Kraut - это немецкое слово, записанное в английском языке с 1918 года как уничижительный термин для немца , особенно немецкого солдата во время Первой и Второй мировых войн . [1] Его раннее значение на английском языке было синонимом квашеной капусты , традиционной кухни Центральной и Восточной Европы.
Этимологические основы
На немецком языке этот термин означает « трава » или обозначает листья и стебель растения, а не корень. Этот термин чаще используется в составных существительных для трав, а также для капусты и капустных продуктов:
- Weißkraut = белокочанная капуста (также называемая Weißkohl )
- Blaukraut или Rotkraut = краснокочанная капуста (также называемая Rotkohl )
- Квашеная капуста = квашеная белокочанная капуста или квашеная капуста
- Не капуста = сорняк
- Bohnenkraut = пикантный
- Рюбенкраут = густой свекольный сироп
Множественное число Kräuter обычно используется (травы, сорняки), когда речь идет о специях, но часто заменяется на Gewürz, что может относиться к любой специи.
Сленг
К середине 19 века он был записан как разговорный термин для немцев. Во время Первой мировой войны фраут стал использоваться в английском языке как уничижительный термин для немецкого языка. Во время Второй мировой войны он использовался в основном американскими солдатами и в меньшей степени британскими солдатами, которые предпочитали термины Джерри или Фриц . [ необходима цитата ] Немцы считают это наступательным. [2] [3]
Демоним
Bauer Krauts были хоккейной командой атомного уровня, базирующейся в Китченере, Онтарио (известный как «Берлин, Онтарио» до начала Первой мировой войны) в двадцатом веке. [4]
Музыка
Krautrock - популярный термин для обозначения экспериментального немецкого прог-рока конца 1960-х и 1970-х годов. Krautrock был олицетворен такими исполнителями, как Amon Düül II , Kraftwerk , Neu! , Tangerine Dream , Faust , Can и Дэвид Боуи на его альбомах " Берлинская трилогия " Low , "Heroes" и Lodger , а также многие другие.
Kraut - это название нью-йоркской панк-рок- группы 1980-х годов. Их песня "All Twisted" стала первым независимым видеоклипом, который транслировался на MTV .
"Magic Kraut" - это название песни из альбома Fresh от Teddybears .
Песня "Kraut" индустриальной рок-группы KMFDM появляется на би-сайде их сингла " Juke Joint Jezebel ", а также на их Extra, Vol. 3 сборник.
Krauts with Attitude - так называется пластинка, выпущенная в Германии в 1991 году, которая сыграла заметную роль в становлении немецкой хип-хоп сцены.
Шведская инди-рок-группа Питер Бьорн и Джон написали трек под названием «School of Kraut».
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Оксфордский словарь английского языка . Второе издание, 1989 г. « 1. = SAUERKRAUT, SOURCROUT. Также атрибут и Comb. 2. (Часто с заглавнойбуквой.) Немец, особенно немецкий солдат. Также атрибут и Comb.
- ^ http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/1616745.stm
- ^ http://www.dictionary.com/browse/kraut
- ^ «Мюррей Рассел Фрид» . regionofwaterloo.ca .