Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Долина Санта-Клара AVA - это американский виноградник, расположенный в долине Санта-Клара , Калифорния (современная Кремниевая долина ), в городах Морган-Хилл , Саратога , Сан-Мартин и Гилрой . Помимо участия в производстве калифорнийских вин , долина Санта-Клара AVA известна своей популярностью в винном туризме .

Этот район сыграл важную роль в ранней истории калифорнийского виноделия и был домом для первых виноделов Пола Массона и Чарльза Лефранка. Граница AVA была определена в 1989 году Santa Clara Valley AVA является домом для двух небольших AVAS, Пачеко Пасс AVA и Сан - Исидро районного AVA . [5]

История [ править ]

К 1850-м годам в Санта-Кларе было больше акров виноградников, чем в любом другом округе Калифорнии . К 1883 году в округе было почти 15000 акров (6100 га) виноградников и более 100 виноделен, но чрезмерное расширение и филлоксера нанесли тяжелый урон, и к 1902 году более 10000 акров (4000 га) исчезли, в основном пересаживаясь на фруктовые деревья, такие как чернослив и абрикосы . К 1910 году исчезло более половины виноделен.

Запрет вызвал новый бум в виноградарстве, и домашние виноделы пользовались большим спросом на фрукты. К 1926 году было засажено около 11000 акров (4500 га), но с тех пор наблюдается постепенный спад. К 1997 году было засажено чуть более 1100 акров (450 га); с тех пор наблюдается постепенное возрождение. [6]

Рост технологического сектора в регионе привел к тому, что область получила название Силиконовая долина , а старые виноградники долины Альмаден были вырваны с корнем, чтобы освободить место для разрастания городов . Сегодня большинство оставшихся виноградников находится между горами Дьябло в Контра-Коста и горами Санта-Крус к югу от Сан-Хосе, недалеко от холма Морган и Гилрой , а некоторые - у подножия гор Санта-Крус возле Саратоги . По состоянию на август 2014 года сотрудничество между городами Гилрой, Морган Хилл и округа Санта-Клара , а также винодельнями долины Санта-Клара., сформировал «Винную тропу долины Санта-Клара», чтобы соединить множество виноделен и помочь в агротуризме . [7]

Ссылки [ править ]

  1. ^ «§ 9.126 Долина Санта-Клара» (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники) . Свод федеральных правил . Проверено 24 января 2008 года .
  2. ^ "Американские виноградники государством" . Институт вина . 2008. Архивировано из оригинала на 27 января 2008 года.
  3. ^ Национальная служба сельскохозяйственной статистики USDA (2011)
  4. ^ "Долина Санта-Клара (AVA): Профиль наименования" . Название Америка . 2007. Архивировано из оригинального 22 февраля 2009 года . Проверено 25 марта 2015 года .
  5. ^ Робинсон, Дженсис , изд. (2006). Оксфордский компаньон вину (3-е изд.). Издательство Оксфордского университета. С.  608 . ISBN 978-0198609902.
  6. ^ Чарльз Л. Салливан (1998). Компаньон к калифорнийскому вину: энциклопедия вина и виноделия от периода миссии до наших дней . Окленд, Калифорния: Калифорнийский университет Press. ISBN 978-0520213517.
  7. Майкл Мур (28 августа 2014 г.). «Счастливые тропы: разрезание лент начинается с выходных Wine Trail 23 и 24 августа» . Морган Хилл Таймс .