Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Не следует путать с AVA долины Напа .
Округ Напа
Винный регион
ТипОкруг США
Год Основанная1850 г.
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьКалифорния , Северное побережье AVA
СубрегионыПик Атлас, AVA , долина Чили, AVA , район Даймонд-Маунтин, AVA , гора Хауэлл, AVA , Лос-Карнерос, AVA , Mt. Veeder AVA , Napa Valley AVA , Оквилл- Нолл, округ Напа-Вэлли, AVA , Оквилл, AVA , Резерфорд, AVA , Spring Mountain District, AVA , Сент-Хелена, AVA , Stags Leap District, AVA , Wild Horse Valley AVA , Юнтвиль
Общая площадь788 квадратных миль (2041 км 2 )
Размер засаженных виноградников45 275 акров (183 км 2 ) [1]
Произведенный виноградКаберне Совиньон , Мерло , Каберне Фран , Пино нуар , Зинфандель , Шардоне , Совиньон Блан и другие.

Вино округа Напа - вино, произведенное в округе Напа , Калифорния , США. Графство имена в Соединенных Штатах автоматически квалифицироваться в качестве юридических наименованиях происхождения для вина , произведенного из винограда , выращенного в этом округе и не требуют регистрации в департамент Соединенных Штатов казначейства алкоголя и табака налоговой и торговли Бюро . [2] Подавляющее большинство округа Напа находится в границах всемирно известной долины Напа AVA , американской винодельческой зоны., и его различные поднаименования. Часть графства, которая выходит за границы AVA долины Напа, находится к северо-востоку от AVA долины Чили , где выращивают немного винограда.

Немногие вина производятся с наименованием места происхождения округа Напа, поскольку почти каждое вино, произведенное из винограда, выращенного в округе, имеет право на выпуск с более коммерчески выгодным обозначением AVA долины Напа. Чаще всего графство Напа используется на этикетке вина, когда вино было произведено из винограда, выращенного в двух или более округах, таких как округ Сонома и округ Напа. В таком случае этикетка вина должна указывать, какой процент винограда был собран из каждого графства.

История [ править ]

Ранняя история [ править ]

Винодельческая промышленность округа Напа началась, когда Джордж Юнт из округа Сонома в середине девятнадцатого века вырастил первый винный виноград в долине Напа. [3] [4] Несмотря на то, что ему приписывают начало винодельческой промышленности, Юнт не развивал ее, и только после того, как Чарльз Круг прибыл в Напу, индустрия начала взрываться. [3] В 1858 году Чарльз Круг начал производить вино в Напе из винограда винодела Джона Патчетта . [3]Три года спустя, в 1861 году, Круг основал винодельню Charles Krug (первая коммерческая винодельня округа Напа), которая существует до сих пор, и под руководством виноделов Агостона Харасти и Джона Патчетта вместе с виноградом Патчетта Чарльз Круг начал производить вино. [3] Между 1870 и 1880 годами производство вина округа Напа увеличилось почти на 1000%, и к 1890 году округ Напа был ведущим округом Калифорнии по объему произведенного вина. [4] Во многом рост, который наблюдался в округе Напа в конце девятнадцатого века, был обусловлен развитием инфраструктуры, такой как телеграф и железная дорога, а также дешевой китайской рабочей силой. Развитие железной дороги в Напе упростило перевозку урожая, вина и туристов. [4]

Во время бума производства вин в округе Напа калифорнийские вина пользовались репутацией фальшивых этикеток и нечестных процессов фальсификации. [4] В это время богатый бизнесмен Гюстав Нибаум основал винодельню Inglenook с намерением улучшить имидж винодельческой отрасли. [4] У Ниебаума было видение округа Напа, и в 1888 году Ниебаум начал выращивать высококачественный винный виноград, используя французские методы и методы. [4] Округ Напа получил всемирную известность на Всемирной выставке 1889 года в Париже, где вина Inglenook получили награды. [4] Нибаум помог улучшить винодельческий бизнес в Напе, так что он начал привлекать других богатых предпринимателей. [4]

Основные неудачи [ править ]

По мере приближения рубежа 20-го века началась серия неудач, которые на десятилетия опустошили винную промышленность округа Напа. Вспышка филлоксеры уничтожила урожай винограда, за которым последовал Сухой закон в 1918 году, который сделал производство и транспортировку алкоголя незаконными в Соединенных Штатах. [4] [3] В 1933 году, когда был отменен Сухой закон, Соединенные Штаты находились в разгаре Великой депрессии, и в результате винная промышленность округа Напа не восстановилась полностью до 1960-х годов. [4]

Современная эпоха [ править ]

В 1944 году семь виноделов подписали соглашение, в соответствии с которым была создана торговая ассоциация виноделов долины Напа, которая впоследствии превратилась в ассоциацию с 550 винодельнями. [5]

Винодельческая промышленность округа Напа снова переживала период расширения, поскольку в долину стекались новые предприниматели с большими замыслами, такие как Роберт Мондави в 1966 году; однако на этот раз виноделы и жители, обеспокоенные ростом населения и переходом к урбанизации в регионе, вместе работали над принятием законодательства, затрудняющего освоение земель в Напе. [6] [4] [7] В 1968 году графство Напа передало сельскохозяйственный заповедник долины Напа, который защищает сельское открытое пространство в округе. [7] [4] [5] Когда новые инвесторы и предприниматели начали переезжать в графство Напа, Парижская дегустация вин 1976 года вывела Напу на мировую арену, поскольку два вина из округа Напа превзошли известные вина из Франции. [4]После 1976 года графство Напа стало всемирно признанным производителем качественных вин. [4]

С 1976 года по настоящее время винная промышленность округа Напа росла в геометрической прогрессии. [8] [4] [7] В 1975 году в округе Напа было 45 виноделен, а в 1980 году в округе Напа действовало более 100 виноделен. [6] В 1981 году долина Напа стала первой американской винодельческой зоной (AVA), обозначенной в Калифорнии. [9] Этот уровень роста сохраняется и по сей день, поскольку в 2012 году в округе Напа насчитывалось 430 виноделен. [6] Относительно новый бренд высококачественного вина, который сейчас ассоциируется с графством Напа, привлек в регион множество богатых инвесторов, и сегодня экономика Напы переживает бум благодаря успеху винодельческой отрасли и процветающей индустрии винного туризма. [7][4]

Терруар [ править ]

Долина Напа расположена к востоку от Сономы на фоне горы Святой Елены, которая является частью горного хребта Маякамас. [6] Во время вегетации винограда прохладный морской воздух из Тихого океана и залива Сан-Пабло втекает в южную часть долины и поднимается вверх к северной части. [6] Из-за увеличения высоты, температуры на северном конце долины, как правило, значительно выше, чем на южном конце. [6] Помимо разницы в температуре, в западной и северной частях долины выпадает более высокий уровень осадков, чем в восточной и южной частях, из-за дождевой тени, вызванной огромной разницей в высоте в регионе. [6]Долина Напа в целом включает несколько климатических регионов, и это обеспечивает идеальный терруар для выращивания различных винных сортов винограда из-за колебаний температуры и осадков, а также различий в составе почвы и рельефе. [6]

Вино и местная экономика [ править ]

По номерам [ править ]

В 2005 году винодельческая промышленность округа Напа оценивалась более чем в 9,5 миллиардов долларов. [10] Около 89% всего вина США производится в Калифорнии, и примерно треть калифорнийских виноделен находится в округе Напа, но только около 4% вин Калифорнии производится в Напе. [10] [11] Как только вино округа Напа было признано на мировой арене во Франции, местные производители использовали вновь обретенную репутацию, чтобы продавать вино из этого региона по более высокой цене по сравнению с другими винами того же качества, произведенными в других местах Калифорнии. [4] Более 50% бутылок для вина в Калифорнии стоимостью более 15 долларов производятся в округе Напа. [10]Именно из-за этой репутации доход от одной тонны винограда, выращенного в Напе, составляет 3600 долларов, в то время как соседняя Сонома занимает второе место с 2200 долларами за тонну по состоянию на 2012 год. [11] По сравнению с другими регионами выращивания винограда в Калифорнии, Напа. занимает второе место по урожайности винограда с акра - чуть более 3 тонн с акра. [11]

Туризм [ править ]

Винный туризм является основным продуктом местной экономики округа Напа. [8] [7] Концепция винного туризма относительно нова, и исследователи пришли к выводу, что существует ряд факторов, которые делают округ Напа привлекательным местом для туристов. [8] Например, образ жизни округа Напа, который воплощает в себе важность хорошего самочувствия и релаксации, а также роскоши, изысканных вин и кухни, считается отличительным фактором, привлекающим туристов. [8] Еще одним фактором является уровень взаимосвязи между отраслями в округе Напа. [11] [8] Производство вина является основой местной экономики, и местные отели, рестораны и винодельни совместно работают над продвижением туризма в регионе.[7] [11] [8] Кроме того, существует высокий уровень участия и поддержки винного туризма в индустрии винного туризма в округе Напа, поскольку примерно половина местного населения занята в отраслях, связанных с виноделием. [8]

В 2014 году долину Напа посетили около 3,3 миллиона человек. Почти половина посетителей прибыли из Сан-Хосе-Сан-Франциско-Окленда, штат Массачусетс . Туризм поддержал в зоне 11 766 рабочих мест. В этом году путешественники заработали 1,63 миллиарда долларов прямых расходов округа Напа. [7]

По состоянию на апрель 2016 года в округе Напа насчитывается около 70 отелей, курортов, гостиниц и заведений типа «постель и завтрак», ориентированных на индустрию туризма, с общим количеством номеров 4815. [7] Это число выросло с 3 371 в 2005 году, в основном из-за увеличения на 40% с 2006 по 2010 год. [7] Великая рецессия привела к приостановке реализации ряда предлагаемых проектов, и теперь многие эксперты говорят, что гостиничная индустрия находится в Округ Напа находится на пороге нового бума: более 2000 новых номеров в 18 местах либо планируются, либо в настоящее время строятся. [7]

Споры о сохранении окружающей среды [ править ]

Быстро развивающаяся индустрия винного туризма в округе Напа имеет как значительные преимущества, так и недостатки. Например, винодельческая промышленность округа Напа принесла в 2004 году 1,4 миллиарда долларов заработной платы. [10] Большинство жителей округа зависят от винодельческой отрасли и туризма. [8] С другой стороны, растущий спрос на отели и ресурсы для индустрии туризма вызывает разногласия среди местных жителей. [7] [4] Многие жители обеспокоены повышенным уровнем дорожного движения, сокращением водоснабжения, инфраструктуры и проблемами окружающей среды. [7]Работая над замедлением роста индустрии винного туризма, в округе Напа действует множество политик по защите сельскохозяйственных земель (предназначенных для сохранения характера и сельскохозяйственного качества региона), которые затрудняют и делают дорогое расширение индустрии туризма. [7] [4]

Ссылки [ править ]

Найр, Анил и Тим Шварц. «Что делает Напа-Напа? Истоки успеха в винной индустрии». Экономика и политика виноделия 3, вып. 1 (июнь 2014 г.): 37-53. Цифровой файл.

«История вина в долине Напа». Виноделы долины Напа. Последнее изменение в 2016 г. По состоянию на 2 ноября 2016 г. https://napavintners.com/napa_valley/history.asp.

Джонс, Марджори Ф., Неха Сингх и Ивонн Сюн. «Определение критических факторов успеха региона винного туризма Напа с точки зрения предложения». В Международном журнале туристических исследований . Ранее опубликовано в International Journal of Tourism Research , 19 декабря 2013 г. По состоянию на 2 ноября 2016 г. http://0-eds.b.ebscohost.com.ignacio.usfca.edu/eds/pdfviewer/pdfviewer?sid=d68f7ae1- 7e93-4348-95db-8a0c5c1240e2% 40sessionmgr102 & vid = 1 & hid = 127.

Максвелл-Лонг, Томас. Изображения виноделен графства Напа Америки . Чикаго, Иллинойс: Издательство Аркадия, 2002.

Музей долины Напа и Лин Вебер. Образы Америки Винная страна долины Напа . Чикаго, Иллинойс: Издательство Аркадия, 2004.

Миннок, Кэти. «Пульс рынка: Напа, Калифорния». В отчете HVS Global Hospitality Report . Ранее опубликовано в HVS Global Hospitality Report 18 апреля 2016 г. По состоянию на 2 ноября 2016 г. http://0-eds.b.ebscohost.com.ignacio.usfca.edu/eds/pdfviewer/pdfviewer?sid=774c11e3-7ccf -474c-af87-bf94eab9a258% 40sessionmgr101 & vid = 11 & hid = 127.

Мохан, Суручи. «Земля обетованная виноградарством: Краткая история долины Напа». В строках сайтов . Ранее публиковалось в Sites Lines 10, no. 1 (осень 2014 г.): 17-19. По состоянию на 2 ноября 2016 г. http://0-eds.b.ebscohost.com.ignacio.usfca.edu/eds/pdfviewer/pdfviewer?sid=6064abb3-6bf8-4ddd-87c5-42e895650ccf%40sessionmgr106&vid=3&hid=127.

"Винная страна Напа-Сонома". В Hunter Travel Guides , 157-91. Ранее опубликовано в « Путеводителе по Северной Калифорнии» . Np: np, 1998. По состоянию на 2 ноября 2016 г. [1] .

«Американская винодельческая зона долины Напа (AVA)». Виноделы долины Напа. Последнее изменение в 2016 г. По состоянию на 2 ноября 2016 г. [2] .

Тайзер, Рут и Кэтрин Харроун. Виноделие в Калифорнии . Np: Макгроу Хилл, 1983.

Томпсон, Боб. Атлас вин Калифорнии и Тихоокеанского Северо-Запада . Нью-Йорк, Нью-Йорк: Саймон и Шустер, 1993.

См. Также [ править ]

  • Вино округа Сонома
  • Вино округа Мендосино
  • Центральное побережье AVA

Сноски [ править ]

  1. ^ "Винная промышленность графства Напа" . Виноделы долины Напа . 2008. Архивировано из оригинала на 1 января 2008 года . Проверено 4 января 2008 года .
  2. ^ «§ 4.25 Наименования мест происхождения» (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 4 - Маркировка и реклама вина; Подчасть C - Стандарты идентификации для вина) . Свод федеральных правил . Проверено 4 января 2008 года .
  3. ^ a b c d e Тейзер и Харроун, Рут и Кэтрин (1983). Виноделие в Калифорнии . Макгроу Хилл.
  4. ^ Б с д е е г ч я J к л м п о р Q R сек Suruchi, Mohan (2014). "Земля обетованная виноградарством: Краткая история долины Напа" .
  5. ^ а б «История вина в долине Напа» . napavintners.com . Проверено 27 января 2021 .
  6. ^ Б с д е е г ч Томпсон, Боб (1993). Атлас вин Калифорнии . Саймон и Шустер.
  7. ^ Б с д е е г ч я J к л м Пиннок, Кейти (18 апреля, 2016). «Пульс рынка: Напа, Калифорния» . Hospitalitynet .
  8. ^ a b c d e f g h Джонс, Сингх и Сюн, Майори Ф., Неха и Ивонн (2013). «Определение критических факторов успеха региона винного туризма Напа с точки зрения предложения» . Международный журнал туристических исследований .CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  9. ^ "Об Американской Виноградной Области Долины Напа (AVA) - Названии Долины Напа" . napavintners.com . Проверено 27 января 2021 .
  10. ↑ a b c d Хигер, Джек (16 июня 2005 г.). «Отчет: вина, виноградные лозы приносят 9,5 миллиардов долларов в округе Напа» . Реестр долины Напа . Проверено 27 октября 2019 .
  11. ^ а б в г д Хира и Шварц, Анил и Тим (2014). «Что делает Напа-Напа? Истоки успеха в винной индустрии» . Экономика и политика виноделия . 3 : 37–53. DOI : 10.1016 / j.wep.2014.02.001 .