Гидролаза - это класс ферментов, которые обычно действуют как биохимические катализаторы, которые используют воду для разрыва химической связи, что обычно приводит к разделению более крупной молекулы на более мелкие. Некоторыми распространенными примерами ферментов гидролаз являются эстеразы, включая липазы , фосфатазы , гликозидазы , пептидазы и нуклеозидазы .
Эстеразы расщепляют сложноэфирные связи в липидах, а фосфатазы отщепляют фосфатные группы молекул. Примером важной эстеразы является ацетилхолинэстераза, которая помогает преобразовывать импульс нейрона в уксусную кислоту после того, как гидролаза расщепляет ацетилхолин на холин и уксусную кислоту. [1] Уксусная кислота является важным метаболитом в организме и важным промежуточным продуктом для других реакций, таких как гликолиз. Липазы гидролизуют глицериды. Гликозидазы отщепляют молекулы сахара от углеводов, а пептидазы гидролизуют пептидные связи. Нуклеозидазы гидролизуют связи нуклеотидов. [2]
Ферменты гидролазы важны для организма, поскольку обладают разрушающими свойствами. В липидах липазы способствуют расщеплению жиров, липопротеинов и других более крупных молекул на более мелкие молекулы, такие как жирные кислоты и глицерин. Жирные кислоты и другие небольшие молекулы используются для синтеза и в качестве источника энергии. [1]
В биохимии , А гидролаза представляет собой фермент , который катализирует гидролиз в виде химической связи . Например, любой фермент, катализирующий следующую реакцию, представляет собой гидролазу:
- A – B + H 2 O → A – OH + B – H
где A – B представляет собой химическую связь неопределенных молекул.
Номенклатура
Систематические названия гидролаз образованы как « субстрат гидролаза». Однако общепринятые названия обычно имеют форму « подложка ». Например, нуклеаза - это гидролаза, расщепляющая нуклеиновые кислоты .
Классификация
Гидролазы классифицируются как ЕС 3 в классификации ферментов по номеру ЕС . Гидролазы можно разделить на несколько подклассов в зависимости от связей, на которые они действуют:
- EC 3.1 : сложноэфирные связи ( эстеразы : нуклеазы , фосфодиэстеразы , липаза , фосфатаза )
- EC 3.2 : сахара ( ДНК-гликозилазы , гликозидгидролаза )
- EC 3.3 : эфирные связи
- EC 3.4 : пептидные связи ( протеазы / пептидазы )
- EC 3.5 : углерод-азотные связи , кроме пептидных.
- EC 3.6 ангидриды кислот ( гидролазы ангидрида кислоты , включая геликазы и GTPase )
- EC 3.7 углерод-углеродные связи
- EC 3.8 галогенидные связи
- EC 3.9 : фосфорно-азотные связи
- EC 3.10 : связи серы и азота
- EC 3.11 : углерод-фосфорные связи
- EC 3.12 : серно-серные связи
- EC 3.13 : углерод-сера связи
Клинические соображения
Гидролаза, секретируемая Lactobacillus jensenii в кишечнике человека, стимулирует печень к выделению солей желчных кислот, которые помогают переваривать пищу. [3]
Мембранные гидролазы
Многие гидролазы, и особенно протеазы, связываются с биологическими мембранами как белки периферической мембраны или закрепляются через единственную трансмембранную спираль . [4] Некоторые другие представляют собой многопролетные трансмембранные белки , например ромбовидную протеазу .
Этимология и произношение
Слово гидролазы ( / ч aɪ д г oʊ л eɪ с , - л eɪ г / ) суффиксы в сочетание формы из -ase к HYDROL слогов гидролиза .
Смотрите также
- Фосфорилаза
- Сериновая гидролаза
Рекомендации
- ^ a b «Гидролаза - Химическая энциклопедия - вода, примеры, молекулы» . www.chemistryexplained.com . Проверено 29 апреля 2018 .
- ^ «Гидролаза». Britannica Academic , Британская энциклопедия, 9 апреля 2018 г. acade-eb-com.proxy.wexler.hunter.cuny.edu/levels/collegiate/article/hydrolase/41737. По состоянию на 29 апреля 2018 г.
- ^ Принц, Аманда Л .; Энтони, Кэтлин М .; Чу, Деррик М .; Аагаард, Кьерсти М. (2014). «Микробиом, роды и время рождения: больше вопросов, чем ответов» . Журнал репродуктивной иммунологии . 104–105: 12–19. DOI : 10.1016 / j.jri.2014.03.006 . ISSN 0165-0378 . PMC 4157949 . PMID 24793619 .
- ^ Суперсемейства однопроходных трансмембранных гидролаз в базе данных Membranome
- EC 3 Введение от химического факультета Лондонского университета королевы Марии, охватывает только 3.1–3.4
- Более подробная систематика