Chahuis

Эта статья включает в себя список литературы , связанной литературы или внешних ссылок , но ее источники остаются неясными, поскольку в ней отсутствуют встроенные цитаты . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью, добавив более точные цитаты. ( Июль 2015 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

Chahuis и gusanos de maguey продаются на рынке Тулы , Идальго, Мексика

Chahuis или xamoes - это общие названия, данные в Мексике различным съедобным насекомым из отряда Coleoptera . Обычные названия насекомых на английском языке - это черви-палки , жук-носорог или просто личинка .

Chahuis насекомых питаются видами Мескита дерева.

Особо ценятся личинки следующих семейств: Cerambycidae , Scarabaeidae , Melolonthidae и Passalidae .

Распространение [ править ]

В Мексике существует 88 видов жесткокрылых, в первую очередь их личинок, которые едят в пищу эскарабахо . Они встречаются и являются частью кухни мексиканских штатов:

• Идальго
• Табаско
• Герреро
• Веракрус
• Мексика
• Оахака
• Пуэбла
• Федеральный округ
• Наярит
• Чьяпас
• Мичоакан

Подготовка

Чаху необходимо хорошо поджарить, иначе у них будет горький привкус.

См. Также [ править ]

• Эскамол - съедобные личинки муравьев в Мексике .

Ссылки [ править ]