McDonald's - одна из крупнейших в мире сетей быстрого питания , основанная в 1940 году в Сан-Бернардино, Калифорния , и зарегистрированная в Дес-Плейнсе, штат Иллинойс , в 1955 году. [1] С тех пор McDonald's стал нарицательным в Америке и известен тем, что продавал разнообразные полуфабрикаты в тысячах мест по всему миру. На протяжении всей своей истории McDonald's экспериментировал с множеством различных предложений в меню. [2] В 2007 году в меню McDonald's было всего 85 пунктов, а к 2013 году это число выросло до 145 пунктов. [3]
Гамбургеры
Говядины Макдональдс пирожки приправляют солью и молотым перцем. Этот список основан на основных пунктах меню в США с некоторыми добавлениями из продуктов со всего мира.
Гамбургер
Гамбургер (ранее известный как Junior Burger в некоторых странах) состоит из говяжьего фарша на 1,6 унции (45 г) с 0,125 унции (3,5 г) кетчупа , горчицы, кусочков маринованного укропа и регидратированного лука на поджаренной булочке. В большинстве районов Нью-Йорка его подают без горчицы. [4] Он также продается как чизбургер , двойной или тройной чизбургер, каждый из которых состоит из 1, 2 или 3 ломтиков сыра соответственно. Тройной бургер и двойной чизбургер с беконом не являются обязательными и доступны не во всех ресторанах или на рынках. В Австралии средний размер порции чизбургера составляет 220 г (7,8 унции). Гамбургер и чизбургер - это оригинальные гамбургеры, приготовленные на гриле, которые предлагались в меню 1948 года. [5]
Двойной Чизбургер
Двойной чизбургер - две котлеты из говяжьего фарша по 1,6 унции (45 г), с 0,125 унции (3,5 г) кетчупа, горчица (за исключением всей или большей части территории Нью-Йорка), два ломтика маринованного укропа, регидратированный лук, и два кусочка сыра на поджаренной булочке. Двойной чизбургер предлагался в качестве рекламного продукта в 1950-х годах и был добавлен в обычное меню в 1965 году, хотя многие рестораны McDonald's не указывали его на своих досках меню. Официальный вариант, который предлагается в американском штате Нью-Мексико , называется Двойной чизбургер Green Chile, увенчанный обжаренными зелеными перцами чили Нью-Мексико .
Тройной Чизбургер
Тройной чизбургер - похож на двойной чизбургер, за исключением того, что он содержит три котлеты для гамбургеров с кусочком американского сыра между каждым котлетом, а также кетчуп, горчицу (за исключением всей или большей части Нью-Йорка), лука и маринованных огурцов.
Биг Мак
Big Mac - продукт подпись , которая была введена в 1967 году [6] Big Mac состоит из двух 1,6 унции (45 г) (прибл . Сырыми вес) говяжьего фарша котлеты, специальный соус Big Mac, салат, сыр, соленья, и нарезанный кубиками лук в булочке с семенами кунжута, с дополнительной средней булочкой (называемой «клубным слоем»), разделяющей говяжьи котлеты. Grand Mac, его более крупный аналог, был добавлен в январе 2017 года, а в январе 2019 года состоялся дебют Bacon Big Mac. [7]
Четверть фунта
Quarter Pounder - котлетка из говяжьего фарша с кетчупом, горчицей, нарезанным луком, маринованным огурцом и двумя ломтиками сыра на 4,25 унции (120 г) (первоначально - 113 г) до 2015 года (приблизительный вес в сыром виде). Как и гамбургеры, приготовленные из котлеток весом 1,6 унции (45 г), Quarter Pounder готовится без горчицы во всем или в большей части региона Нью-Йорка. [4] Он был изобретен Аль Бернардином , владельцем франшизы и бывшим вице-президентом McDonald's по разработке продуктов , в его McDonald's во Фремонте, Калифорния , в 1971 году. [8] На некоторых рынках, незнакомых с обычными единицами измерения США (например, во Франции) ), он известен как Королевский сыр или его варианты, такие как McRoyale. [9] Он также доступен как Double Quarter Pounder с сыром, который включает в себя еще одну лепешку той же пропорции. В 2013 году McDonald's расширил линейку сэндвичей на три дополнительных варианта, чтобы сделать их уменьшенными версиями Angus Burgers. Он был переименован в Taste-Crafted Burger в 2016 году на рынках Западного побережья, а затем расширился на другие рынки США в январе 2017 года. Последним дополнением является Signature Sriracha , возобновленное с июля по сентябрь, а затем снова с января 2018 года, которое было заменено сладким барбекю. Бекон в мае, прежде чем стать коптильней для бекона с июля 2018 года по июнь 2019 года. С тех пор он был заменен на Quarter Pounder с сырным беконом в июле 2019 года. Travis Scott Burger, также известный как Quarter Pounder BLT в Канаде, был добавлен в сентябре 2020 года.
Big N 'Tasty
Big N 'Tasty / Big Tasty - Big N' Tasty, представленный в 1997 году в Калифорнии [10], представлял собой говяжью котлету на 4 унции (110 г) с кетчупом, сыром, майонезом с жареным, нарезанным кубиками луком, солеными огурцами, листовым салатом. и помидоры. Он был разработан , чтобы походить на Burger King «s гамбургер бутерброд. [11] Он также известен как Big Xtra в Словении и большей части Канады; McXtra в Квебеке , Канада; McFeast Deluxe в Австралии; Big Tasty (без буквы N) в Бразилии, Болгарии, Франции, Германии, Италии (без кетчупа), Ирландии, Нидерландах, Польше, Португалии, России, Швеции и Великобритании; Quarter Pounder Deluxe в Южной Африке; и McNifica (пьеса об испанской magnifica , «чудесной») в Мексике и Латинской Америке. Конфигурация Big Tasty несколько отличается: она состоит из говяжьей котлеты на треть фунта (150 г), булочки с кунжутом, салата, помидоров, лука, сыра Эмменталь и соуса Big Tasty (с ароматом дыма). Вариант Big Tasty Bacon также содержит полоски бекона. Этот вариант продавался в США до 2011 года; сейчас он продается только на международном уровне. Тем не менее, Big N 'Tasty по-прежнему продается в ресторанах, расположенных на армейских и военно-морских базах США, таких как ресторан McDonald's, расположенный на военно-морской базе США в Йокусука, Япония. С июля 2019 года известен как Quarter Pounder with Cheese Deluxe. С сентября 2020 года также подается с беконом в Travis Scott Burger.
McDouble
McDouble - похоже на двойной чизбургер, но только с одним ломтиком сыра. Вновь представленный как постоянный пункт долларового меню в декабре 2008 года, был краткосрочным продуктом в 1997 году, рекламируемым с помощью «Эдди Эхо». В оригинальном McDouble не было сыра, и он был украшен салатом и помидорами, а не солеными огурцами и луком в версии 2008 года.
Бэкон МакДабл
Bacon McDouble - сэндвич, похожий на McDouble, но с добавлением двух кусочков копченого бекона Applewood. Этот сэндвич был добавлен в американское "Dollar Menu & More" в ноябре 2013 года. [12]
Daily Double
Daily Double - похож на McDouble, но немного отличается от начинки. Daily Double готовится из салата, нарезанных помидоров, нарезанного лука и майонеза. В нем также есть только один ломтик сыра, как в McDouble, а не два ломтика, которые есть на двойном чизбургере. В 2011 и 2012 годах товар тестировался в различных регионах.
McFeast
McFeast - гамбургер с салатом, помидорами, солеными огурцами и майонезом, продается на большинстве рынков с апреля 1977 года. McFeasts подается с середины 1980-х годов в Швеции и позже был представлен в остальных странах Северной Европы; McFeast в Швеции состоит из котлет на четверть фунта, салата, модифицированного майонеза с лимонным соком, лука и помидоров. В остальных странах McFeast также содержит кетчуп, но не в Швеции. Тот же бургер продавался под названием Mega Feast в Новой Зеландии в течение нескольких лет в течение 1990-х годов, но с тех пор его производство было прекращено. McFeast Deluxe продавался в Австралии до конца 1990-х годов и содержал: горчицу, кетчуп, крупный лук, соус McFeast Deluxe, салат, ломтик помидора, соленые огурцы с укропом, обычный сыр и котлету на четверть фунта, подававшуюся в булочке Quarter Pounder / McChicken. Он вернулся в австралийское меню в 2009 году, а в августе 2011 года с использованием тех же ингредиентов, однако, он содержал соус МакЧикен вместо оригинального соуса «Макфист Делюкс». [13] McFeast продавался в Германии и Австрии с 1990-х годов под названием Hamburger Royal TS (T означает «Помидор» (помидор); S - «Салат», немецкое слово для салата). Он содержит котлету на четверть фунта, салат, помидоры, лук, сыр и соус МакЧикен. Для особых случаев он продается в Германии как McFresh, который также содержит ломтики огурца. С июля 2019 года переименован в США как Quarter Pounder в Cheese Deluxe. С сентября 2020 года в Travis Scott Burger в Канаде и США подают бекон.
Другие известные гамбургеры
- Рейнджер Бургер и Супер Рейнджер. [ необходима цитата ]
- Бургер 1955 года - этот бургер, вдохновленный 1955 годом (согласно официальному сайту), содержит говядину , бекон , салат , помидоры , карамелизованный лук, кетчуп и дымный соус McDonald's (барбекю). Названный в честь года, когда Рэй Крок учредил сеть ресторанов быстрого питания, бургер популярен на европейских рынках, включая Испанию, Италию и Германию. Он был выпущен в 2011 году и переиздан в 2013 году в Великобритании. [14] [15] [16]
- BBQ Ranch Burger [12] - очень сладкий гамбургер, содержащий одну говяжью котлету, сыр чеддер, соус BBQ Ranch и полоски тортильи, [ цитата ] добавлен в американское "Dollar Menu and More" в ноябре 2013 года [12].
- McSpicy Burger - очень острая куриная грудка, листья салата, сыр и майонез с острым соусом, подается как McSpicy Shake Shake Meal с картофелем фри. [17]
- Bacon Clubhouse - бургер, состоящий из котлеты весом в четверть фунта, салата, помидора и специального соуса, подаваемый на булочке ручной работы. Этот основной пункт был добавлен в меню на неделе 12 марта 2014 г. [12]
- Jalapeño Double - похож на McDouble, за исключением того, что он содержит два вида перца халапеньо, маринованный и хрустящий, плюс кусок белого сыра чеддер между двумя котлетами для гамбургеров и соус ранчо из пахты. [18] Добавлено в меню доллара в апреле 2014 года. [ Необходима ссылка ]
- ChiTown Classic - региональное предложение, которое было одним из двух финалистов из сотен заявок на участие в конкурсе «Chicagoland Burger Build Off» по разработке гибридного бургера для завтрака и ужина в 2015 году. Бургер был помещен в меню в районе Чикаго, начиная с середины - с ноября по 27 декабря 2015 года. В бургер добавляют канадский бекон на завтрак и бекон, копченый на яблочной древесине. [19]
- Denali Mac - бургер, похожий на Биг Мак, но в нем используются две четвертьфунтовые котлеты из говядины. Продается только на Аляске, названной в честь Денали (ранее Mount McKinley).
Курица
МакЧикен
McChicken является слегка пряным куриным бутербродом , который также предлагается в пряной варианте (Горячий п»Пряную) на некоторых рынках. Сэндвич состоит из 100% куриного фарша из белого мяса, майонеза и тертого салата на поджаренной булочке. [20] Полноразмерная версия была представлена в 1980 году, позже была удалена и повторно представлена в 1988 году. На некоторых рынках она не является острой, а на других также предлагается версия со специями каджун . Он остается одним из самых продаваемых, сразу после Биг Мак. [ оригинальное исследование? ] Большой сэндвич был заменен на «Хрустящий цыпленок Делюкс» в 1996 году и возвращен в 1998 году в нынешнем меньшем размере и продавался как Cajun (Style) McChicken. В Австралии средний размер порции McChicken составляет 185 г (6,5 унций). В Канаде он остается полноразмерным сэндвичем, а в США его уменьшенная версия продается там как Junior Chicken.
Макнаггетс
Chicken McNuggets, представленные в 1983 году в качестве замены McChicken, это небольшие кусочки курицы, которые подают с соусами барбекю , кисло-сладким соусом , медом и острой горчицей . McNuggets доступны в количестве 4, 6, 10 (первоначально 9) или 20 штук. Иногда они продаются в упаковках по 40 или 50 штук на рекламной основе. Хотя до 2003 года они изготавливались из комбинации белого и темного мяса, теперь они производятся только из белого мяса. В 2011 году были представлены и добавлены пять новых соусов для макания: сладкий перец чили, медово-горчичный, острый буйволин и сливочный ранчо. С добавлением этих новых соусов для макания McDonald's начал постепенно отказываться от горячего горчичного соуса, и к февралю 2014 года он был прекращен на большинстве рынков США, в то время как в Квебеке, Канада, по крайней мере, четыре оригинальных соуса для макания (барбекю, сладкое 'кислый, острая горчица и мед) сохраняются с 2018 года. Совсем недавно, в 2020 году, McDonald's представила «пряные» версии этой культовой классики.
Пряные Макнаггетсы были добавлены 18 июня 2015 года в Сингапуре. Его сняли с производства в 2021 году.
Куриные бутерброды премиум-класса
Сэндвичи с курицей премиум-класса. Линия «Премиум» с курицей была добавлена в июле 2005 года. «Классик» представлял собой ребрендинг сэндвичей Crispy Chicken и Chicken McGrill, которые сами по себе были ребрендингом 1998 года линейки курицы Deluxe. Он содержит майонез, листовой салат и ломтик помидора. Ranch BLT содержит соус ранчо вместо майонеза и включает бекон. Club похож на Classic, но с добавлением бекона и кусочка швейцарского сыра. В Латинской Америке продаются Classic и Club, но вместо BLT продается бутерброд с курицей и медовой горчицей. Все подавались в цельнозерновом булочке с жареной или хрустящей куриной грудкой. 20 марта 2014 года клубный дом с хрустящим куриным беконом премиум-класса и клубный дом с куриным беконом премиум-класса были добавлены в линейку (наряду с вариантом сэндвича с говядиной) на новом рулете ручной работы. В феврале 2015 года Ranch BLT и Club были удалены из меню. Стандартное хрустящее блюдо было переименовано в Premium Crispy Chicken Deluxe (позже - в Бутерброд с пахтой и хрустящей курицей в августе 2015 года), и оно было обновлено, чтобы сидеть на булочке, представленной в клубе с беконом. В первую неделю апреля 2015 года McDonald's заменил сэндвич с курицей на гриле премиум-класса на курицу-гриль по-домашнему. [21]
Линия больших сэндвичей с курицей McDonald's (The Classic, Club, Ranch BLT и Southwest), входящая в линейку McDonald's Premium, была представлена в июле 2005 года в рамках обновления меню McDonald's.
- Classic включает салат, помидоры и майонез.
- В Club также есть салат, помидоры и майонез, а также швейцарский сыр и бекон.
- Ranch BLT поставляется со сливочным соусом ранчо, беконом, листьями салата и помидорами.
- Большой куриный бургер: большая куриная котлета с двумя слоями сыра, помидорами, листьями салата и соусом.
- На юго-западе подают соус начо чили в юго-западном стиле, листья салата, помидоры и острый перечный сыр.
Все четыре блюда можно выбрать с хрустящей курицей или жареной курицей, и все они подаются на булочке с пшеничной чиабаттой.
Премиум Курица Делюкс
Premium Chicken Deluxe - сэндвич из хрустящей куриной грудки, ломтиков помидора и салата. Впервые он был продан в 1996 году, а в 1998 году его название было изменено на Хрустящий сэндвич с курицей. В июле 2005 года он был заменен на сэндвич с курицей Premium, а затем был возвращен в 2015 году под первоначальным названием с добавленным префиксом Premium. Единственное другое изменение заключается в том, что теперь он продается в виде ремесленного рулета вместо картофельной булочки, характерной для оригинальной Crispy Chicken Deluxe. К августу 2015 года он был переименован в бутерброд с пахтой и хрустящей курицей. Это часть сэндвичей с курицей Taste-Crafted Chicken, представленных в 2016 году.
Курица на гриле делюкс
Цыпленок на гриле Deluxe - этот сэндвич имеет те же ингредиенты, что и Premium Crispy Chicken Deluxe, но в его центре - маринованная куриная грудка, приготовленная на гриле. Он продавался под разными названиями с 1996 года, когда он был представлен как Grilled Chicken Deluxe, а в 1998 году его название было изменено на Chicken McGrill. В июле 2005 года он был заменен на сэндвич с курицей Premium, который, в свою очередь, был заменен на Цыпленок-гриль Artisan в 2015 году. Он также доступен в Индии и время от времени был доступен в Канаде.
Дегустировал созданный
Сэндвичи с курицей Taste-Crafted, такие как Taste-Crafted Burgers, были представлены в 2016 году на рынках Западного побережья и на всех других рынках США в январе 2017 года. Signature Sriracha был последним, который был добавлен в июне 2016 года и восстановлен с июля по сентябрь 2017 года. , и снова восстановлен на постоянной основе в январе 2018 года; в мае 2017 года его заменили сладким барбекю с беконом, а к июлю 2018 года его заменили на Bacon Smokehouse.
Выбор Гастронома
Deli Choices - это линейка сэндвичей в гастрономическом стиле, которые продаются по всему миру. Он предназначен для потребителей, заботящихся о своем здоровье, и доступен в Австрии, Канаде, Германии и Великобритании, а также проходит испытания в Соединенных Штатах. Он похож на сэндвич McHero, продаваемый в некоторых частях США.
Закуска
Закуска Wrap - это обертывание сделано с белым мясом куриной грудки (хрустящие или на гриле), салат, тертый сыр чеддер и сыр Монтерей Джек , и соус (Пряный Буффало, ранчо , Мед горчичный , Chipotle барбекю, или сальса Роха, завтрак соуса McSkillet), завернутые в мягкую мучную лепешку . Он был запущен 1 июля 2006 года. Chipotle BBQ - последний аромат. Доступно в США, Нидерландах, Великобритании, Канаде, Австралии и Бразилии. [22] [23] [ неудачная проверка ] [24] Существует также упаковка Mac Snack Wrap, в которой есть крепления Биг Мака, но без плюшки. Он завернут в панцирь тортильи и состоит из половины куска мяса. [25]
Премиум Цыпленок McWrap
В 2013 году компания McDonald's в США представила упаковку большего размера, которая успешно применяется в некоторых странах Европы. Он доступен в трех вариантах: Sweet Chilli Chicken, Chicken & Bacon и Chicken & Ranch.
Цыпленок Макбайтс
Маленькие куриные шарики, сделанные из куриных грудок, примерно 1,5 сантиметра в диаметре. Они были доступны в США, испытания начались в сентябре 2011 года [26] и были прекращены в 2013 году. [27] Они по-прежнему доступны на некоторых международных рынках, включая Италию и Австралию. [28] [29]
McArabia
McArabia - есть две версии McArabia: курица-гриль и кофта- гриль (говядина со специями). Оба подаются с салатом, помидорами, луком и чесночным майонезом в дополнение к двум маленьким котлетам из курицы-гриль или кофты, завернутых в лаваш в арабском стиле. McDonald's провела довольно большую рекламную кампанию для McArabia с момента его появления в 2003 году, в основном сосредоточившись на арабской тематике сэндвича, и, похоже, она хорошо зарекомендовала себя. McArabia был очень хорошо принят повсюду в Юго-Западной Евразии. Этот же продукт также представлен в Малайзии с альтернативным названием "Chicken Foldover".
Пахта с хрустящей корочкой
Пахта Crispy Tenders - это полоски, составленные по рецепту пахты, использованной для обновления сэндвича с жареной курицей в августе 2015 года, и были представлены в ресторанах США в сентябре 2017 года. Хотя они похожи на Chicken Selects, они созданы и приготовлены по-разному. Они сделаны на основе куриного пахты и готовятся из разморозки, а не замораживания. Это создает более сочный продукт, чем Selects, а также сокращает время приготовления [30], хотя из-за немедленных проблем с поставками они были фактически удалены из меню до конца декабря 2017 года. Это было вызвано тем, что спрос был намного выше, чем прогнозировалось. [31] В марте 2020 года их снова убрали из меню из -за пандемии COVID-19 . [32]
Другие известные куриные продукты
- Куриный фахита - курица, сыр, красный и зеленый сладкий перец и нарезанный кубиками лук в мучной лепешке. По запросу поставляется в пакетиках соуса Picante, которые доступны в мягких и острых тонах. Доступно только на нескольких рынках.
- Курица-гриль Artisan - в первую неделю апреля 2015 года McDonald's представила переработанную куриную котлету на гриле, заменившую сэндвич с курицей-гриль премиум-класса, который содержит «меньше ингредиентов», а те, что остались, можно найти на «собственных кухнях» потребителей. [21] Сэндвич лежит на булочке, которую впервые видели в клубе с беконом, и является последним из полноразмерных сэндвичей с курицей, которые перешли на эту булочку. Он является частью меню Taste-Crafted Chicken Sandwiches, представленного в 2016 году.
- Махараджа Мак - В Индии McDonald's не подает говядину в своих гамбургерах. Вместо этого они создали большой куриный бургер в стиле Биг-Мака под названием «Chicken Maharaja Mac» с куриной котлетой и овощными гарнирами. [33]
- Вкусная корзина - Доступная только в Италии , Вкусная корзина состоит из 30 кусочков курицы, включая куриные макнаггетты, куриные макбайты и куриные крылышки . [28]
- Chicken Selects - все еще доступные в Великобритании, это полоски курицы, приготовленные из замороженных продуктов и поданные в сервировке из 3 или 5 частей. Они были прекращены в Соединенных Штатах и в конечном итоге заменены на Buttermilk Crispy Tenders. [34]
- Сэндвич с курицей в южном стиле - жареное филе куриной грудки в южном стиле подается на приготовленной на пару булочке, заправленной маслом и двумя солеными огурцами. Почти идентичен сэндвичу с курицей Chick-fil-A . Снято с производства на многих франшизах в начале 2015 года.
Рыбы
- Filet-O-Fish - рыбное филе с соусом тартар и половиной ломтика сыра на булочке на пару. Он был представлен в Цинциннати в 1962 году, когда было обнаружено, что многие католики предпочитают есть в ресторане Frisch's Big Boy по пятницам и во время Великого поста , поскольку он предлагал бутерброд с рыбой, чтобы клиенты могли обходиться без мяса. [35] Это было заменено на Fish Filet Deluxe в 1996 году и возвращено в 1998 году, хотя и с более крупной рыбной котлетой. В пасхальный период на Гавайях и Гуаме предлагается двойное филе с рыбой, состоящее из двух кусков рыбы на одной булочке.
- Fish McBites - похожие на Chicken McBites, это небольшие кусочки слоеного сига, обмакнутые в жидкое тесто и обжаренные до золотисто-коричневого цвета, которые подаются с соусом тартар для макания. Они были исключены из меню в конце марта 2013 года. [36]
Свинина
- McRib - сэндвич с котлетой из свинины, покрытой соусом барбекю, нарезанным луком и солеными огурцами. McRib, впервые появившийся на тестовых рынках рядом с автомагистралями между штатами вокруг Милуоки и Мэдисона, штат Висконсин, в конце 1970-х годов (наряду с ранними тестами пиццы личного размера), был более широко представлен в 1981 году, но исчез из меню в 1985 году. выпускается ежегодно в США как ограниченная по времени акция в некоторых странах. С 2005 года McRib снова появился в конце октября, оставаясь в меню в течение 10 недель. McRib был выпущен в Канаде в качестве рекламного бутерброда с 18 марта по 8 апреля 2008 года, а затем снова летом 2011 года. В настоящее время McRib присутствует в некоторых европейских меню (например, в Германии, где он был стандартом с 1990 года или даже раньше). [37]
- Во Вьетнаме продается свинина на гриле, но с рисом; яйцо необязательно.
Соусы
- Соус карри (Сингапур)
- Фирменный соус [38]
- Пряный буйвол [38]
- Сливочный соус ранчо [38]
- Соус Habanero Ranch
- Медовый
- Острый горчичный соус
- Медово-горчичный соус [38]
- Кисло-сладкий соус [38]
- Соус барбекю [38]
- Кетчуп [38]
- Горчичный [38]
- Майонез [38]
- Mighty Hot Sauce (рекламный) [39]
- Сычуаньский соус (рекламный) [40]
- Соус Тартар [38]
- Айоли (Австралия) [41]
- Vegemite (Австралия) [42]
- Соус Apple Cinnamon был выпущен для продвижения фильма Pixar 1998 года «Жизнь жука» .
- Сладкий перец чили [43]
- Каджун [43]
Сычуаньский соус
Сычуаньский соус или соус Мулан, соус для макания куриных наггетсов, был создан для продвижения фильма Диснея 1998 года « Мулан» . [44] [45] Соус продавался в течение ограниченного периода времени, начиная с 16 июня 1998 года. [46] Сычуаньский соус вернулся в центр внимания культуры почти двадцать лет спустя после того, как его неоднократно упоминали в « Рикшенковом рикдемпшене », сезоне 3 премьера анимационной комедии Adult Swim « Рик и Морти» . [47] 26 февраля 2018 года было объявлено, что соус вернется во все магазины McDonald's из-за большого спроса со стороны фанатов Рика и Морти . [48]
Другие продукты
Салаты
McDonald's представила салаты в своем меню в 1987 году. [49] С тех пор они несколько раз реструктурировали свои салатные линии. В США новейшие салаты входят в линейку McDonald's Premium . Впервые представленные в 2003 году, салаты «Премиум» представляют собой смесь салата айсберг и особого ассортимента салатов ( ромэн и т. Д.) С помидорами черри и различными добавками, чтобы их отличить; Кроме того, все салаты можно украшать теплой жареной или хрустящей курицей. Все салаты являются частью движения McDonald's к созданию более здорового образа. В ответ на COVID-19 McDonalds временно удалила салаты из своего меню. Однако в середине 2020 года было объявлено, что, чтобы сэкономить время, они сократили свое меню, а салаты стали одним из многих предметов, которые были удалены. [50]
Стороны
Фри
McDonald's рекламирует свой картофель фри как всемирно известный картофель фри. [51] Картофель фри в McDonald's сделан из 19 ингредиентов, включая декстрозу , TBHQ , полидиметилсилоксан , лимонную кислоту и пирофосфат натрия . [52] [53] Что касается их картофеля, то используются сорта без ГМО [54] Рассет и Шеподи . Картофель фри был впервые добавлен в меню в 1949 году, заменив картофельные чипсы. [55] Что касается производственного процесса, картофель сначала доставляется на завод, где он механически режется, бланшируется, частично обжаривается, мгновенно замораживается, а затем отправляется в отдельные рестораны франшизы и подается. [54]
Картофель фри McDonald's первоначально был приготовлен с использованием смеси масел для жарки, состоящей из 93% говяжьего жира и 7% растительного масла [56], известной как Formula 47. [57] Использование этой масляной смеси позволило McDonald's развить характерный вкус и хрусткость картофеля фри. В 1990 году McDonald's вынужден был перейти на масло для жарки, которое было полностью растительным маслом из-за кампании Национальной ассоциации кардиологов против насыщенных жиров . [56] [57] В новом масле использовалась натуральная добавка говяжьего вкуса. Затем, в 2007 году, ресторанная франшиза снова переключилась на растительное масло с меньшим содержанием трансжиров, так как опасения по поводу риска для здоровья трансжиров росли.
Загруженный картофель фри
В Австралии McDonald's продала несколько разновидностей «загруженного картофеля фри», которые состоят из части картофеля фри с начинкой, в том числе:
- Соус (в настоящее время предлагается) [58]
- Сладкий перец чили и сметана
- Гуакамоле и Сальса
- Сыр пармезан и трюфельный майонез
- Соус BQQ & Aioli с жареным луком
Другой
- В некоторых странах мира они продают картофельные дольки, разновидность картофельных чипсов, которые имеют толстую нарезку и имеют форму клина и жареные кусочки лука, похожие на луковые кольца.
- Многие магазины McDonald's в дисконтных магазинах предлагают свежеприготовленный попкорн и мягкие крендели в дополнение к обычному меню. В магазинах PA в качестве гарнира предлагаются только мягкие крендели. [ необходима цитата ]
- Картофель с чесноком был протестирован в районе залива Сан-Франциско в 2016 году с использованием чеснока, выращенного на месте из Гилроя, Калифорния.
- Жареный картофель с сыром и беконом был добавлен в меню в январе 2019 года. Он добавляет плавленый сыр чеддер к кусочкам бекона.
- В Австралии все блюда можно поменять с картофеля фри по умолчанию на садовые салаты без дополнительной оплаты. [59]
Хэппи Мил
McDonald's воспользовался концепцией детского питания, разработанной Burger Chef, когда в 1979 году представил первый Happy Meal (иногда позже известный как еда Mighty Kids). Блюдо включает основное блюдо, гарнир, напиток и игрушку. Счастливые обеды включают в себя крошечный заказ картофеля фри (около половины небольшого заказа картофеля фри) и фрукты, необязательный соус для картофеля фри, а также наггетсы на выбор, бургер с пирожком или обертки. Дополнительный продукт, Pasta Zoo, был снят с производства в 2008 году. Mighty Kids Meal содержит больше еды, чем Happy Meal, меньше еды для взрослых и по-прежнему содержит игрушку. Игрушка обычно является продуктом, связанным с фильмом или популярным телешоу.
В середине февраля 2012 года McDonald's представил Happy Meals / Mighty Kids Meals, так что теперь они включают в себя гамбургер, чизбургер, куриные макнаггетсы из 4 частей, макдабл или куриные макнаггетсы из 6 частей с уменьшенной версией мелкого картофеля для жарки. Хэппи Мил или мелочь для Детской еды. Все детские блюда теперь включают в себя картофель фри, дольки яблока и игрушки. Дольки яблока были уменьшены с 8 до 4 и больше не поставляются с карамельным соусом для окунания.
- В США основным является выбор гамбургера, чизбургера или заказа из четырех частей Chicken McNuggets (или двойного чизбургера или заказа из шести частей Chicken McNuggets для Mighty Kids Meals); стороны - картофель фри и нарезанные яблоки. В качестве напитков можно выбрать молоко, шоколадное молоко, упакованный яблочный сок и газированные напитки. Некоторые франшизы в США также включают небольшую целлофановую упаковку печенья McDonaldland. В 2009 году McDonald's предлагал упаковку Happy Meal Wrap, но позже в том же году он был прекращен из-за низких продаж.
- В Великобритании основным выбором является гамбургер, чизбургер, четыре куриных макнаггетса, три рыбных палочки или куриная пленка; по бокам - картофель фри, морковные палочки, огуречные палочки или пакет с фруктами (нарезанные яблоки и виноград (февраль - май) (сентябрь - ноябрь), дыня (июнь - август) или ананасовая палочка (декабрь - январь). молоко, апельсиновый сок Tropicana , яблоко и черная смородина Robinsons Fruit Shoot , молочные коктейли, вода и газированные напитки - вот выбор напитков.
- В Новой Зеландии и Австралии главным является выбор из гамбургера, чизбургера, трех или шести частей Chicken McNuggets, кусочков курицы на гриле или хрустящей или обжаренной куриной закуски; стороны - это на выбор небольшой картофель фри, йогурт, виноградные помидоры или дольки яблока. В качестве напитков можно выбрать густой коктейль, шоколадное молоко в коробках, яблочные или водяные топы, апельсиновый сок и газировку. [60]
- В Канаде главным является выбор из гамбургеров, чизбургеров, куриных макнаггетсов из четырех частей, жареного сыра или закусок с курицей; по бокам - картофель фри или дольки яблока с карамельным соусом. Молоко, шоколадное молоко, упакованный яблочный сок , апельсиновый сок и газированные напитки - это варианты напитков.
- В Бельгии основным является выбор гамбургера, чизбургера, заказ из четырех частей Chicken McNuggets, McFish или Ketchup Wra.
- McLobster - рулет из лобстера, подаваемый в булочке для хот-догов с « соусом из лобстера » и тертым салатом, представленный в 1993 году. У этого продукта были проблемы с поставками, и он был не очень прибыльным на национальном уровне. В последнее время его можно было купить только летом в атлантической Канаде и Новой Англии , когда омары стоят недорого. [61] В 2010-х у McDonald's были краткосрочные повторные открытия в Канаде и Италии.
- McCrab - в ответ на McLobster, McDonald's вдоль восточного побережья полуострова Дельмарва (включая части Делавэра, Мэриленда и Вирджинии) разработал сэндвич McCrab, версию McDonald's крабового пирога Chesapeake .
- Путин - первоначально его можно было найти только во франко-канадских общинах, теперь путин можно найти в меню большинства McDonald's по всей Канаде. [62]
- Angus Snack Wrap - упаковка с бургером Angus, представленная на рынке США 9 августа 2010 года. Обертывания Angus Snack доступны в трех вариантах: Deluxe (салат, помидоры, лук, соленые огурцы, американский сыр, майонез, горчица); Bacon & Cheese (лук, соленые огурцы, американский сыр, кетчуп, горчица, полоска бекона); и Mushroom & Swiss (обжаренные грибы, швейцарский сыр, майонез). Angus Wrap использует половину обычной котлеты для бургеров Angus. [63]
- Бургер McVeggie - вегетарианский бургер на булочке из цельнозерновой муки. Доступно в Индии, Словении, Греции, Малайзии, Португалии и Австралии. Специальная версия доступна в филиале Cheung Chau в Гонконге во время фестиваля Cheung Chau Bun .
- Veggie Clubhouse - первый бутерброд с лебедой Патти. [64]
- Brownie Melt - похож на Cinnamelt, это насыщенный шоколадный брауни с шоколадной и белой глазурью.
- McRice - большинство ресторанов McDonald's в странах Азии подают этот продукт из-за большого спроса. Это нормальный рис.
- McSpaghetti - был запущен в конце 1970-х годов как часть обеденного меню McD, которое включало ряд итальянских блюд. Блюдо до сих пор доступно на международном рынке, например, на Филиппинах, где оно популярно и обычно подается с Макнаггетс. [65]
- Бургер McBean - веганский бургер, в котором пирожки готовятся из фасоли каннеллини, фасоли, лука, моркови и зеленого перца. Доступно в Швеции.
- В индийском меню есть множество уникальных блюд, все из которых не содержат ни говядины, ни свинины:
- Maharaja Mac - Chicken - похоже на Биг Мак, но с двумя отжатыми пряными куриными котлетами вместо говядины, подается с горчичным соусом. Veg - вегетарианская версия Big Mac, продаваемая в Mc Donalds India, содержащая пирожки из картофеля, кукурузы, гороха и сыра. Махарадж - это слово на хинди, означающее император. [66]
- Paneer Salsa Wrap (панир - индийский несоленый белый сыр).
- Куриный мексиканский ролл
- McAloo Tikki - картофельная лепешка в панировке с луком и помидорами на простой булочке ( алоо - «картофель»). Доступно в некоторых магазинах Индии, Греции и Walt Disney World в Лейк-Буэна-Виста, Флорида. В Индии , поскольку McDonald's не подает говядину или свинину ни в одном из своих продуктов, он создал несколько вегетарианских блюд, чтобы удовлетворить большую часть вегетарианского населения. Таким образом, чизбургер превращается в вегетарианский вариант и подается как «Бургер Алоо Тикки», содержащий картофельную лепешку и ломтик сыра. [67]
- Цыпленок МакГрилл
- Джорджи Пирог - мясной пирог, продаваемый в Новой Зеландии. [68] Бренд также был названием новозеландской сети, которая была куплена McDonald's New Zealand в 1996 году и возродилась как часть меню McDonald's в 2013 году из-за большого спроса.
- Veggie Crunch Burger - вегетарианский бургер был выпущен на рынок Сингапура 6 сентября 2016 года. Его пирожок сделан из смеси до семи видов овощей, включая зеленый горошек, морковь, помидоры, перец, фасоль и т. Д. заправки содержат чеснок и яйца. Пирожок обжаривается в том же масле, что и яблочные пироги, поэтому он не контактирует с мясными продуктами. Бургер получил хорошие отзывы. [ необходима цитата ]
В McDonald's UK рестораны EotF (Experience of the Future) предлагают премиальную «Коллекцию подписей», в которую входят «Пряный», «Классический» и «Барбекю». Эти гамбургеры подаются на булочке типа бриошь, а пирожки более густые и готовятся дольше. Сбор стоит дороже, чем средний обед Биг Мака, соответственно.
- Сладкий картофель фри [69]
Немясные продукты
- McPlant - это новая линия продуктов питания на растительной основе , разрабатываемая McDonald's собственными силами. [70]
Завтрак
McDonald's представила продукты для завтрака в 1972 году, и их основные варианты завтрака - это бутерброды .
McMuffins
McMuffins - это фирменный бутерброд для завтрака McDonald's. Впервые продаваемый в избранных ресторанах в 1972 году как Egg McMuffin, за пять лет до того, как меню завтрака официально вступило в силу, оно состоит из жареного яйца, бекона на спине (в США его называют канадским беконом) и американского сыра на поджаренных английских маффинах . Также можно заказать McMuffins с колбасой или беконом . В Южной Африке предлагают Chicken McMuffin. Двойные варианты всех кексов доступны в Австралии (только в некоторых штатах) и Великобритании. [71]
Бутерброды на завтрак
McDonald's предлагает линейку бутербродов для завтрака: рогалики (представленные в 1999 году), печенье и особый вид блинов со вкусом клена под названием McGriddles . Все это можно заказать с колбасой, ветчиной или беконом, с возможностью выбора сыра и / или яйца. В региональные мясные блюда входят жареный цыпленок, стейк, спам и бекон. Это всемирно известный сэндвич, который был хорошо принят. [72] McDonald's Hamdesal - это новый сэндвич для завтрака, который состоит из кусочка ветчины на пандесале , который можно заказать без добавок , с яйцами или с сыром. Этот бутерброд в настоящее время доступен на Филиппинах. [73] Австралийские рестораны также представили в 2018 году Big Brekkie Burger, который состоит из булочки с кунжутом, соуса для барбекю, 2 ломтиков бекона, яйца, картофельного картофеля, ломтика сыра австралийский Джек и пирожка Quarter Pounder. [74]
Рогалики
В Великобритании рогалики предлагаются с джемом или сливочным сыром Филадельфия . Бублики с сыром и беконом или колбасой на них, а также бублики для стейков также доступны в США. [71] [72]
Роллы на завтрак
На завтрак доступны два вида буррито . Колбасный буррито, представленный в 1991 году, готовится из мучной лепешки , колбасы , американского сыра , яиц , лука и перца. В новый буррито с оберткой McSkillet добавлены картофель и сальса . Варианты McSkillet с курицей и стейком существуют на ограниченных территориях. В Нью-Мексико есть буррито на завтрак в меню, как с беконом, так и с колбасой, под названием Green Chile Sunrise Burrito.
В британской упаковке для завтрака, которая состоит из колбасы, бекона, яиц, картофельных оладий (картофельных рёсти), сыра и дополнительного соуса, доступны либо кетчуп, либо коричневый соус . В 2018 году компания McDonald's UK удалила обертки для завтрака и заменила их лепешками с сырным беконом. До удаления эти обертки были доступны в вариантах с колбасой и яйцом, беконом и яйцом или сыром и яйцом.
Завтрак на весь день
С октября 2015 года McDonald's предлагает завтрак в течение всего дня в Австралии, [75] Канаде, Мексике (только Тихуана, Северная Нижняя Калифорния ) и Новой Зеландии. Однако полное меню завтрака доступно не в любое время. Только определенные продукты, такие как McMuffins, блины и картофельные оладьи, будут доступны после обычных 10:30 в будние дни или 11:00 в выходные. [76]
Все рестораны США расширили свое дневное меню, добавив сэндвичи с печеньем, Egg McMuffins и McGriddles в конце сентября 2016 года. Несмотря на успех концепции, McDonald's временно приостановила дневной завтрак в США в марте 2020 года из -за пандемии COVID-19. за исключением горячих пирожных и буррито, и к сентябрю 2020 года сообщалось, что франчайзи в США проголосовали за окончательное прекращение ежедневного завтрака, чтобы повысить скорость обслуживания и точность заказа. [77]
Обед на весь день
В Австралии некоторые продукты с регулярным меню доступны круглосуточно, без выходных [75], а именно:
- Биг Мак
- Четверть фунта
- Чизбургер
- Чикен Макнаггетс
- Жареный картофель
Дополнительные предметы
Дополнительные продукты для завтрака включают блины ; блюдо, известное как «большой завтрак» [78], включает яичницу-болтунью , оладий, колбасу или бекон, а также бисквит или английский маффин. С февраля 2016 года блюда для завтрака были добавлены в меню завтрака, доступное в некоторых ресторанах США. Бисквиты и подливы доступны в некоторых частях южной части США. Овсянка была добавлена в меню завтрака 27 декабря 2010 года после того, как она хорошо продавалась в Вашингтоне, округ Колумбия, и некоторых частях Мэриленда. На тестовых рынках овсянка начала продаваться в конце января 2010 года. Существует несколько американских региональных вариантов, на Гавайях и Гуаме McDonald's предлагает местные продукты для завтрака, такие как спам , португальские колбасы и свежесрезанный ананас. Пончиковые палочки были добавлены в феврале 2019 года.
Хэш Брауны доступны на международном рынке с «дополнительными блюдами», доступными с маффином, кофе и картофелем. [79]
Напитки
Напитки, поставляемые McDonald's, варьируются в зависимости от региона.
Безалкогольные напитки
Основным поставщиком безалкогольных напитков McDonald's является The Coca-Cola Company , за исключением ресторанов, которые подпадают под общий контракт с PepsiCo, таких как Staples Center и Университет Мэриленда, Студенческий союз Колледж-Парка . В США и Канаде компания Cadbury-Schweppes поставляет Dr Pepper . Irn-Bru доступен в некоторых шотландских McDonald's. Inca Kola есть в каждом перуанском McDonald's.
Кофе и чай
S&D Coffee, Gavina и Kraft поставляют кофе McDonald's Premium Roast Coffee для ресторанов McDonald's в США, за исключением района Новой Англии, для которого Green Mountain Coffee Roasters поставляет туда кофе под маркой Newman's Own . Горячий и холодный чай (поставляется S&D Coffee в США), горячий шоколад , ассорти соков и другие региональные напитки доступны на различных рынках.
McCafe - это общий термин для латте , эспрессо , холодного кофе , горячего шоколада , мокко , солода , смузи и других напитков, которые продаются на нескольких рынках по всему миру.
Встряхивает
Коктейли доступны во всех американских McDonald's и на многих мировых рынках. [80] Постоянные ароматы: ваниль, клубника и шоколад; региональные или сезонные вкусы включают гоголь-моголь (во время Рождества), соты, арктический апельсин ( шербет ), апельсиновый крем, Shamrock Shake ( коктейль с зеленью и мятой, ограниченный по времени для Дня Святого Патрика ), шоколадную мяту и Роло (доступно только в Канаде). Этот ароматный молочный коктейль был также доступен в Ирландии летом 2007 года только в течение ограниченного времени). В июне 1975 года, за 13 месяцев до празднования двухсотлетия Соединенных Штатов , McDonald's представила коктейль со вкусом черники, чтобы рекламировать «красный, белый и черничный коктейли» для празднования Дня независимости, которые были доступны до августа того же года. Прогон был повторен летом 1976 г., но не с тех пор. В США, начиная с февраля 2010 года, «Triple Thick Shakes» были переименованы под названием McCafe, наряду с добавлением взбитых сливок и вишни на вершине, а также значительного уменьшения размера. В Канаде молочные коктейли McDonald's до сих пор продаются под названием «Triple Thick». [81]
Спиртные напитки
Пиво разных марок (в зависимости от страны) можно купить в McDonald's в Бельгии, Чехии, Франции, Германии, Греции, Италии, Литве, Португалии, Румынии, Словении и Испании. Вино Санта-Джулия из сорта Мальбек можно приобрести в ресторанах McDonald's в провинции Мендоса , Аргентина, как часть специального меню под названием «Sabores Mendocinos» (ароматы Мендосы). [82]
Замороженные напитки
По состоянию на 2009 год[Обновить], McDonald's Australia и Новая Зеландия начали предлагать замороженную кока-колу как часть своего меню. Он доступен в малых, средних или больших размерах. Frozen Coke - это фиксированный пункт меню, в который несколько раз в год вводятся новые вкусы, такие как Frozen Vanilla Coke , Frozen Fanta Sour Grape, Frozen Fanta Bubblegum и Frozen Sprite . По состоянию на 2018 год доступно 8 постоянных вкусов Fanta Flavors (в большинстве ресторанов), включая малину, чернику, виноград, лайм, ваниль, манго, ананас и персик. Fanta Flavors можно смешивать вместе с помощью автоматов для замороженных напитков, чтобы посетители могли выбрать до 36 различных комбинаций вкусов. [83] В 2012 году McDonald's в Австралии и Новой Зеландии начали предлагать McFloat. Он содержал замороженную кока-колу и / или рекламный замороженный напиток, небольшое количество мягкой подачи. [84]
McDonald's также предлагает 1% молока, 1% шоколадного молока и яблочный сок, чаще всего в качестве замены фонтанчикам в Happy Meals.
Десерты
- Пироги были введены в производство в 1968 году, и до 1992 года они были исключительно жареными во фритюре, когда их заменили запеченные пироги на большей части американского рынка. [85] [86] Изначально единственным доступным вкусом был яблочный , позже в определенные периоды и / или определенные рынки добавлялись вишневый , клубничный и кремовый, сморский , сладкий картофельный и праздничные ароматы, среди прочего. В 1970-х годах в Канаде стандартом была черника , а также фруктовый пирог «Большой фруктовый пирог». Другие региональные сорта, как постоянные, так и периодически предлагаемые, включают кукурузу (Япония), сыр (Мексика, Гватемала, Панама и Коста-Рика), банан (Бразилия и Гавайи), таро (Гавайи, Гуам и Таиланд), хаупия (Гавайи), гуава (Гавайи), манго (Индонезия), шоколад (Индонезия) и абрикос (Россия).
- Мягкое мороженое мороженого продукт доступно в нескольких формах, включая мороженое , конуса (ваниль или в некоторых местах также шоколад), а также в качестве основного ингредиента в McFlurry. Как и во многих других составах мягкой подачи, целлюлозная камедь используется в качестве наполнителя и загустителя. В Австралии цена мягкой подачи составляла 30 центов, когда она была представлена почти 20 лет назад. [87]
- McFlurry мягкий обслужен мороженое десерт , который имеет кусочки конфеты или печенье , смешанные в нем. [88] Впервые добавленные в меню в 1997 году, вкусы McFlurry - это измельченный Oreo, M&M Minis, Reese's или Mars, шоколадные батончики Incorporated, такие как Snickers, Twix, Galaxy и т. Д., Шоколадные батончики Cadbury, такие как Twirl, Wispa, Creme Egg и т. Д. Crunchie и т. Д., Шоколадные батончики Nestlé, такие как Yorkie, Smarties, Drifter, Rolo, Butterfinger и т. Д. McDonald's также выпускает ограниченные по времени ароматы, например, для Shrek the Third он выпустил аромат Ogre-Load. В Австралии у них был особый ассортимент для празднования их 40-летия в Австралии. Ароматизаторы представляли собой двойную шоколадную помадку, тыкву с жевательной резинкой, клубничную крошку и карамельное печенье. Также в Малайзии покупателям предлагается уникальный аромат под названием FuseofmyLife. Лезвие для смешивания десерта на самом деле представляет собой специально разработанную ложку с полой ручкой, которая прикрепляется к шпинделю миксера (за исключением Австралии [89] и Новой Зеландии, где персонал смешивает ее вручную). Лезвие используется один раз, а затем передается покупателю в качестве столовой посуды. Первоначально тестовый продукт продавался на Гавайях [90], теперь он доступен на большинстве рынков. [90]
- Печенье McDonaldland традиционно доступно и похоже на крекеры с животными , за исключением того, что печенье имеет форму Рональда Макдональда, Grimace, Birdie the Early Bird и Hamburglar, а также других персонажей McDonaldland. Они производятся компанией Keebler и представляют собой просто ребрендированные крекеры для животных (Elfin Crackers или Our Family Animal Crackers). В Австралии печенье McDonaldland производится компанией Arnotts и продается в ресторанах McDonald's.
- Свежеиспеченное печенье доступно на некоторых рынках. Среди предлагаемых печений - сахар, овсянка с изюмом или шоколадная крошка.
- Cinnamon Melts - популярный продукт типа булочек с корицей с глазурью из сливочного сыра.
- Брауни тает - аналогично таянию корицы, только с шоколадным вкусом с помадкой и глазурью из сливочного сыра. Доступно только на некоторых рынках.
- Фруктово-йогуртовое парфе - смесь замороженной клубники и черники и ванильного йогурта, продается с упаковкой топпинга из мюсли.
- В некоторых местах смузи доступны либо со вкусами черники, граната, клубники и банана, либо со вкусом манго и ананаса. На тестовых рынках смузи были представлены в 2009 году.
Бывшие предметы
- Бургеры Angus - четыре типа: Angus Deluxe (американский сыр, нарезанный красный лук и нарезанные красные помидоры, салат айсберг, соленые огурцы, горчица и майонез); Angus Mushroom and Swiss (жареные грибы, швейцарский сыр и майонез); Angus Bacon and Cheese (бекон, американский сыр, нарезанный красный лук, горчица, кетчуп и соленые огурцы); и Angus Chipotle BBQ Bacon (соус чипотле, красный лук, соленые огурцы, бекон и американский сыр). В Австралии и Новой Зеландии продаются три гамбургера Angus; Grand Angus (который является клоном Angus Deluxe) и Mighty Angus (который напоминает сыр ангус и бекон, но без солений, майонеза и лука вместо кетчупа и горчицы). Только в течение ограниченного времени Angus The Third, похожий на Grand Angus, но без горчицы, приготовленный с добавлением томатного вкуса чили и только одного ломтика сыра. Также в течение ограниченного времени был продан Ангус Великий, клон грибов Ангуса и швейцарцев. В октябре 2012 года была представлена ангусская версия сэндвича с луком и чеддером и беконом [91], состоящая из соуса, похожего на хрен, карамелизированного лука на гриле, бекона и сыра чеддер. В мае 2013 года McDonald's прекратил продавать бургер Angus. [92] [93]
- Arch Deluxe - попытка произвести «роскошный» гамбургер, продвигаемая громкой рекламной кампанией (введенной в 1996 году), сегодня считается одной из самых дорогих неудач в истории McDonald's. Это был соус с медово-горчичным соусом. [94]
- Beef Wennington - бургер, который предлагался исключительно в районе Чикаго в 1998–99 годах, назван в честь бывшего игрока Chicago Bulls Билла Веннингтона . Он состоял из одной котлеты с сыром, луком, соусом барбекю и кусочком канадского бекона. [95]
- Boselli Burger - Джексонвилл, Флорида , франшизы также включали в себя Triple-Double Burger в 1998 году, названный в честь Джексонвилльского Ягуара, схватившего Тони Бозелли . [96]
- Сэндвич с сомом - сэндвич с котлетой из сома, салатом и острым соусом, который продается на булочке в стиле McRib. Продано в магазинах McDonald's в Кентукки, Теннесси, Алабаме, Арканзасе и Миссисипи в течение короткого периода в марте 1991 года. [97]
- Cheddar Melt - говяжья котлета в четверть фунта, задушенная жареным луком (обжаренная в масле и терияки), затем покрытая соусом из сыра чеддер на легкой ржаной булочке, предлагавшаяся в 1988, 1990-х, 2004 и 2007 годах. Они все еще доступны в Бразилии. под названием Чеддер МакМелт. [98]
- Chicken McBites - куриная грудка из попкорна с «домашней приправой», предлагавшаяся до 20 апреля 2012 года в версиях на три унции (85 г), пять унций (140 г) и десять унций (280 г). Соусы для окунания включают Ranch, Sweet n 'Sour, Tangy BBQ, Chipotle BBQ и Honey Mustard. [99]
- Chicken Selects - версия куриных полосок McDonald's . Они были представлены в начале 1998 года и снова предлагались как постоянная часть меню в конце октября 2003 года. Они продаются в размерах по 3, 5 или 10 штук и включают в себя на выбор острый буйвол , сливочный ранчо , медовую горчицу и соусы для барбекю чипотле для макания; выбор соусов в Великобритании - это дымное барбекю , сметана и сладкий соус чили . [100] Продается в США, Канаде, Израиле и Великобритании. Доступен в Австралии под названием Chicken McDippers. [101] McDonald's прекратил продажу Chicken Selects в США в феврале 2013 года. [102] [103]
- Кубинский сэндвич - сэндвич из жареной свинины и ветчины на длинном булочке со швейцарским сыром, горчицей и солеными огурцами. Один из нескольких пунктов меню в латиноамериканском стиле, которые недолго продавались в магазинах Южной Флориды в 2001 году. [104]
- Diet Coke Float и Coke Float - В 1991 году McDonald's провел ограниченную по времени рекламную акцию, продавая поплавок, сделанный из диетической колы или кока-колы с нежирным мягким замороженным йогуртом с низким содержанием жира, в коллекционном стакане для колы. Он был продан за 1,59 доллара, а 40 центов с каждой продажи были переданы Детскому благотворительному обществу Рональда Макдональда. [105]
- Меню ужина - после тестирования макарон на юге в 1989 году, McDonald's начал тестировать меню на основе макарон из 40 единиц в Рочестере, штат Нью-Йорк , в сентябре 1991 года, включая лазанью, феттучини альфредо и спагетти с фрикадельками. В начале 1990-х новое меню ужина тестировалось в течение 6–12 месяцев в двух местах в Нью-Йорке и Теннесси. Он состоял из пиццы, упомянутой ниже, но также включал лазанью, спагетти, феттучини альфредо и жареную курицу в качестве других основных блюд. Гарниры включали пюре с подливкой и овощное ассорти. [ необходима цитата ] На десерт он включал пирожное à la mode или пирог с арахисовым маслом. [65] [106]
- Жареный сэндвич с ростбифом - в 1968 году этот продукт был выпущен для взрослых. Продается с упаковкой соуса McDonald's BBQ на стороне под слоганом «McDonald's - это мое место»; он был вдохновлен версией франчайзи сэндвича Arby's . Сэндвич не получился из-за затрат на слайсеры для ростбифа; сколько бы бутербродов они ни продали, это никогда не принесет прибыли. [107]
- Hulaburger - изобретение Рэя Крока, в котором вместо мяса использовался ломтик ананаса . Первоначально предназначался для католиков, которым запрещено есть мясо по пятницам во время Великого поста . Он был продан в тестовом режиме в 1963 году вместе с сэндвичем Filet-O-Fish, причем самый продаваемый продукт был добавлен в меню на постоянной основе (Filet-O-Fish, продукт франчайзера из Огайо, выиграл). [108]
- Кивибургер. В 1990-х годах в Новой Зеландии продавался бургер, символизирующий их национальную культуру - киви. Это был гамбургер с говяжьей котлетой, с яйцом (идентичным яйцу в McMuffins), сыром, листьями салата, помидорами, свеклой , луком, кетчупом («томатный соус») и американской горчицей. Он был выпущен в отличительной упаковке с 46 классическими цитатами из киви, кивианы и спортивными иконами киви, которые также использовались в рекламе гамбургера. [109]
- McDLT - McDLT (салат и помидоры McDonald's) продавался в новой упаковке. [110]
- McLean Deluxe - низкокалорийный сэндвич типа Quarter Pounder (представленный в 1991 году), содержащий 90% постной говядины и 10% воды с каррагинаном, экстрактом морских водорослей, который удерживает воду и говядину вместе. [111]
- Mickey D - бургер весом 1/3 фунта, представленный в 1993 году, с сыром чеддер, красным луком, нарезанными кубиками помидорами и пикантным томатным соусом на рулетах с хрустящей корочкой. [112]
- Пицца / МакПицца - Макдоналдс также пробовал пиццу в разное время [65] [106] с яблочным пирогом, как McPizza, и более традиционной пиццей McDonald's. Линия пиццы персонального размера была впервые замечена в конце 1970-х годов на тестовых рынках рядом с автомагистралями между штатами вокруг Милуоки и Мэдисона. В Канаде (около 1992–1999 гг.) Пицца изначально создавалась как пицца для всей семьи, которую служащий приносил к столу и помещал на приподнятую стойку в центре стола. Позже это было уменьшено до пиццы личного размера. Тем не менее, вариации нашли свое применение на некоторых международных рынках, таких как Индия (наподобие пирога «Pizza McPuff»). McDonald's также тестировал 14-дюймовую круглую традиционную пиццу в Эвансвилле, штат Индиана , и близлежащем Оуэнсборо, штат Кентукки , в 1989 году. [113] К 1991 году тестовые рынки McDonald's для пиццы выросли до более чем 500 точек McDonald's, прежде чем McDonald's тест пиццы был приостановлен. [114] К 2000 году пицца была прекращена в большинстве ресторанов. Причина исключения пиццы из меню заключалась в том, что на приготовление пиццы уходило 11 минут, а McDonald's хотел сохранить свою репутацию в области быстрого обслуживания. Десять лет спустя два ресторана McDonald's, одно в Померое, штат Огайо , а другое в Спенсере, штат Западная Вирджиния, все еще предлагали McPizza в семейном стиле ; в заведениях Огайо и Западной Вирджинии перестали подавать пиццу в 2017 году. [115]
- Triple Ripple - смешанный рожок с клубникой, ванилью и шоколадом, увенчанный пластиковой крышкой. [107]
Смотрите также
- Список продуктов Burger King
Рекомендации
- ^ Клейн, Chridtopher (15 мая 2015). «Неожиданное начало McDonald's, 75 лет назад» . ИСТОРИЯ . Архивировано 19 января 2018 года . Проверено 18 января 2018 года .
- ^ Гримминк, Роберт (22 февраля 2017 г.). «10 пунктов меню McDonald's, которые мы бы хотели, чтобы они вернули» . Toptenz.net . Проверено 18 января 2018 года .
- ^ «У McDonald's слишком много пунктов в меню?» . www.marketplace.org . 23 мая 2013 года . Проверено 23 февраля 2019 года .
- ^ а б Бизо, Гэри (2 декабря 2012 г.). «Ответы на другие животрепещущие вопросы о Нью-Йорке» . New York Post . Архивировано 28 июля 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Меню Макдональдс: Наше полное меню еды Макдональдс» . Макдоналдс. Архивировано 19 июля 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ "The Big Mac исполняется 40 лет , получает музей" . ABC News . 26 августа 2007 года. Архивировано 19 января 2018 года . Проверено 18 января 2018 года .
- ^ «Биг Мак®: 100% говяжий бургер со специальным соусом» . Макдоналдс. Архивировано 19 января 2018 года . Проверено 18 января 2018 года .
- ^ Арц, Мэтью (31 декабря 2009 г.). «Король гамбургеров Фремонта умер в 81 год» . Окленд Трибьюн . Архивировано 28 января 2010 года . Проверено 12 января 2010 года .
- ^ «ПРИСУТСТВИЕ» . Макдональдс Франция. Архивировано из оригинального 19 - го января 2014 года . Проверено 2 сентября 2009 года .
- ^ Стерретт, Дэвид (20 июня 2010 г.). "McDonald's Drops Big 'N' Tasty, добавляет овсянку" . AdAge . Архивировано 19 января 2018 года . Проверено 18 января 2018 года .
- ^ AP Newswire (2 июля 1997 г.). «Макдональдс надеется, что новый бургер - пробка для гамбургеров» . Хроники Августы . Архивировано из оригинального 30 октября 2007 года . Проверено 23 октября 2007 года .
- ^ а б в г Вонг, Венесса (12 марта 2014 г.). «После Года клубов McDonald's теряет вкус к новизне» . Bloomberg Business . Архивировано 30 марта 2015 года . Проверено 3 марта 2015 года .
- ^ «McFeast® | Макдональдс Австралия» . mcdonalds.com.au . Проверено 5 октября 2019 года .
- ^ «Продукт питания» . Макдоналдс. Архивировано 6 мая 2016 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ "McDonald's 1955 Burger Review" . Burger Lad. 16 октября 2013 года. Архивировано 29 июня 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ Рейнольдс, Джон (25 августа 2011 г.). «McDonald's готовит« серьезный »бургер 1955 года для Великобритании» . Marketingmagazine.co.uk. Архивировано 4 марта 2016 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Теперь вы можете« Zng »McDonald's McSpicy Burger с дополнительным сыром или яйцом» . greatdeals.com . 21 июля 2016 года. Архивировано 29 октября 2016 года . Проверено 24 марта 2018 года .
- ^ "Халапеньо Дабл" . Макдоналдс. Архивировано 20 января 2018 года . Проверено 19 января 2018 года .
- ^ Литтл, Кэти (24 ноября 2015 г.). «Макдональдс дебютирует с гамбургерами на завтрак» . CNBC . NBC News. Архивировано 25 ноября 2015 года . Проверено 25 ноября 2015 года .
- ^ «McChicken®: сэндвич с курицей | McDonald's» . www.mcdonalds.com . Проверено 5 октября 2019 года .
- ^ а б "Цыпленок-гриль по-ремесленному" . Макдоналдс. 6 апреля, 2015. Архивировано из оригинала на 8 августа 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 28 сентября 2007 года . Проверено 25 октября 2007 года .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ "Новости Северного округа - Трибьюн Союза Сан-Диего" . Nctimes.com. Архивировано из оригинального 29 сентября 2007 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «McDonald's представляет новое куриное меню» (PDF) (пресс-релиз). Макдональдс Австралия. 13 ноября 2007 . Проверено 24 июня 2018 года .
- ^ «Акции» . MacPride.Net . Kaufman Enterprises. 2005. Архивировано из оригинального 10 мая 2009 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Макдоналдс, укусивший куриный рынок» . БургерБизнес. 24 октября 2011 года. Архивировано 1 марта 2018 года . Проверено 28 февраля 2018 года .
- ^ «5 пунктов McDonald's, которые мы скучаем больше всего» . ABC News. 15 апреля 2015 года. Архивировано 1 марта 2018 года . Проверено 28 февраля 2018 года .
- ^ а б "Вкусная корзина 30 пецци" (на итальянском). Макдональдс Италия. 3 декабря 2012 . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ "Chicken McBites® - упаковка из 10 частей | McDonald's Australia" . mcdonalds.com.au . Проверено 5 октября 2019 года .
- ^ «Обслуживание веб-сайта: скоро вернусь | McDonald's» .
- ^ «Хрустящие тендеры на пахту McDonald's возвращаются» . 29 декабря 2017 года. Архивировано 1 марта 2018 года . Проверено 28 февраля 2018 года .
- ^ «12 пунктов быстрого питания, которые были удалены из меню в 2020 году» .
- ^ «Куриный Махараджа Мак» . Макдональдс Индия. Архивировано из оригинального 27 марта 2017 года . Проверено 13 марта 2017 года .
- ^ "Chicken Selects® - куриная грудка | McDonald's UK" .
- ^ Кларк, Пол (20 февраля 2007 г.). «Не рыбная история: Сэндвич спас свой Макдональдс» . USA Today . Архивировано 2 мая 2009 года . Проверено 17 апреля 2009 года .
- ^ «Fish McBites не способствует увеличению продаж McDonald's» . Ассошиэйтед Пресс. 8 марта 2013 года. Архивировано 13 октября 2017 года . Проверено 13 октября 2017 года .
- ^ Айзенберг, Даниэль (25 сентября 2002 г.). "Может ли McDonald's подтянуться?" . Время . Архивировано 11 июня 2010 года.
- ^ Б с д е е г ч я J «Соусы и фирменные заправки McDonald's» . www.mcdonalds.com . Проверено 5 октября 2019 года .
- ^ «Острые куриные макнаггетсы и мощный острый соус вернутся в McDonald's® к 1 февраля… но только потому, что вы так хорошо просили» . Макдональдс . Макдоналдс. 25 января 2021 . Проверено 4 июня 2021 года .
В нашем новом Mighty Hot Sauce добавили остроты прошлой осени, он может похвастаться мощной смесью измельченного красного перца и кайенского перца, сбалансированной пикантным чесноком и легким оттенком сладости. Это и самый горячий соус для макдональдса, и наш первый новый соус с 2017 года.
- ^ Крисман, Джеймс (22 февраля 2018 г.). «Сычуаньский соус McDonald's вернулся. Вот где, когда и как его получить» . Thrillist . Проверено 5 октября 2019 года .
- ^ «Соус Айоли | Макдональдс Австралия» . mcdonalds.com.au . Проверено 5 октября 2019 года .
- ^ "Vegemite | Боковое меню | McDonald's AU" . mcdonalds.com.au . Проверено 5 октября 2019 года .
- ^ а б Чу, Луиза (26 мая 2021 г.). «Мы пробуем новый McDonald's BTS Meal. Спойлер: все дело в соусе» . chicagotribune.com . Проверено 31 мая 2021 года .
- ^ Ким, Джэ-Ха (21 июня 1998 г.). «За пределами азиатских стереотипов» . Чикаго Сан-Таймс . Архивировано 22 июня 2017 года . Проверено 16 октября 2017 года .
- ^ Гибсон, Ричард; Орвалл, Брюс (5 марта 1998 г.). «Новая миссия Микки Мауса, Микки Ди». The Wall Street Journal : B1.
Для «Мулан» сеть рассматривает возможность подачи сливового или сычуаньского соуса с курицей Макнаггетс.
- ^ Хар, Джени (19 июня 1998 г.). «Привязка к фильму вызывает споры». Служба новостей Скриппса Ховарда .
И Chicken McNuggets, предлагаемые с соусом для макания "Szechwan", и Happy Meals "Mulan", дебютировали во вторник.
- ^ Александр, Юлия (7 августа 2017). «Поклонники Рика и Морти предлагают более 4500 долларов за сычуаньский соус (обновление)» . Многоугольник . 14 августа 2017. Архивировано 3 октября 2017 года . Проверено 6 октября 2017 года .
- ^ Смит, Аарон (9 октября 2017 г.). «Макдональдс клянется перезагрузить сычуаньский соус для отвергнутых фанатов« Рика и Морти »» . CNN Деньги . Архивировано 15 декабря 2017 года . Проверено 15 декабря 2017 года .
- ^ «История Макдональдса» . Макдоналдс. Архивировано 19 августа 2017 года . Проверено 28 августа 2017 года .
- ^ Николас Вега (18 июня 2020 г.). «Макдональдс в ближайшее время не вернет салаты» . New York Post . Проверено 19 января 2021 года .
- ^ «Всемирно известный картофель фри» . Макдональдс . Проверено 8 апреля 2020 года .
- ^ "Картофель фри в вашем McDonald's состоит из 19 ингредиентов!" . НДТВ Еда . Проверено 8 апреля 2020 года .
- ^ Хисман, Крис (31 мая 2017 г.). «Что на самом деле в картофеле-фри McDonald's» . Mashed.com . Проверено 9 апреля 2020 года .
- ^ а б «Макдональдс показывает, как именно готовится ваш любимый картофель фри» . ABC News . Проверено 8 апреля 2020 года .
- ^ «История» . Макдональдс . Проверено 8 апреля 2020 года .
- ^ а б «Оригинальный картофель-фри из Макдональдса» . Атлас-обскура . Проверено 9 апреля 2020 года .
- ^ а б Робертс, Анна Монетт (30 октября 2017 г.). «Правда в том, что миллениалы не пробовали оригинальный картофель фри McDonald's» . ПОПСУГАР Еда . Проверено 9 апреля 2020 года .
- ^ «Фри с подливкой» . Макдональдс Австралия . Проверено 29 октября 2019 года .
- ^ "Садовый салат | Салатное меню" . Макдональдс Австралия . Проверено 29 октября 2019 года .
- ^ «Хэппи Мил® | Макдональдс Австралия» . mcdonalds.com.au . Проверено 29 октября 2019 года .
- ^ Веласко, Шайлер (21 августа 2013 г.). «10 исчезнувших фаст-фудов: МакЛобстер» . Монитор христианской науки . Архивировано 10 марта 2014 года . Проверено 11 марта 2014 года .
- ^ Росс, Спенсер (6 января 2004 г.). "Путеводитель знатока по деловому центру Путина - a&e" . McGill Tribune . Wayback Machine. Архивировано из оригинального 20 февраля 2009 года . Проверено 13 января 2017 года .
- ^ «Набеги финансового гурмана: McDonald's делает шаги вперед в своем стиле: день предварительного просмотра нового продукта! [Нью-Йорк]» . Financefoodie.com. 8 июня 2010 года архивации с оригинала на 11 апреля 2016 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала 8 мая 2016 года . Проверено 17 мая, 2016 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ а б в Веласко, Шайлер (21 августа 2013 г.). «10 исчезнувших фаст-фудов: 4. McSpaghetti» . Монитор христианской науки . Архивировано 12 марта 2014 года . Проверено 11 марта 2014 года .
- ^ «Махараджа Мак - овощи и курица» . Макдональдс Индия. Архивировано 13 марта 2017 года . Проверено 13 марта 2017 года .
- ^ Хардинг, Люк (28 декабря 2000 г.). «Дайте мне Биг Мак - но не говорите» . Хранитель . Архивировано 13 марта 2017 года . Проверено 13 марта 2017 года .
- ^ "Джорджи Пирог: Стейк Mince 'N' Cheese | Макдональдс Новая Зеландия" . mcdonalds.co.nz . Проверено 29 октября 2019 года .
- ^ https://www.foxnews.com/food-drink/mcdonalds-debuts-sweet-potato-fries-at
- ^ Лукас, Амелия (9 ноября 2020 г.). «McDonald's представляет линию McPlant, в которую входят котлеты без мяса, созданные совместно с Beyond Meat» . CNBC .
- ^ а б «Завтрак - меню и часы работы | McDonald's UK» . www.mcdonalds.com . Проверено 29 октября 2019 года .
- ^ а б «Меню завтрака Макдональдс» . www.mcdonalds.com . Проверено 29 октября 2019 года .
- ^ «Нашафуд» . Макдональдс Филиппины. Архивировано 6 июня 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Большой Брекки Бургер | Макдональдс Австралия» . mcdonalds.com.au . Проверено 29 октября 2019 года .
- ^ а б «Меню на весь день | McDonald's Australia» . mcdonalds.com.au . Проверено 29 октября 2019 года .
- ^ «Макдоналдс: вы заслуживаете коричневого туши весь день» . NPR.org . 2 сентября 2015 года. Архивировано 1 марта 2016 года . Проверено 7 марта 2016 года .
- ^ https://www.deseret.com/entertainment/2020/9/24/21454697/mcdonalds-all-day-breakfast-menu-return-drive-thru-covid-changes-when-come-back-eliminated-removed
- ^ Сальц, Джоанна (21 февраля 2016 г.). «McDonalds избавляется от одного ключевого пункта меню завтрака - и люди злятся» . Delish . Архивировано 8 декабря 2017 года . Проверено 21 декабря 2017 года .
- ^ "Меню завтрака | McDonald's AU" . mcdonalds.com.au . Проверено 29 октября 2019 года .
- ^ Сноупс (7 марта 2016 г.). «McDonald's Shakes: snopes.com» . snopes . Проверено 7 марта 2016 года .
- ^ «Тройной густой молочный коктейль®» . McDonalds.ca. Архивировано 9 июля 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Макдональдс и Санта Джулия представляют свое классическое предложение для Урожая» . Санта-Джулия . 14 января 2017 года. Архивировано 5 декабря 2017 года . Проверено 4 декабря 2017 года .
- ^ «Меню напитков | Макдональдс Австралия» . mcdonalds.com.au . Проверено 5 октября 2019 года .
- ^ «Большая замороженная кока-кола McSpider» . McDonald's AU. Архивировано 9 июля 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ Лавлейс-младший, Беркли (22 июля 2016 г.). «McDonald's тестирует новый испеченный яблочный пирог в Северной Каролине, Калифорния» . CNBC . NBC News. Архивировано 23 марта 2018 года . Проверено 22 марта 2018 года .
- ^ Лам, Чарльз (6 апреля 2015 г.). «Макдональдс возвращает свои жареные яблочные пироги?» . OC Weekly . Архивировано 23 марта 2018 года . Проверено 22 марта 2018 года .
- ^ «Макдональдс США - основные пункты меню США по ингредиентам» . Корпорация Макдональдс . Архивировано из оригинального 26 апреля 2009 года . Проверено 29 мая 2009 года .
- ^ «Калькулятор питания McDonald's» (PDF) . Макдоналдс. Архивировано 8 июля 2016 года (PDF) . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ "Почему ты больше не смешиваешь макфлурри, как раньше?" . 10 декабря, 2013. Архивировано из оригинала 14 июля 2014 года . Проверено 21 июня 2014 года .
- ^ а б «Steve McFlurry Информация о товарном знаке USPTO» . Ведомство США по патентам и товарным знакам . 19 декабря 1997 . Проверено 1 сентября 2006 года .
- ^ "McShakeup" . The Huffington Post . 1 марта 2013 года. Архивировано 4 марта 2013 года.
- ^ Чой, Кэндис. «Макдоналдс исключает бургеры с ангусом из меню» . Usatoday.com. Архивировано 22 сентября 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ "RIP McDonald's Angus Third Pounder" . The Huffington Post . 9 мая 2013 года. Архивировано 26 октября 2013 года . Проверено 18 октября 2013 года .
- ^ МакГрат, Джейн. «5. Бургер Hula - 5 провальных пунктов меню McDonald's» . Как это работает. Архивировано 12 мая 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ Эллиот Харрис. «Усиление своей роли - последняя знаменитость бургеров Bulls 'Wennington». Чикаго Сан-Таймс . 8 марта 1998 года. Спорт, 14.
- ^ Times, The (6 августа 1998 г.). «Ягуары: Рекламные военные игры определенно начались 16.08.98» . Jacksonville.com. Архивировано из оригинального 20 мая 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Макдональдс тестирует сома» . Пресс-курьер . 14 февраля 1991 . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «McD возвращает Cheddar Melt» . Новости ресторанов нации | Найдите статьи на BNET . Wayback Machine. Архивировано из оригинального 26 апреля 2009 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Макдональдс представляет куриные макбайты» . Лос-Анджелес Таймс . 25 января 2012 года архив с оригинала на 5 сентября 2012 года .
- ^ «Макдональдс США - основные пункты меню США по ингредиентам» . Архивировано из оригинального 13 мая 2008 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Макдональдс куриная закуска хит» . Azcentral.com. 30 января 2007 . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Прощание с курицей выбирает, поскольку McDonald's освобождает место в меню для новых блюд» . Потребитель. 28 февраля 2013 года. Архивировано 14 октября 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ Бертлейн, Лиза (1 марта 2013 г.). «Макдональдс бросает салат с фруктами и грецкими орехами, курица выбирает в США» Reuters . Архивировано 16 ноября 2015 года . Проверено 13 октября 2017 года .
- ^ "Макдональдс пытается добавить латиноамериканскую еду к фаст-фуду - tribunedigital-orlandosentinel" . Орландо Сентинел . 28 октября 2001 года. Архивировано 18 октября 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Поплавки, предлагаемые в McDonald's» . Бивер Каунти Таймс . 22 мая 1991 г. с. 14 . Проверено 12 июля 2017 года .
- ^ а б МакГрат, Джейн. «5. Бургер Hula - 5 провальных пунктов меню McDonald's» . Как это работает. Архивировано 12 мая 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ а б С любовью, Джон Ф. (1995). Макдональдс: за арками (пересмотренное издание). Нью-Йорк: Bantam Books. ISBN 0553347594.
- ^ МакГрат, Джейн. «5. Бургер Hula - 5 провальных пунктов меню McDonald's» . Как это работает. Архивировано 12 мая 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «Телевизионная реклама McDonald's Kiwi Burger - Архив фильмов Новой Зеландии» . Архивировано из оригинального 14 июля 2011 года . Проверено 15 октября 2010 года .
- ^ «US4653685 (A)» . Эспаснет . Проверено 13 октября 2017 года .
- ^ МакГрат, Джейн. «5. Бургер Hula - 5 провальных пунктов меню McDonald's» . Как это работает. Архивировано 12 мая 2017 года . Проверено 13 июля 2017 года .
- ^ «НОВОСТИ КОМПАНИИ; В КРАТКОЕ ВРЕМЯ McDONALD'S ИСПЫТЫВАЕТ БУРГЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ» . Нью-Йорк Таймс . 25 марта 1993 . Проверено 4 февраля 2020 года .
- ^ Чаудри, Раджан (31 июля 1989 г.). «McPizza? McDonald's расширяет тест на пиццу: операторы пиццы готовятся к нападению» . Новости ресторанов нации . Findarticles.com. Архивировано из оригинального 13 февраля 2016 года . Проверено 13 ноября 2009 года .
- ^ Прюитт, Милфорд (7 октября 1991 г.). «Макдональдс, разрабатывающий отдельное обеденное меню, откладывает тест пиццы» . Новости ресторанов нации . Findarticles.com. Архивировано из оригинала на 1 мая 2009 года . Проверено 28 февраля 2009 года .
- ^ «Последняя Макпицца в стране была подана в четверг в Огайо» . 1 сентября 2017 года . Проверено 23 ноября 2019 года .
Внешние ссылки
- СМИ, связанные с продуктами McDonald's на Викискладе?
- «Почему у McDonald's нет веганского мясного бургера в США» . CNBC . 13 июня 2019.
- «МакПицца! - Дегустация неуловимой пиццы Макдональдс» . Science Tortilla (YouTube). 14 марта 2015 г. - Видео о дегустации McPizza в одном из двух мест, где она еще продается.
- МакГрат, Джейн. «5 неудачных пунктов меню McDonald's» . HowStuffWorks, Inc . Проверено 11 марта 2014 года .
- Новое обновленное меню McDonald's в Сингапуре. 22 июня, 21 июня.