Поваренная книга волосатых байкеров (переименованная в «Волосатые байкеры снова едут»для третьей серии и «Волосатые пекари» для четвертой серии) - этотелевизионная программа BBC, посвященная кулинарии и путешествиям, которая до сих пор транслировалась в четырех сериях и в рождественском выпуске. Он представлен The Hairy Bikers ; Дэйв Майерс и Си Кинг, оба из северной Англии, путешествуют по миру на своих мотоциклах, пробуя местную кухню и экспериментируя с ее приготовлением. Они также рассказывают о культуре и истории местности, которую они посещают, с чувством юмора и страстью, которые получили высокую оценку критиков и фанатов.
Поваренная книга волосатых байкеров | |
---|---|
Режиссер | Викрам Джаянти Дэвид Ри Джон Страуд |
В главной роли | Дэйв Майерс и Си Кинг |
Исходный язык | английский |
№ серии | 4 |
Производство | |
Продолжительность | 29 мин. за эпизод |
Релиз | |
Исходная сеть | Би-би-си два |
Оригинальный выпуск | 2004 г. |
Внешние ссылки | |
Веб-сайт |
Эпизоды
Эпизоды (кроме зимнего специального выпуска) носят экранное название Si and Dave do [location] , с добавлением части 1 или части 2, где это необходимо.
Пилот
# | Заголовок | Сюжет | |
---|---|---|---|
01 | Португалия | Дуэт путешествует по Португалии, родине кухни фьюжн . Си и Дэйв намеревались привезти домой лучшую португальскую кухню и культуру нетерпеливой толпе в их местном лодочном клубе на острове Роа . Они ловят форель в разлившейся реке, готовят блюда на палубе столетнего портового катера, купаются в Алгарве и отведают традиционные португальские блюда. |
Серия 1 ( Поваренная книга волосатых байкеров )
# | Заголовок | Часть | Сюжет | |
---|---|---|---|---|
02 | Намибия | Первая часть | Дэйв и Си отправляются в германский город Свакопмунд на побережье Намибии. Сначала в меню традиционное барбекю или браай ; и чтобы найти подходящее место среди массивных дюн, мальчики поднимаются в воздух на сверхлегком самолете . Наевшись крокодиловым сатай и роллами из орикса , они исследуют баварское кафе и городок Шебин , прежде чем впервые почувствовать вкус червя мопане . Далее следуют местные раки , пойманные парой из океана. | |
03 | Намибия | Часть вторая | Пара отправляется на север Намибии. Они посещают племя химба , одного из последних кочевых народов, полностью сохранивших свой традиционный образ жизни. Они сталкиваются со страусом (и гигантским жареным яйцом на завтрак), жирафом и редкими пустынными слонами Каоколанда . Мальчики разбивают палатки в странных кругах фей , жарят баранину в земляной яме и пробуют местный вид спорта - плеваться на длинные дистанции с пометом спрингбока. | |
04 | Остров Мэн | - | Си и Дэйв отправляются на остров Мэн на лодке, готовят крабовое суфле и морского окуня в пути, прежде чем посетить соревнования TT Races на острове. | |
05 | Ирландия | - | Путешествуя на борту старого каравана, запряженного лошадьми, пара отправляется на поиски идеального ирландского тушеного мяса , по пути встречая множество других ирландских деликатесов. | |
06 | Трансильвания | Первая часть | Путешествуя по Румынии , байкеры едут в Бухарест и посещают местные продуктовые рынки. В Тыргу-Жиу они смотрят на скульптурное искусство Бранкуши, а затем - на замок Корвин , где родился Дракула . В конце концов, мальчики принимают грязевую ванну на открытом воздухе. | |
07 | Трансильвания | Часть вторая | Посещая Сигишоару , пара исследует влияние Венгрии на еду. Пара готовит блины с укропом и пряные румынские сосиски перед посещением очень красочного кладбища . |
Серия 2 ( Поваренная книга волосатых байкеров )
# | Заголовок | Часть | Сюжет | |
---|---|---|---|---|
08 | Вьетнам | Первая часть | Посещая Сайгон , пара готовит креветки и свинину на палочках из сахарного тростника, а затем отправляется в ресторан, где подают кокосовых червей, жареного во фритюре скорпиона и козьего пениса . Они едут дальше, пробуя национальное блюдо фо , прежде чем добраться до Хойан , где Си сломает ногу и ему наложили гипс. | |
09 | Вьетнам | Часть вторая | С Си надела гипс, дуэту пришлось ехать поездом в Ханой , где они познакомились с другими местными блюдами, такими как рыба ча-ча и свинина с рисовых полей. | |
10 | Турция | Первая часть | Пара отправляется в Каппадокию и посещает музей человеческих волос, а затем отправляется на фабрику по производству пахлавы . В конце концов они едут в Шанлыурфу , где пробуют приготовить султанское лакомство . | |
11 | Турция | Часть вторая | Рядом с границей с Ираком пара пробует приготовить собственный шашлык , а затем отправляется на массаж в хаммам . Наконец они отправляются в город Ван , дом легендарного озерного монстра. | |
12 | Мексика | Первая часть | Байкеры посещают Оахаку, где пробуют жареных в чесноке сверчков и различные виды перца чили . Затем они готовят крот-негр . | |
13 | Мексика | Часть вторая | Си и Дэйв едут в горы Чьяпас , где они учатся готовить традиционное тушеное мясо. Они экспериментируют с приготовлением вещей из местного какао , а затем посещают пирамиды майя в Паленке . |
Сезон 3 ( Волосатые байкеры снова едут )
# | Заголовок | Часть | Сюжет | |
---|---|---|---|---|
14 | Индия | Первая часть | Си и Дэйв путешествуют по Южной Индии, начиная с Ченнаи , посещая храмы и закусочные, в то же время узнавая больше о местной кухне. Во дворце махараджей они делают коктейли и встречают слонов. | |
15 | Индия | Часть вторая | Байкеры едут в Северную Индию, чтобы принять участие в местном представлении Катхакали , и Си обнаруживает кусочек семейной истории в старом доме, сохранившемся во времена британского владычества . | |
16 | Аргентина | Первая часть | ||
17 | Аргентина | Часть вторая | ||
18 | Бельгия | Первая часть | Пара посещает Брюгге , где пробует местное пиво , а затем отправляется в небольшую деревню с игрой с птицами. | |
19 | Бельгия | Часть вторая | Дуэт находит статую Тинтина, а затем посещает британского депутата Европарламента и члена UKIP , который говорит о своей вере в защиту местной еды, а именно фуа-гра . Затем пара попробует кабана . Этот эпизод был перенесен в конец сериала, поскольку в нем были интервью с депутатами Европарламента и из-за местных выборов, которые прошли вскоре после трансляции, его нельзя было показать в предвыборный период . | |
20 | Марокко | Первая часть | ||
21 год | Марокко | Часть вторая |
Специальный ( Волосатые байкеры возвращаются домой )
# | Сюжет | |
---|---|---|
22 | В этой разовой программе, выпущенной в 2007 году в качестве зимнего выпуска, байкеры изучали свою собственную британскую (а точнее, северноанглийскую) кухню. Они посещают Барроу-ин-Фернесс , родной город Дэйва, и местную кондитерскую , а затем их приглашают на восточную кухню представители большой тайской общины города. Они останавливаются в различных других местах, в том числе в Bury Market, где пробуют такие продукты, как Black Pudding, прежде чем попробовать знаменитую камберлендскую колбасу на вершине старого римского форта в Камбрии , прежде чем, наконец, направиться на восток в родной город Si, Ньюкасл-апон-Тайн . Эпизод собрал 3,4 миллиона зрителей. |
Серия 4 ( Волосатые пекари )
Четвертый сериал, снятый в Великобритании и посвященный хлебу, пирожным и кондитерским изделиям, начал транслироваться на BBC Two 18 августа 2008 г. [1]
# | Заголовок | Сюжет | |
---|---|---|---|
23 | Хлеб | ||
24 | Торты | Дуэт пытается сделать губку Victoria . | |
25 | Пироги | Пара готовит корнишские пирожки . | |
26 год | Праздничные торты | Дуэт пытается сделать свадебный торт. |
Специальный
# | Сюжет | |
---|---|---|
27 | Рождественский выпуск 2008 года, посвященный рождественской еде. |
Книги
К первым двум сериям была выпущена книга в твердом переплете. Второй был выпущен одновременно с выпуском третьей серии.
Выпуск DVD
Первые две серии были выпущены на DVD для региона 2 , хотя эпизоды из Португалии не включены.
Внешние ссылки
- Поваренная книга волосатых байкеров на BBC Online
- Официальный сайт волосатых байкеров
- Поваренная книга волосатых байкеров на IMDb
- Волосатые пекари на IMDb