Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Палеолит [ править ]

  • 30 600 г. до н.э. - пестик использовался в качестве инструмента на юге Италии для измельчения овса. [1]

Неолитическая революция [ править ]

  • 8500 г. до н.э. - неолитическая революция , первая сельскохозяйственная революция, начинается на древнем Ближнем Востоке.
  • 8000 г. до н.э. - одомашненная пшеница на участках PPNA в Леванте.
  • 7500 г. до н.э. - участки ППНБ через Плодородный полумесяц, выращивающие пшеницу, ячмень , нут , горох , фасоль , лен и горькую вику . Овцы и козы приручены.
  • 7000 до н.э. - сельское хозяйство достигло южной Европы с признаками полбы и однозернянки , ячменя, овец, коз, свиней и предполагают , что пищевой продукт производства экономики принят в Греции и Эгейского моря.
  • 7000 г. до н.э. - Выращивание пшеницы , кунжута , ячменя и баклажанов в Мехргархе (современный Пакистан ).
  • 7000 г. до н.э. - Одомашнивание крупного рогатого скота и кур в Мехргархе , современный Пакистан .
  • 6800 г. до н.э. - одомашнивание риса в Юго- Восточной Азии .
  • 6500 г. до н.э. - Свидетельства приручения крупного рогатого скота в Турции . [2] Некоторые источники говорят, что это произошло раньше в других частях света.
  • 6001 г. до н.э. - Археологические данные из различных мест на Пиренейском полуострове предполагают одомашнивание растений и животных.
  • 6000 г. до н.э. - в Мехргархе построен амбар для хранения излишков еды.
  • 5500 г. до н.э. - Сеидские поля в Ирландии являются старейшими известными полевыми системами в мире. Этот ландшафт состоит из обширных участков земли, окруженных кирпичными стенами. [3]
  • 5200 г. до н.э. - В самом сердце пустыни Сахара были одомашнены несколько местных видов, в первую очередь жемчужное просо , сорго и вигновый горох , которые распространились по Западной Африке и Сахелю . В то время Сахара была покрыта лугами, на которые выпало много осадков, она была гораздо более влажной и густонаселенной, чем сегодня.
  • 4000 г. до н.э. - В Мехргархе происходит одомашнивание множества сельскохозяйственных культур, включая горох , семена кунжута , финики и хлопок , а также широкого спектра домашних животных, в том числе домашнего азиатского водяного буйвола , животного, которое по-прежнему играет важную роль в интенсивном сельскохозяйственном производстве во всем мире. Азия сегодня.
  • 4000 г. до н.э. - египтяне открывают для себя приготовление хлеба на дрожжах.
  • 4000 г. до н.э. - Свидетельства одомашнивания риса в районе плато Корат на северо-западе Таиланда . [4]
  • 4000 г. до н.э. - первое использование легких деревянных плугов в Месопотамии (современный Ирак ).
  • 3500 г. до н.э. - орошение использовалось в Месопотамии (современный Ирак ).
  • 3500 г. до н.э. - первое сельское хозяйство в Америке, вокруг Центральной Амазонии или Эквадора.
  • 3000 г. до н.э. - куркума , кардамон , перец и горчица собирают в цивилизации долины Инда .
  • 3000 г. до н.э. - Практикуется ферментация теста, зерна и фруктовых соков.
  • 3000 г. до н.э. - сахар, произведенный в Индии.

Античность [ править ]

  • 2600 г. до н.э. - крупномасштабная коммерческая вырубка кедров в Финикии (Ливан) для экспорта в Египет и Шумерию. Аналогичная коммерческая лесозаготовка в Южной Индии.
  • 1700 г. до н.э. - ветряная машина, разработанная вавилонянами
  • 1500 г. до н.э. - сеялка в Вавилонии.
  • 1300 г. до н.э. - создание канала, соединяющего дельту Нила с Красным морем.
  • 691 г. до н.э. - Первый акведук (около 50 миль в длину), построенный для доставки воды в Ниневию .
  • 530 г. до н.э. - туннель первого подземного акведука Евпалиноса.
  • 500 г. до н.э. - в Китае изобретен отвал железный плуг.
  • 500 г. до н.э. - выращивание сельскохозяйственных культур в междурядьях с использованием интенсивного лущения для прополки и сохранения влаги в Китае
  • 300 г. до н.э. - в Китае изобретена эффективная обвязка для вспашки.
  • 200 г. до н.э. - в Китае изобретена эффективная ошейник для вспашки.
  • 100 г. до н.э. - в Китае изобретен роторный веялка.
  • 100 г. до н.э. - в Китае изобретена многотрубная сеялка.
  • 200 г. н.э. - в Китае изобретена рыболовная катушка.
  • 600 - The перегонки из спирта в Китае
  • 607 - Китайцы начинают строительство массивной системы каналов, соединяющей реки Желтую и Янцзы.

.

Современные технологические достижения [ править ]

  • 1700 - окончание британской сельскохозяйственной революции.
  • 1763 г. - Международная «Картофельная выставка» в Париже с сортами кукурузы из разных штатов.
  • 1804 - Винченцо Дандоло пишет несколько трактатов по сельскому хозяйству и шелководству .
  • 1809 - Французский кондитер Николя Аппер изобретает консервное производство.
  • 1837 - John Deere изобретает стальной плуг
  • 1866 - Грегор Мендель публикует свою статью, описывающую менделевское наследование
  • 1871 - Луи Пастер изобретает пастеризацию.
  • 1895 - Холодильное оборудование для домашнего и коммерческого хранения напитков введено в Соединенных Штатах и Соединенном Королевстве соответственно.
  • 1913 - Процесс Габера , также называемый процессом Габера-Боша , позволил производить аммиак и тем самым удобрять его в промышленных масштабах.
  • 1960 - Первое использование аэрофотоснимков в науках о Земле и сельском хозяйстве.

Зеленая революция [ править ]

  • 1944 - Зеленая революция начинается в Мексике.
  • 1974 - Китай создает первый гибридный рис. [5] См. Юань Лунпин .
  • 2000 г. - выращивание генетически модифицированных растений по всему миру.
  • 2005 - Лазеры используются для замены наклеек надписью на продуктах питания для «отслеживания и отслеживания» и идентификации отдельных кусочков свежих фруктов. [6]

См. Также [ править ]

  • Аграрная революция (значения)
  • сельское хозяйство
  • Революция широкого спектра
  • Корпоративное сельское хозяйство
  • Эффективность использования электроэнергии на фермах США
  • Плодородный Полумесяц
  • История сельского хозяйства
  • Посевы основателя неолита
  • Урожай Нового Света
  • Хронология генетически модифицированных организмов
  • Хронология исторических изобретений

Ссылки [ править ]

  1. ^ [1] Многоступенчатая переработка пищевых продуктов в Гротта Пагличчи (Южная Италия) около 32 600 кал.
  2. ^ Джеймс Оуэн для National Geographic News (2008-08-06). «Молоко в каменном веке начали употреблять 2000 лет назад» .
  3. ^ Сеида Филдс. Архивировано 2012-05-01 в Вайбак машины для посетителей центра Балликасл, графство Мейо, Ирландия.
  4. ^ Мохар Сингх и Хари Д. Упадхьяя (2015). Генетические и геномные ресурсы для улучшения зерновых культур . Академическая пресса. ISBN 978-0128020005.
  5. ^ Гибридный рис для продовольственной безопасности. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.
  6. ^ Москин, Джулия. (19 июля 2005 г.). «Татуированные фрукты уже в пути». Газета "Нью-Йорк Таймс.

Внешние ссылки [ править ]

  • Глобальный график еды
  • Хронология еды только в США