Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлен из йодогиппурата натрия )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Гиппуровая кислота ( Гр. Бегемоты , лошади, ouron , моча) представляет собой карбоновая кислота и органическое соединение. Он содержится в моче и образуется из комбинации бензойной кислоты и глицина . Уровень гиппуровой кислоты повышается с потреблением фенольных соединений (таких как фруктовый сок , чай и вино ). Эти фенолы сначала превращают в бензойную кислоту , а затем в гиппуровую кислоту и выводятся из организма в моче . [1]

Гиппуровая кислота кристаллизуется в ромбических призмах, которые легко растворяются в горячей воде, плавятся при 187 ° C и разлагаются при температуре около 240 ° C. Высокие концентрации гиппуровой кислоты также могут указывать на интоксикацию толуолом ; однако ученые поставили эту корреляцию под сомнение, потому что есть другие переменные, которые влияют на уровень гиппуровой кислоты. [2] Когда многие ароматические соединения, такие как бензойная кислота и толуол , принимаются внутрь, они превращаются в гиппуровую кислоту в результате реакции с аминокислотой , глицином .

Синтез [ править ]

Современный синтез гиппуровой кислоты включает ацилирование из глицина с бензоилхлоридом : [3]

Биохимически гиппуровая кислота производится из бензойной кислоты прямым ацилированием глицина. Это один из двух конъюгатов бензойной кислоты, образующихся метаболически, другой - глюкуронид . Оба выводятся из организма с мочой. Бензойная кислота попадает в организм при приеме внутрь (бензоат натрия используется в качестве консерванта ) и путем гидролиза фармацевтических агентов, таких как бензилбензоат . [4]

Реакции [ править ]

Гиппуровая кислота легко гидролизуется горячими едкими щелочами до бензойной кислоты и глицина. Кислоты Азотистые преобразует его в бензоиле гликолевой кислоты , С 6 Н 5 С (= O) ОСН 2 СО 2 H. Его Этил сложного эфира реагирует с гидразином с образованием гиппурили гидразин, С 6 Н 5 CONHCH 2 CONHNH 2 , который был использован Теодором Курций для приготовления азотной кислоты .

История [ править ]

Юстус фон Либих показал в 1829 году, что гиппуровая кислота отличается от бензойной кислоты, и назвал ее [5], а в 1834 году он определил ее состав [6], в то время как в 1853 году французский химик Виктор Дессен (1800–1885) синтезировал ее под действием бензоилхлорид на цинковой соли глицина. [7] Он также был образован при нагревании бензойного ангидрида с глицином [8] и при нагревании бензамида с монохлоруксусной кислотой .

См. Также [ править ]

  • Аминогиппуровая кислота
  • орто- йодогиппуровая кислота
  • Метилгиппуровая кислота

Ссылки [ править ]

  1. ^ "База данных метаболизма человека: Показывает метабокарту гиппуровой кислоты (HMDB0000714)" . www.hmdb.ca . Проверено 21 сентября 2018 .
  2. Перейти ↑ Pero, RW (2010). «Последствия катаболического синтеза гиппуровой кислоты для здоровья человека». Современная клиническая фармакология . 5 (1): 67–73. DOI : 10.2174 / 157488410790410588 . PMID 19891605 . 
  3. ^ Ингерсолл, AW; Бэбкок, SH (1932). «Гиппуровая кислота» . Органический синтез . 12 : 40. DOI : 10,15227 / orgsyn.012.0040 .; Сборник , 2 , стр. 328
  4. ^ Ноулз, Чарльз О. (1991). «22.4.2 Бензилбензоат» . В Hayes, Wayland J .; Законы, Эдвард Р. (ред.). Справочник по токсикологии пестицидов, Том 3: Классы пестицидов . Академическая пресса . С. 1505–1508. ISBN 9781483288635.
  5. ^ Либих, Юстус (1829). "Ueber die Säure, welche in dem Harn der grasfressenden vierfüssigen Thiere enthalten ist" [О кислоте, содержащейся в моче четвероногих животных, питающихся травой]. Annalen der Physik und Chemie (на немецком языке). 17 : 389–399.Либих назвал гиппуровую кислоту на стр. 390: «Da ich die Säure aus dem Pferdeharn vorzugsweise untersucht habe, so werde ich sie, in Ermanglung eines passenderen Namens, mit Hippursäure bezeichnen». (Поскольку я специально исследовал кислоту из конской мочи, то, из-за отсутствия более подходящего названия, я обозначу ее [название] «гиппуровая кислота».)
  6. ^ Либих, Юстус (1834) «Ueber die Zusammensetzung der Hippursäure» (О составе гиппуровой кислоты), Annalen der Physik und Chemie , 32  : 573–574.
  7. ^ Dessaignes В. (1853). "Ueber die Regeneration der Hippursäure" [О регенерации гиппуровой кислоты]. Annalen der Chemie und Pharmacie . 87 (3): 325–327. DOI : 10.1002 / jlac.18530870311 . См. Также: Dessaignes (1853) «Note sur la régénération de l'acide hipparique», Comptes rendus , 37  : 251–252.
  8. ^ Курциус Т. (1884). "Synthese von Hippursäure und Hippursäureäthern" [Синтез гиппуровой кислоты и сложных эфиров гиппуровой кислоты]. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft . 17 (2): 1662–1663. DOI : 10.1002 / cber.18840170225 .
  •  Эта статья включает текст из публикации, которая сейчас находится в открытом доступе :  Chisholm, Hugh, ed. (1911). « Гиппуровая кислота ». Британская энциклопедия (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета.