| Старый ишув |
|---|
 |
| Ключевые события |
| Ключевые цифры |
|
| Экономика |
| Благотворительность |
| Сообщества |
|
| Синагоги |
|
| Статьи по Теме |
|
Текстильная промышленность стала важной особенностью 16-го века Цфата , Османских Галилеи (в то время в Дамаске Эялет в Османской империи ), после наплыва еврейской иммиграции в конце 15 - го и начале 16 вв. Будучи еврейской монополией, текстильное производство стало основным источником дохода общины. К концу века промышленность пришла в упадок.
Еврейские беженцы поселяются в Цфате [ править ]
После изгнания евреев из Испании в 1492 году многие искали убежища на контролируемых Турцией землях. Они использовали возможность для внедрения производства высококачественной шерсти, которую производили в Испании [1] [2], и вскоре еврейские купцы стали активно участвовать в торговле шерстью почти во всех частях Османской империи . [3] Многие добрались до Цфата, который с его многочисленными источниками и близлежащими ручьями имел идеальные геологические условия для производства ткани.
В 1522 году еврейское население Цфата насчитывало триста семей. Приток испанских беженцев превратил город в международный центр производства тканей, и к концу века количество еврейских семей в Цфате увеличилось как минимум до 20 000 человек. [4]
Обработка [ править ]
Иностранная шерсть ввозилась через порты Сидон и Акко для обработки [5] [6], а готовая продукция экспортировалась за границу, в том числе в Сирию и Египет. [7] В 16 веке текстиль стал основной отраслью промышленности [8] [9], а в Цфате он был основным источником дохода еврейской общины [10], которая сохраняла монополию на торговлю. [11] Давид де-Росси, итальянский еврейский купец, посетивший его в 1535 году, был поражен огромным ростом швейной торговли и утверждал, что только за этот год в Цфате было изготовлено более 15 000 костюмов. [6]
Евреи были активны на всех этапах производства: крашение, прядение и ткачество. [10] Женщины были вовлечены в прядение необработанной коротковолокнистой шерсти в домашних условиях, в то время как ткачество выполнялось в мастерских. [6] Среди ученых, проживающих в Цфате, принимавших участие в этом бизнесе, были раввин Моисей Галанте , владевший фабрикой [12], и раввины Моисей Бераб, Менахем ха-Бавли и его брат Рувим, красильщики шерсти. [13]
Для очистки ткани использовались здания, в которых находились специальные мельницы . [6] Используя водную механическую технологию в процессе валяния, евреи внедрили в этот регион современный и эффективный способ производства текстиля. [14]
Производство не ограничивалось Цфатом и его окрестностями; другие центры существовали в Наблусе и Иерусалиме. [8] В течение 1560-х и 1570-х годов Джозеф Наси инициировал выращивание тутовых деревьев в Тверии для производства шелковой одежды, «подобной той, что носят в Венеции», а мериносовые овцы должны были разводиться для производства шерсти. [15]
Экономические и социальные последствия [ править ]
Экономический рост Цфата в этот период был в основном связан с бурным ростом торговли текстилем. [16] Евреи, активно участвовавшие в различных этапах производства и торговли, облагались значительными налогами, что обеспечивало значительный рост экономики страны. [6] Когда 1000 самых богатых евреев столкнулись с депортацией на Кипр в 1576 году, местные налоговые органы заявили, что Цфат будет «на грани разорения», а «Казначейство Дамаска понесет большие потери». если, среди прочего, «будут отменены гербовые сборы на сукно, пошлины на войлок и сбор налогов с красильных цехов». [17]
Успех торговли привел к росту еврейской общины Цфата и, следовательно, имел последствия для религиозного истеблишмента страны. Леви ибн Хабиб , главный раввин Иерусалима, считал, что именно материальное благополучие Цфата позволило Якову Берабу и его группе раввинов почувствовать, что они могут бросить вызов историческому превосходству Иерусалима и попытаться возродить рукоположение в Цфате. [18] Он саркастически написал: «Неужели из-за большого количества одежды, производимой в Цфате, они считают себя лидерами еврейского народа?» [19]
К концу века отрасль пережила резкий спад. Более дешевые шерстяные товары из Западной Европы начали наводнять рынки. Рабочие Цфата не могли выдержать конкуренции, и когда торговцы переехали, еврейская община Цфата начала приходить в упадок. [8] [10]
Ссылки [ править ]
- ^ Мардохей Kosover (1966). Арабские элементы в палестинском идише: старая ашкеназская еврейская община в Палестине, ее история и язык . Рубин Массачусетс.
Кроме того, евреи в Цфате вели производство и торговлю шерстью и одеждой в больших масштабах, разработанные умелыми мастерами и купцами из числа изгнанников из Испании.
- ↑ Джейн С. Гербер (31 января 1994). Евреи Испании: история сефардского опыта . Саймон и Шустер. п. 170. ISBN 978-0-02-911574-9.
- ^ Арье Shmuelevitz (1984). Евреи Османской империи в конце пятнадцатого и шестнадцатого веков: административные, экономические, правовые и социальные отношения, отраженные в Responsa . Brill Archive. п. 139. ISBN 90-04-07071-0.
- ^ Лео Trepp (2001). История еврейского опыта . Behrman House, Inc. стр. 122. ISBN 978-0-87441-672-5.
- ↑ Алан Т. Левенсон (12 марта 2012 г.). История евреев и иудаизма Уайли-Блэквелла . Джон Вили и сыновья. п. 287. ISBN. 978-1-118-23293-4.
Шерсть, сотканная в Салониках, отправлялась на покраску в Цфат в Палестине.
- ^ а б в г д Лоуренс Файн (2003). Врач Души, Целитель Космоса: Исаак Лурия и его каббалистическое братство . Издательство Стэнфордского университета. п. 48. ISBN 978-0-8047-4826-1.
- ↑ Джейн С. Гербер (31 января 1994). Евреи Испании: история сефардского опыта . Саймон и Шустер. п. 170. ISBN 978-0-02-911574-9.
В Палестине сефарды превратили крошечный Цфат в центр производства шелка для рынков Сирии и Египта.
- ^ a b c Авраам Давид (24 мая 2010 г.). Приехать в страну: иммиграция и поселение в Эрец-Исраэль 16-го века . Университет Алабамы Press. С. 37–38. ISBN 978-0-8173-5643-9.
- ↑ Алекс Кармель; Петер Шефер; Йоси Бен-Арци (1990). Еврейское поселение в Палестине, 634–1881 гг . Л. Райхерт. п. 101. ISBN 978-3-88226-479-1.
Самой важной отраслью промышленности в Палестине в 16 веке была текстильная промышленность, которая была сосредоточена в Сафаде и его окрестностях ...
- ^ a b c Абдельвахаб Меддеб; Бенджамин Стора (27 ноября 2013 г.). История еврейско-мусульманских отношений: от истоков до наших дней . Издательство Принстонского университета. п. 207. ISBN. 978-1-4008-4913-0.
- ↑ Соломон Шехтер (1 января 2003 г.). Исследования в иудаизме . ООО «Горгиас Пресс». п. 230. ISBN 978-1-59333-039-2.
эти промыслы были полностью в руках евреев.
- ^ Еврейский зритель . 53–54. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Школа еврейской женщины. 1990. стр. 19.
Раввин Моисей Галанти, раввин общины, владел швейной фабрикой, на которой работало много рабочих, и пользовался хорошей репутацией.
- ↑ Авраам Давид (24 мая 2010 г.). Приехать в страну: иммиграция и поселение в Эрец-Исраэль 16-го века . Университет Алабамы Press. п. 162. ISBN. 978-0-8173-5643-9.
- ^ Алиса Meyuhas Ginio (25 февраля 2014). Евреи, христиане и мусульмане в Средиземноморском мире после 1492 года . Рутледж. С. 224–229. ISBN 978-1-135-29974-3.
Именно этот процесс механического валяния еврейские изгнанники перенесли в Османскую империю. Распространено использование суконных фрез с водяным приводом. [...] Таким образом, разумно сделать вывод, что отличительный термин и технология распространились из Магриба в Машрик и в Османское царство в результате событий 1492 года.
- ↑ Хельга Дудман; Элишева Боллхорн (1988). Тверия . Хартия. п. 120. ISBN 978-965-220-141-6.
- ^ Джейн Хэтэуэй; Карл Барбир (22 июля 2014 г.). Арабские земли под османским владычеством: 1516–1800 гг . Тейлор и Фрэнсис. п. 209. ISBN. 978-1-317-87562-8.
Цфат стал процветающим региональным торговым центром, во многом благодаря текстильной и, прежде всего, шерстяной промышленности, в которой евреи принимали активное участие, особенно в крашении.
- ^ Моше Ma'oz (1975). Исследования Палестины в период Османской империи . Magnes Press. п. 113.
- ^ Исидор Budick (1949). Моисей ди Трани и его время: актуальная трактовка еврейской жизни в Турецкой империи в шестнадцатом веке, особенно в свете респонсов Моисея ди Трани и его современников . Колледж Дропси для изучения иврита и когнитивных навыков. п. 4.
В 1600 году Цфат достиг апогея своего развития с тридцатью тысячами еврейских семей. Этот замечательный рост был бы невозможен без соответствующего материального благополучия. Замечание, сделанное Леви ибн Хабибом, большим противником движения посвящения Бераба, о том, что самонадеянность Цфата бросить вызов историческому превосходству Иерусалима была вызвана его производством одежды, следует воспринимать как нечто большее, чем простой сарказм.
- ↑ Нил Ашер Зильберман (1 сентября 1998 г.). Небесные силы: разгадывая тайную историю Каббалы . Гроссет / Патнэм. п. 151. ISBN. 978-0-399-14448-6.
Дальнейшее чтение [ править ]
- Ю. Канаани, «Экономическая жизнь в Цфате и его окрестностях в шестнадцатом веке и первой половине семнадцатого века» (на иврите), Zion, os, 6 (1933–34): 195–201.
- Шмуэль Авицур, «Цфат - центр производства тканой шерсти в шестнадцатом веке» (на иврите), Сефунот 6 (1962).
- Шмуэль Авицур, «Вклад в историю шерстяной текстильной промышленности в Салониках» (на иврите), Сефунот 12 (1971–78): 147–68.
- Шмуэль Авицур, «Батан, суконная фабрика с водным приводом в Нахал-Аммуд - пережиток шерстяно-текстильной промышленности в Цфате», Израиль, Земля и природа 7 (1981).
- Шмуэль Авицур, «Текстильная промышленность в Цфате и ее упадок» (на иврите), в: A. Shmueli et al. (ред.), Арзот Хагалил I, Хайфа, 1983, 353–360.
