Страница полузащищенная
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья о химическом составе. Для подвида крупного рогатого скота см. Тауринский скот .

Таурин
Taurin.svg
Таурин-из-xtal-Mercury-3D-balls.png
Имена
Предпочтительное название IUPAC
2-аминоэтан-1-сульфоновая кислота
Другие имена
2-аминоэтансульфоновая кислота
Тауриновая кислота
Идентификаторы
3D модель ( JSmol )
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
DrugBank
ECHA InfoCard100.003.168 Отредактируйте это в Викиданных
UNII
Характеристики
C 2 H 7 N O 3 S
Молярная масса125,14 г / моль
Внешностьбесцветное или белое твердое вещество
Плотность1,734 г / см 3 (при -173,15 ° C)
Температура плавления 305,11 ° C (581,20 ° F; 578,26 K) Разлагается на простые молекулы
Кислотность (p K a )<0, 9,06
Родственные соединения
Родственные соединения
Сульфаминовая
кислота Аминометансульфоновая кислота
Гомотаурин
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверить  ( что есть   ?)проверитьY☒N
Ссылки на инфобоксы

Таурин ( / т ɔː г я н / ) или 2-аминоэтансульфоновая кислоты , представляет собой органическое соединение , которое широко распространен в тканях животных. [1] Это один из основных компонентов желчи, который содержится в толстом кишечнике и составляет до 0,1% от общей массы тела человека. Таурин назван в честь латинского Taurus (а родственный от греческого Телец) , что означает бык или вол , как он впервые был выделен из бычьей желчи в 1827 году немецкими ученымиФридрих Тидеманн и Леопольд Гмелин . [2] Он был обнаружен в желчи человека в 1846 году Эдмундом Рональдсом . [3]

Таурин выполняет множество биологических функций, таких как конъюгация желчных кислот , антиоксидант , осморегуляция , стабилизация мембраны и модуляция передачи сигналов кальция . Он необходим для сердечно-сосудистой системы, а также для развития и функционирования скелетных мышц , сетчатки и центральной нервной системы .

Таурин - необычный пример сульфоновой кислоты природного происхождения .

Химические и биохимические особенности

Таурин существует в виде цвиттериона H 3 N + CH 2 CH 2 SO 3 - , что подтверждается рентгеновской кристаллографией . [4] Сульфоновая кислота имеет низкое значение pKa [5], что гарантирует ее полную ионизацию до сульфоната при pH, обнаруженном в кишечном тракте.

Синтез

Синтетические таурин получают путем аммонолиза из изетионовой кислоты (2-гидроксиэтансульфоновая кислота), которая , в свою очередь , получают из реакции окиси этилена с водным раствором бисульфита натрия . Прямой подход включает реакцию азиридина с сернистой кислотой . [6]

В 1993 году около 5000–6000 тонн таурина производилось в коммерческих целях: 50% для кормов для домашних животных и 50% для фармацевтических целей. [7] По состоянию на 2010 год только в Китае насчитывалось более 40 производителей таурина. Большинство этих предприятий применяют этаноламиновый метод для производства около 3000 тонн в год. [8]

В лаборатории таурин можно получить путем алкилирования аммиака бромэтансульфонатными солями. [9]

Биосинтез

Таурин естественным образом получают из цистеина . Синтез таурина у млекопитающих происходит в поджелудочной железе через путь цистеинсульфиновой кислоты . По этому пути цистеин сначала окисляется до своей сульфиновой кислоты, катализируемой ферментом цистеиндиоксигеназой . Цистеинсульфиновая кислота, в свою очередь, декарбоксилируется сульфиноаланиндекарбоксилазой с образованием гипотаурина . Гипотаурин ферментативно окисляется с образованием таурина под действием гипотауриндегидрогеназы . [10]

Таурин также вырабатывается путем транссульфурации , который превращает гомоцистеин в цистатионин . Затем цистатионин превращается в гипотаурин за счет последовательного действия трех ферментов: цистатионин-гамма-лиазы , цистеиндиоксигеназы и декарбоксилазы цистеинсульфиновой кислоты. Затем гипотаурин окисляется до таурина, как описано выше. [11]

Окислительное разложение цистеина до таурина

Пищевая ценность

Таурин естественным образом содержится в рыбе и мясе. [12] [13] [14] Среднее дневное потребление при диете всеядных животных составило около 58 мг (от 9 до 372 мг) и было низким или незначительным при строгой веганской диете. В другом исследовании потребление таурина обычно составляло менее 200 мг / день даже у людей, соблюдающих диету с высоким содержанием мяса. Согласно третьему исследованию, потребление таурина колебалось от 40 до 400 мг / день. [15]

Доступность таурина зависит от того, как приготовлена ​​пища, сырые диеты, содержащие наибольшее количество таурина, а также выпечка или кипячение, приводящие к наибольшей потере таурина. [16]

Было обнаружено, что у веганов уровень таурина был значительно ниже, чем в контрольной группе, соблюдающей стандартную американскую диету. Таурин в плазме составлял 78% от контрольных значений, а таурин в моче - 29%. [17]

Считается, что у недоношенных младенцев отсутствуют ферменты, необходимые для превращения цистатионина в цистеин , и поэтому может возникнуть дефицит таурина. Таурин присутствует в грудном молоке и был добавлен во многие детские смеси в качестве меры предосторожности с начала 1980-х годов. Однако эта практика никогда тщательно не изучалась, и, как таковая, еще предстоит доказать, что она необходима или даже полезна. [18]

Энергетические напитки

Таурин входит в состав некоторых энергетических напитков . Многие содержат 1000 мг на порцию [19], а некоторые - до 2000 мг. [20]

Физиологические функции

Таурин необходим для сердечно-сосудистой функции, а также для развития и функции скелетных мышц, сетчатки и центральной нервной системы. [21] Это биосинтетический предшественник желчных солей натрия taurochenodeoxycholate и натрий таурохолат .

Таурин действует как антиоксидант, подавляя токсичность гипохлорита и гипобромита, вырабатываемых физиологически. Таурин реагирует с этими галогенирующими агентами с образованием N-хлор- и N-бромотаурина, которые менее токсичны, чем их предшественники, гипогалогениды. [22]

Роль в питании и здоровье сердечно-сосудистой системы

Было показано, что таурин снижает секрецию аполипопротеина B100 и липидов в клетках HepG2 . [23] Высокие концентрации липидов сыворотки и аполипопротеина B100 (важный структурный компонент ЛПОНП и ЛПНП ) являются основными факторами риска атеросклероза и ишемической болезни сердца . Следовательно, добавление таурина, возможно, полезно для профилактики этих заболеваний.

Роль в мышечной системе

Таурин необходим для нормальной работы скелетных мышц. [24] У мышей с генетической недостаточностью таурина было почти полное истощение таурина в скелетных и сердечных мышцах, а также снижение способности к физической нагрузке более чем на 80% по сравнению с контрольными мышами. Таурин может влиять (и, возможно, обращать вспять) дефекты нервного кровотока, скорости проведения двигательного нерва и пороговых значений нервной чувствительности у экспериментальных крыс с диабетической невропатией. [25] [26]

Фармакология

Таурин пересекает гематоэнцефалический барьер [27] [28] [29] и был вовлечен в широкий спектр физиологических явлений , в том числе ингибирующей нейротрансмиссии , [30] долговременной потенциации в стриатуме / гиппокампе , [31] стабилизации мембраны [ 32] ингибирование респираторного выброса нейтрофилов / макрофагов с обратной связью , регуляция жировой ткани и возможное предотвращение ожирения, [33] [34] гомеостаз кальция , [35] восстановление послеосмотический шок , [36] защита от глутамата эксайтотоксичности , [37] и профилактика эпилептических припадков. [38]

Согласно единственному исследованию на людях, ежедневное введение 1,5 г таурина не оказало значительного влияния на секрецию инсулина или чувствительность к инсулину. [39] Имеются данные о том, что таурин может оказывать положительное влияние на предотвращение диабетической микроангиопатии и тубулоинтерстициального повреждения при диабетической нефропатии . [40] [41]

Согласно исследованиям на животных, таурин оказывает анксиолитический эффект и может действовать как модулятор или успокаивающее средство в центральной нервной системе, активируя рецептор глицина . [42] [43] [44]

Таурин действует как ингибитор гликирования. У крыс с диабетом, получавших таурин, наблюдалось снижение образования конечных продуктов гликирования (AGE) и содержания AGE. [45] [46] Государственный департамент сельского хозяйства Соединенного нашел связь между катарактой развитием и более низкими уровнями витамина B 6 , фолиевой кислотой и тауриной в рационе пожилых людей. [47]

Физиология и питание животных

У крыс с диабетом добавление таурина немного уменьшило количество жира в брюшной полости, улучшив толерантность к глюкозе . [48] Таурин эффективен для удаления жировых отложений в печени у крыс, предотвращения заболеваний печени и уменьшения цирроза у подопытных животных. [49] [50] Данные свидетельствуют о том, что таурин может быть полезен для повышения артериального давления у самцов крыс. Однократное введение таурина внутривенно привело к заметному снижению артериального давления. Однако, когда крысы добавляли таурин в питьевую воду, только самки крыс показали повышение кровяного давления. У обоих полов была выраженная тахикардия . [51]

Точно так же введение таурина кроликам с диабетом привело к снижению уровня глюкозы в сыворотке на 30%. [52]

Кошкам не хватает ферментного механизма ( сульфиноаланиндекарбоксилазы ) для производства таурина, поэтому они должны получать его из своего рациона. [53] Дефицит таурина у кошек может привести к дегенерации сетчатки и, в конечном итоге, к слепоте. Другими последствиями диеты, не содержащей этой незаменимой аминокислоты, являются дилатационная кардиомиопатия и репродуктивная недостаточность у женщин. [54] Отсутствие таурина приводит к медленной дегенерации сетчатки кошки , вызывая проблемы со зрением и (в конечном итоге) необратимую слепоту - состояние, известное как центральная дегенерация сетчатки (CRD), [55] [56]а также выпадение волос и разрушение зубов. Было показано, что пониженная концентрация таурина в плазме связана с дилатационной кардиомиопатией у кошек . [57] В отличие от ХБП, это состояние обратимо при приеме добавок. В настоящее время таурин является требованием Американской ассоциации официальных лиц по контролю за кормами (AAFCO), и любой сухой или влажный пищевой продукт, одобренный AAFCO, должен содержать минимум 0,1% таурина в сухом корме и 0,2% во влажном корме. [58] Исследования показывают, что домашним кошкам аминокислота должна поступать в дозу 10 мг / кг массы тела в день. [59]

Таурин необходим для развития воробьиных птиц. Многие воробьиные ищут пауков, богатых таурином, чтобы прокормить своих детенышей, особенно сразу после вылупления. Исследователи сравнили поведение и развитие птиц, получавших диету с добавкой таурина, с рационом из контрольной группы и обнаружили, что молодь, получавшая диету, богатую таурином, поскольку новорожденные были гораздо более склонными к риску и более искусными в задачах пространственного обучения. [60]

Таурин использовался в некоторых смесях для криоконсервации для искусственного осеменения животных . [61]

Безопасность и токсичность

Существенное увеличение концентрации гормона роста в плазме было зарегистрировано у некоторых пациентов с эпилепсией во время тестирования толерантности к таурину (пероральная доза 50 мг на кг массы тела в день), что указывает на возможность стимуляции гипоталамуса и изменения нейроэндокринной функции. [62] Исследование 1966 года показало, что таурин (2 г / день) играет определенную роль в поддержании и, возможно, индукции псориаза . [15] Три более поздних исследования не подтвердили этот вывод. [63] [64] [65] Также может быть необходимо принять во внимание, что всасывание таурина из напитков может быть более быстрым, чем из продуктов питания. [15]

Наблюдаемый безопасный уровень дополнительного потребления таурина у здоровых взрослых составляет до 3 г / день. [66] Тем не менее, исследование, проведенное Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов, не обнаружило побочных эффектов для 1000 мг таурина на килограмм веса в день. [67]

В обзоре, опубликованном в 2008 году, не было обнаружено никаких документально подтвержденных отчетов об отрицательных или положительных последствиях для здоровья, связанных с количеством таурина, используемого в энергетических напитках, и был сделан вывод: «Количество гуараны , таурина и женьшеня, содержащихся в популярных энергетических напитках, намного ниже ожидаемых. доставляют терапевтические преимущества или побочные эффекты ». [68]

Другое использование

В косметике и растворах для контактных линз

С 2000-х годов появились косметические композиции, содержащие таурин, возможно, благодаря его антифибротическим свойствам. Было показано, что он предотвращает разрушающее действие TGFB1 на волосяные фолликулы. [69] Это также помогает поддерживать увлажнение кожи. [70]

Таурин также используется в некоторых растворах для контактных линз. [71]

Производные

  • Таурин используется в составе глистогонного препарата нетобимин (Тотабин).
  • Тауролидин
  • Таурохолевая кислота и тауросельхолевая кислота
  • Тавромустин
  • 5-Тауринометилуридин и 5-тауринометил-2-тиоуридин представляют собой модифицированные уридины в митрохондриальной тРНК (человека) . [72]
  • Таурил представляет собой функциональную группу, присоединяющуюся к 2-аминоэтилсульфонилу серы. [73]
  • Таурино представляет собой функциональную группу, присоединяющуюся к азоту, 2-сульфоэтиламино.

Смотрите также

  • Гомотаурин (трамипросат), предшественник акампросата
  • Таураты , группа веществ.

Рекомендации

  1. ^ Шуллер-Levis GB, Парк E (сентябрь 2003). «Таурин: новые значения для старой аминокислоты» . Письма о микробиологии FEMS . 226 (2): 195–202. DOI : 10.1016 / S0378-1097 (03) 00611-6 . PMID  14553911 .
  2. ^ Tiedemann F, Гмелин L (1827). "Einige neue Bestandtheile der Galle des Ochsen" . Annalen der Physik . 85 (2): 326–37. Bibcode : 1827AnP .... 85..326T . DOI : 10.1002 / andp.18270850214 .
  3. ^ Ronalds BF (2019). «Объединение академической и промышленной химии: вклад Эдмунда Рональдса». Substantia . 3 (1): 139–152.
  4. ^ Горбиц СН, Придз К, Ugland S (2000). «Таурин». Acta Crystallographica Раздел C . 56 : e23 – e24. DOI : 10.1107 / S0108270199016029 .
  5. ^ Irving CS, Хаммер ВЕ, Данилюк SS, Klein PD (октябрь 1980). «Исследование 13C ядерного магнитного резонанса комплексообразования кальция с таурином». Журнал неорганической биохимии . 13 (2): 137–50. DOI : 10.1016 / S0162-0134 (00) 80117-8 . PMID 7431022 . 
  6. ^ Kosswig K (2000). «Сульфоновые кислоты алифатические». Энциклопедия промышленной химии Ульмана . Вайнхайм: Wiley-VCH. DOI : 10.1002 / 14356007.a25_503 .
  7. ^ Талли PS, изд. (2000). «Сульфоновые кислоты». Кирк-Отмер Энциклопедия химической технологии . John Wiley & Sons, Inc. doi : 10.1002 / 0471238961.1921120620211212.a01 . ISBN 978-0471238966.
  8. ^ Аманда Ся (2010-01-03). «Ожидается восстановление китайского рынка таурина» . Пресс-релизы и каталог статей: технологии . Архивировано из оригинала на 2018-09-20 . Проверено 24 мая 2010 .
  9. ^ Marvel CS, Bailey CF, Кортезе F (1938). «Таурин». Орг. Synth . 18 : 77. DOI : 10,15227 / orgsyn.018.0077 .
  10. ^ Sumizu K (сентябрь 1962). «Окисление гипотаурина в печени крысы». Biochimica et Biophysica Acta . 63 : 210–2. DOI : 10.1016 / 0006-3002 (62) 90357-8 . PMID 13979247 . 
  11. ^ Ripps H, Shen W (2012). «Обзор: таурин:« очень важная »аминокислота» . Молекулярное зрение . 18 : 2673–86. PMC 3501277 . PMID 23170060 .  
  12. ^ Bouckenooghe T, Remacle C, Reusens B (ноябрь 2006 г.). «Является ли таурин функциональным питательным веществом?». Текущее мнение о клиническом питании и метаболическом лечении . 9 (6): 728–33. DOI : 10.1097 / 01.mco.0000247469.26414.55 . PMID 17053427 . S2CID 24064647 .  
  13. ^ Броснан JT, Броснан ME (июнь 2006). «Серосодержащие аминокислоты: обзор» . Журнал питания . 136 (6 доп.): 1636S – 1640S. DOI : 10.1093 / JN / 136.6.1636S . PMID 16702333 . 
  14. ^ Хакстейбл RJ (январь 1992). «Физиологические действия таурина» . Физиологические обзоры . 72 (1): 101–63. DOI : 10.1152 / Physrev.1992.72.1.101 . PMID 1731369 . S2CID 27844955 .  
  15. ^ a b c «Мнение о кофеине, таурине и D-глюкуроно-g-лактоне как компонентах так называемых« энергетических »напитков» . Главное управление здравоохранения и потребителей, Европейская комиссия, Европейский союз. 1999-01-21. Архивировано из оригинала на 2006-06-23.
  16. ^ Якобсон С.Г., Кемп CM, Borruat FX, Хайтина MH, Фолкнер DJ (октябрь 1987). «Топография родопсина и палочко-опосредованная функция у кошек с дегенерацией сетчатки из-за дефицита таурина». Экспериментальные исследования глаза . 45 (4): 481–90. DOI : 10.1016 / S0014-4835 (87) 80059-3 . PMID 3428381 . 
  17. ^ Лаидло С. А., Шульц Т. Д., Cecchino JT, Kopple JD (апрель 1988). «Уровни таурина в плазме и моче у веганов». Американский журнал клинического питания . 47 (4): 660–3. DOI : 10.1093 / ajcn / 47.4.660 . PMID 3354491 . 
  18. ^ Heird WC (ноябрь 2004 г.). «Таурин в неонатальном питании - еще раз» . Архив болезней детства. Фетальное и неонатальное издание . 89 (6): F473-4. DOI : 10.1136 / adc.2004.055095 . PMC 1721777 . PMID 15499132 .  
  19. ^ rockstar69.com Оригинальные ингредиенты Rockstar
  20. ^ Чанг, PL (2008-05-03). «Энергетический напиток Nos - Обзор» . energyfanatics.com. Архивировано из оригинала на 2008-06-17 . Проверено 21 мая 2010 .
  21. ^ Хакстейбл RJ (январь 1992). «Физиологические действия таурина» . Физиологические обзоры . 72 (1): 101–63. DOI : 10.1152 / Physrev.1992.72.1.101 . PMID 1731369 . S2CID 27844955 .  
  22. ^ Марцинкевич Дж, Kontny Е (январь 2014). «Таурин и воспалительные заболевания» . Аминокислоты . 46 (1): 7–20. DOI : 10.1007 / s00726-012-1361-4 . PMC 3894431 . PMID 22810731 .  
  23. ^ Янагита Т, Хан С.Ю., Ху У, Нагао К, Kitajima Н, Мураками S (октябрь 2008 г.). «Таурин снижает секрецию аполипопротеина B100 и липидов в клетках HepG2» . Липиды в здоровье и болезнях . 7 : 38. DOI : 10,1186 / 1476-511x-7-38 . PMC 2579289 . PMID 18925970 .  
  24. ^ Warskulat U, Flögel U, Jacoby C, Hartwig HG, Thewissen M, Merx MW и др. (Март 2004 г.). «Нокаут переносчика таурина истощает уровни таурина в мышцах и приводит к серьезным нарушениям скелетных мышц, но оставляет без нарушения сердечной функции» (PDF) . Журнал FASEB . 18 (3): 577–9. DOI : 10,1096 / fj.03-0496fje . PMID 14734644 . S2CID 19037998 .   
  25. ^ Li F, Abatan О.И., Ким H, Бернетт D, D Ларкин, Обросова И.Г., Stevens MJ (июнь 2006). «Таурин устраняет неврологический и нервно-сосудистый дефицит у крыс с диабетом Цукера». Нейробиология болезней . 22 (3): 669–76. DOI : 10.1016 / j.nbd.2006.01.012 . PMID 16624563 . S2CID 22502432 .  
  26. ^ Поп-Busui R, Sullivan К.А., Ван Huysen C, Bayer L, Cao X, R Города, Stevens MJ (апрель 2001). «Истощение таурина при экспериментальной диабетической невропатии: последствия для нервного метаболизма, сосудов и функциональных нарушений». Экспериментальная неврология . 168 (2): 259–72. DOI : 10.1006 / exnr.2000.7591 . PMID 11259114 . S2CID 28261875 .  
  27. Перейти ↑ Urquhart N, Perry TL, Hansen S, Kennedy J (май 1974 г.). «Прохождение таурина в мозг взрослых млекопитающих». Журнал нейрохимии . 22 (5): 871–2. DOI : 10.1111 / j.1471-4159.1974.tb04309.x . PMID 4407108 . S2CID 32864924 .  
  28. Перейти ↑ Tsuji A, Tamai I (1996). «Натрий- и хлорид-зависимый транспорт таурина через гематоэнцефалический барьер». Таурин 2 . Успехи экспериментальной медицины и биологии. 403 . С. 385–91. DOI : 10.1007 / 978-1-4899-0182-8_41 . ISBN 978-1-4899-0184-2. PMID  8915375 .
  29. ^ Salimäki Дж, Scriba G, Piepponen Т.П., Rautolahti N, Ahtee л (август 2003 г.). «Влияние системно вводимых таурина и N-пивалоилтаурина на внеклеточный дофамин и таурин в полосатом теле у свободно движущихся крыс». Архив фармакологии Наунин-Шмидеберг . 368 (2): 134–41. DOI : 10.1007 / s00210-003-0776-6 . PMID 12898127 . S2CID 24364099 .  
  30. Перейти ↑ Olive MF (2002). «Взаимодействие таурина и этанола в центральной нервной системе». Аминокислоты . 23 (4): 345–57. DOI : 10.1007 / s00726-002-0203-1 . PMID 12436202 . S2CID 5406826 .  
  31. ^ Dominy J, Thinschmidt JS, Peris J, Dawson R, Papke RL (июнь 2004 г.). «Длительное усиление таурина в гиппокампе крыс показывает частичную диссоциацию от общего содержания таурина в гиппокампе и независимость от активации известных переносчиков таурина» . Журнал нейрохимии . 89 (5): 1195–205. DOI : 10.1111 / j.1471-4159.2004.02410.x . PMID 15147512 . S2CID 5461179 .  
  32. ↑ Schaffer SW, Jong CJ, Ramila KC, Azuma J (август 2010). «Физиологические роли таурина в сердце и мышцах» . Журнал биомедицинских наук . 17 Дополнение 1 (Дополнение 1): S2. DOI : 10.1186 / 1423-0127-17-S1-S2 . PMC 2994395 . PMID 20804594 .  
  33. ↑ Ide T, Kushiro M, Takahashi Y, Shinohara K, Cha S (сентябрь 2002 г.). «Экспрессия мРНК ферментов, участвующих в биосинтезе таурина в жировой ткани крыс». Метаболизм: клинический и экспериментальный . 51 (9): 1191–7. DOI : 10,1053 / meta.2002.34036 . PMID 12200766 . 
  34. ^ Tsuboyama-Касаока Н, Shozawa С, Сано К, Камеи Y, Касаока S, Хосокава Y, Езаки O (июль 2006 г.). «Дефицит таурина (2-аминоэтансульфоновой кислоты) создает порочный круг, способствующий ожирению» . Эндокринология . 147 (7): 3276–84. DOI : 10.1210 / en.2005-1007 . PMID 16627576 . 
  35. ^ Foos TM, Wu JY (февраль 2002). «Роль таурина в центральной нервной системе и модуляция внутриклеточного гомеостаза кальция». Нейрохимические исследования . 27 (1–2): 21–6. DOI : 10,1023 / A: 1014890219513 . PMID 11926272 . S2CID 29948337 .  
  36. ^ Stummer W, Бец AL, Shakui P, Keep РФ (сентябрь 1995 года). «Транспорт таурина через гематоэнцефалический барьер при осмотическом стрессе и при очаговой ишемии головного мозга» . Журнал церебрального кровотока и метаболизма . 15 (5): 852–9. DOI : 10.1038 / jcbfm.1995.106 . PMID 7673378 . 
  37. ↑ Леон Р., Ву Х, Джин И, Вэй Дж, Буддала С., Прентис Х, Ву Джи (апрель 2009 г.). «Защитная функция таурина при глутамат-индуцированном апоптозе в культивируемых нейронах». Журнал неврологических исследований . 87 (5): 1185–94. DOI : 10.1002 / jnr.21926 . PMID 18951478 . S2CID 24725862 .  
  38. ^ Эль Идрисси А, Мессинг Дж, Скэлия Дж, Trenkner Е (2003). «Профилактика эпилептических припадков таурином». Таурин 5 . Успехи экспериментальной медицины и биологии. 526 . С. 515–25. DOI : 10.1007 / 978-1-4615-0077-3_62 . ISBN 978-1-4613-4913-6. PMID  12908638 .
  39. ^ Brons С, Шпор С, Storgaard Н, Dyerberg Дж, Вааг А (сентябрь 2004 г.). «Влияние таурина на секрецию и действие инсулина, а также на уровни липидов в сыворотке у мужчин с избыточным весом с генетической предрасположенностью к сахарному диабету II типа» . Европейский журнал клинического питания . 58 (9): 1239–47. DOI : 10.1038 / sj.ejcn.1601955 . PMID 15054439 . S2CID 2199220 .  
  40. ↑ Wu QD, Wang JH, Fennessy F, Redmond HP, Bouchier-Hayes D (декабрь 1999 г.). «Таурин предотвращает апоптоз эндотелиальных клеток сосудов человека, вызванный высоким содержанием глюкозы». Американский журнал физиологии . 277 (6): C1229-38. DOI : 10.1152 / ajpcell.1999.277.6.C1229 . PMID 10600775 . 
  41. ^ Verzola D, Bertolotto MB, Villaggio B, Ottonello L, Dallegri F, Frumento G и др. (Ноябрь 2002 г.). «Таурин предотвращает апоптоз, вызванный высоким уровнем глюкозы в клетках почек канальцев человека». Журнал следственной медицины . 50 (6): 443–51. DOI : 10.2310 / 6650.2002.32504 . PMID 12425431 . 
  42. ↑ Kong WX, Chen SW, Li YL, Zhang YJ, Wang R, Min L, Mi X (февраль 2006 г.). «Влияние таурина на поведение крыс в трех моделях беспокойства». Фармакология, биохимия и поведение . 83 (2): 271–6. DOI : 10.1016 / j.pbb.2006.02.007 . PMID 16540157 . S2CID 30644212 .  
  43. ^ Zhang CG, Ким SJ (2007). «Таурин вызывает успокаивающее действие, активируя стрихнин-чувствительный рецептор глицина in vivo». Анналы питания и метаболизма . 51 (4): 379–86. DOI : 10.1159 / 000107687 . PMID 17728537 . S2CID 10017887 .  
  44. ↑ Chen SW, Kong WX, Zhang YJ, Li YL, Mi XJ, Mu XS (август 2004 г.). «Возможные анксиолитические эффекты таурина у мышей в приподнятом крестообразном лабиринте». Науки о жизни . 75 (12): 1503–11. DOI : 10.1016 / j.lfs.2004.03.010 . PMID 15240184 . 
  45. ^ Влияние таурина на конечные продукты гликозилирования и экспрессию TGF-β в коре почек, TsingHua, 2005, http://www.shvoong.com/medicine-and-health/1599878-effects-taurine-advanced-glycosylation- конец/
  46. ↑ Хуанг Дж.С., Чуанг Л.Й., Гух Дж.Й., Ян Ю.Л., Сюй МС (декабрь 2008 г.). «Влияние таурина на гипертрофию, вызванную конечными продуктами гликирования в эпителиальных клетках почечных канальцев». Токсикология и прикладная фармакология . 233 (2): 220–6. DOI : 10.1016 / j.taap.2008.09.002 . PMID 18834896 . 
  47. ^ «ARS: 50 лет исследований для растущего мира» . Ars.usda.gov . Проверено 27 октября 2012 .
  48. ^ Накайя Y, Мины А, Харад N, S Сакамото, Niwa Y, Ohnaka М (январь 2000). «Таурин улучшает чувствительность к инсулину у крыс Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty, модели спонтанного диабета 2 типа» . Американский журнал клинического питания . 71 (1): 54–8. DOI : 10.1093 / ajcn / 71.1.54 . PMID 10617946 . 
  49. ^ Kerai MD, Waterfield CJ, Kenyon SH, Asker DS, Timbrell JA (1998). «Таурин: защитные свойства против вызванного этанолом стеатоза печени и перекисного окисления липидов при хроническом потреблении этанола у крыс». Аминокислоты . 15 (1–2): 53–76. DOI : 10.1007 / BF01345280 . PMID 9871487 . S2CID 20334658 .  
  50. ^ Макколл B (2005-12-28). "Лучшее лекарство от похмелья?" . bbc.co.uk . Проверено 1 сентября 2008 .
  51. ^ Эль Идрисся А, Окек Е, Ян Х, Sidime F, Ньювирт LS (2013). «Тауриновая регуляция артериального давления и вазоактивности». Таурин 8 . Успехи экспериментальной медицины и биологии. 775 . С. 407–25. DOI : 10.1007 / 978-1-4614-6130-2_31 . ISBN 978-1-4614-6129-6. PMID  23392950 .
  52. ^ Winiarska К, Шиманьский К, Р Горняк, Дудзяк М, Bryla J (февраль 2009 г.). «Гипогликемические, антиоксидантные и нефропротекторные эффекты таурина у кроликов с аллоксановым диабетом». Биохимия . 91 (2): 261–70. DOI : 10.1016 / j.biochi.2008.09.006 . PMID 18957317 . 
  53. ^ Кнопф K, Стурман JA, Armstrong M, Hayes KC (май 1978). «Таурин: важное питательное вещество для кошки» . Журнал питания . 108 (5): 773–8. DOI : 10.1093 / JN / 108.5.773 . PMID 641594 . 
  54. ^ Hayes KC, Кэри RE, Шмидт SY (май 1975). «Дегенерация сетчатки, связанная с дефицитом таурина у кошек». Наука . 188 (4191): 949–51. Bibcode : 1975Sci ... 188..949H . DOI : 10.1126 / science.1138364 . PMID 1138364 . 
  55. ^ «Таурин и его важность в кормах для кошек» . Библиотека питания кошек Iams . 2004. Архивировано из оригинала на 2006-10-19 . Проверено 22 августа 2006 .
  56. ^ «Потребности кошек в питательных веществах» . Потребность в питательных веществах Кошки, пересмотренное издание, 1986 . 1986. Архивировано из оригинала на 2006-09-01 . Проверено 10 сентября 2006 .
  57. ^ Пион PD, Kittleson MD, Роджерс QR, Моррис JG (август 1987). «Миокардиальная недостаточность у кошек, связанная с низким таурином в плазме: обратимая кардиомиопатия». Наука . 237 (4816): 764–8. Bibcode : 1987Sci ... 237..764P . DOI : 10.1126 / science.3616607 . PMID 3616607 . 
  58. ^ "ПРОФИЛИ ПИЩЕВОЙ ПИТАНИЯ ДЛЯ КОШКИ AAFCO" . Архивировано из оригинала на 2015-05-29 . Дата обращения 30 мая 2015 .
  59. ^ Burger IH, Barnett KC (1982). «Потребность взрослой кошки в таурине». Журнал практики мелких животных . 23 (9): 533–537. DOI : 10.1111 / j.1748-5827.1982.tb02514.x .
  60. Перейти ↑ Arnold KE, Ramsay SL, Donaldson C, Adam A (октябрь 2007 г.). «Выбор родительской добычи влияет на рискованное поведение и пространственное обучение у птичьего потомства» (PDF) . Ход работы. Биологические науки . 274 (1625): 2563–9. DOI : 10.1098 / rspb.2007.0687 . PMC 2275882 . PMID 17698490 .   [ постоянная мертвая ссылка ]
  61. ^ Шива Шанкара Reddy N, Джагана Mohanarao G, Atreja SK (июнь 2010). «Влияние добавления таурина и трегалозы в разбавитель яичного желтка на основе трис на качество спермы буйвола (Bubalus bubalis) после криоконсервации». Наука о воспроизводстве животных . 119 (3–4): 183–90. DOI : 10.1016 / j.anireprosci.2010.01.012 . PMID 20197223 . 
  62. ^ Мантовани J, DeVivo DC (ноябрь 1979). «Влияние таурина на судороги и высвобождение гормона роста у больных эпилепсией». Архив неврологии . 36 (11): 672–4. DOI : 10,1001 / archneur.1979.00500470042006 . PMID 508122 . 
  63. ^ Zackheim HS, Фарбер EM (март 1968). «Таурин и псориаз» . Журнал следственной дерматологии . 50 (3): 227–30. DOI : 10.1038 / jid.1968.32 . PMID 5644896 . Проверено 23 ноября 2013 . 
  64. ^ Zackheim HS (1982). «Таурин и диета при псориазе». Архив дерматологии . 118 (12): 961. DOI : 10.1001 / archderm.1982.01650240005005 . PMID 7149750 . 
  65. ^ Zackheim HS, Фарбер EM (май 1969). «Низкобелковая диета и псориаз. Госпитальное исследование». Архив дерматологии . 99 (5): 580–6. DOI : 10.1001 / archderm.1969.01610230072012 . PMID 5780964 . 
  66. ^ Шао А, Hathcock JN (апрель 2008). «Оценка риска для аминокислот таурин, L-глутамин и L-аргинин». Нормативная токсикология и фармакология . 50 (3): 376–99. DOI : 10.1016 / j.yrtph.2008.01.004 . PMID 18325648 . был использован более новый метод, описанный как наблюдаемый безопасный уровень (OSL) или наибольшее наблюдаемое потребление (HOI). Оценки риска OSL показывают, что на основании доступных опубликованных данных клинических испытаний на людях доказательства отсутствия побочных эффектов убедительны для тау-белка при дополнительных дозах до 3 г / день, Gln при дозах до 14 г / день и Arg при дозах до 3 г / день. потребляет до 20 г / сут, и эти уровни определены как соответствующие OSL для нормальных здоровых взрослых. 
  67. ^ «EFSA придерживается мнения о двух ингредиентах, обычно используемых в некоторых энергетических напитках» . 12 февраля 2009 г. efsa.europa.eu.
  68. ^ Клосон KA, Щитки KM, Маккуин CE, Persad N (2008). «Вопросы безопасности, связанные с коммерчески доступными энергетическими напитками» . Журнал Американской ассоциации фармацевтов . 48 (3): e55-63, викторина e64-7. DOI : 10,1331 / JAPhA.2008.07055 . PMID 18595815 . S2CID 207262028 .  
  69. ^ Collin C, Gautier B, Gaillard O, Hallegot P, Chabane S, Bastien P и др. (Август 2006 г.). «Защитное действие таурина на волосяной фолликул человека, выращенный in vitro». Международный журнал косметической науки . 28 (4): 289–98. DOI : 10.1111 / j.1467-2494.2006.00334.x . PMID 18489269 . S2CID 32840479 . Мы показали, что таурин предотвращает [...] индуцированное TGF-β1 вредное воздействие на волосяной фолликул.  
  70. ^ Janeke G, Siefken W, Carstensen S, Springmann G, Bleck O, Steinhart H и др. (Август 2003 г.). «Роль накопления таурина в гидратации кератиноцитов». Журнал следственной дерматологии . 121 (2): 354–61. DOI : 10.1046 / j.1523-1747.2003.12366.x . PMID 12880428 . 
  71. Перейти ↑ James TJ, Hansen D, Nolfi J (2004-04-01). «Здоровье глаз и решения нового поколения» . Оптометрический менеджмент. Архивировано из оригинала на 2005-04-19 . Проверено 10 января 2008 .
  72. Перейти ↑ Suzuki T, Suzuki T, Wada T, Saigo K, Watanabe K (декабрь 2002 г.). «Таурин как составная часть митохондриальных тРНК: новое понимание функций таурина и митохондриальных заболеваний человека» . Журнал EMBO . 21 (23): 6581–9. DOI : 10,1093 / emboj / cdf656 . PMC 136959 . PMID 12456664 .  
  73. ^ Bünzli-Trepp U (2007). Систематическая номенклатура органической, металлоорганической и координационной химии . EPFL Press. п. 226. ISBN. 9781420046151.

внешняя ссылка

  • Масс-спектр таурина
  • Таурин связан с белками в PDB