Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Казуэлита - это небольшая запеканка из кукурузного теста (та же паста, что и кукурузная лепешка ), которая используется в качестве гарнира или закуски мексиканской кухни . Эти маленькие запеканки вылеплены вручную и обжарены в масле или сале . В них достаточно места для различных видов начинок, таких как сальса, жареные бобы или рагу.

Ссылки [ править ]

  • Муньос Зурита, Рикардо. Небольшой ресторан мексиканской кухни. (2013). ISBN  9786072107373

Внешние ссылки [ править ]