Винный регион | |
Официальное имя | Штат Арканзас |
---|---|
Тип | Штат США |
Год Основанная | 1836 г. |
Страна | Соединенные Штаты |
Субрегионы | Альтус АВА , гора Арканзас АВА , гора Озарк АВА |
Климатический регион | Влажный субтропический / континентальный в высокогорье |
Общая площадь | 53 179 квадратных миль (137 733 км 2 ) |
Произведенный виноград | Каберне Совиньон , Катоба , Шардоне , Конкорд , Эдельвейс , Мерло , Мюллер-Тургау , Мускадин , Ниагара , Нортон , Шойребе , Сейваль блан , Верделе , Видаль блан , Виньоли [1] |
Кол- во виноделен | 6 |
Арканзасское вино относится к вину, изготовленному из винограда, выращенного в американском штате Арканзас . Многие из этих вин выращены из традиционных европейских винных сортов винограда группы Vitis vinifera, таких как Каберне Совиньон , Шардоне , Пино Нуар и Рислинг, но Арканзас также делает вино из местных сортов винограда Синтиана и Мускадин .
История [ править ]
Виноделие в Арканзасе восходит к первым французским католическим поселенцам, а коммерческое виноделие началось в 1870-х годах с немецких и швейцарских поселенцев, которые приехали в Альтус, штат Арканзас, и обнаружили, что климат благоприятен для выращивания винограда. Одним из этих поселенцев был Джейкоб Пост, который эмигрировал в этот район в 1872 году, а его потомки - виноделы в шестом поколении. [2] Четыре старейших винодельни штата (Wiederkehr, Post, Mount Bethel и Cowie) расположены в Альтусе. В какой-то момент в Арканзасе было 160 виноделен и производилось больше вина и винограда, чем в любом другом штате. Запрет в СШАсократил количество виноделен до нескольких, которые остались сегодня, и около половины округов Арканзаса остаются сухими . [1] [2]
Виноделие Арканзаса сегодня [ править ]
В Арканзасе зарегистрировано по крайней мере четырнадцать виноделен, а в штате есть три обозначенных американских винодельческих района . [1] Университет штата Арканзас работал с семьей Post в течение почти столетия разработки новых винограда и технологии уборки. Джон Кларк, профессор садоводства в Университете Арканзаса, в течение 20 лет работал над виноградом, который может противостоять естественным проблемам Арканзаса, таким как высокая влажность . [2]
См. Также [ править ]
- Американское вино
Ссылки [ править ]
- ^ a b c Название Америка (2007). «Арканзас: Описание наименования» . Проверено 27 ноября 2007 года.
- ^ a b c Элей, Эштон. «Богатая история и будущие возможности вина Арканзаса». Простой класс , весна 2017. 36–37.