skjrbk, Mette Carina; Ларсен, Даниэль Нюквист; Хансен, Метте; Хольмберг, Ганс-Кристер; Пломгаард, Питер; Нильсен, Иоахим (2020). «Неоднородность использования гликогена в субклеточных мышцах во время упражнений влияет на выносливость у мужчин» . Журнал физиологии . 598 (19): 4271–4292. DOI : 10,1113 / JP280247 . ISSN 1469-7793 .