Лараха

Эта статья включает в себя список общих ссылок , но он остается в значительной степени непроверенным, поскольку в нем отсутствует достаточное количество соответствующих встроенных ссылок . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью, добавив более точные цитаты. ( Май 2015 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

Лараха ( Citrus × aurantium subsp. Currassuviencis ) ^[1] или апельсин Кюрасао ( Citrus aurantium var. Currassuviencis ) ^[2] - это название цитрусового дерева, которое растет на острове Кюрасао , а также плод этого дерева. Потомок горького апельсина , плод ларахи слишком горький и слишком волокнистый, чтобы считаться съедобным.

История и использование [ править ]

Апельсиновые деревья Севильи, пересаженные на Кюрасао из Испании в 1527 году, не прижились в засушливом климате и почве этого южного Карибского острова. ^[2] Когда деревья были заброшены, плод превратился из ярко-оранжевого в зеленую лараху. Однако было обнаружено, что сушеные корки ларахи обладают приятным ароматом ^[2], и эксперименты с экстрактами этих кожуры привели к созданию ликера Кюрасао .

См. Также [ править ]

• Горький апельсин

Ссылки [ править ]

• Бенджамин, Алан Фредрик (2002). Евреи голландского Карибского моря . Рутледж. ISBN 0-415-27439-7.
• Гастманн, Альберт (1978). Исторический словарь Французских и Нидерландских Антильских островов . Scarecrow Press. п. 110. ISBN 0-8108-1153-7.