Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Рамуне (ラ ム ネ) ( японское произношение:  [ɾamɯne] ) - японский газированный безалкогольный напиток . Он был представлен в 1884 году в Кобе шотландским фармацевтом Александром Камероном Симом . [1] Название происходит от японского заимствования английского слова « лимонад» . [2] [3] Напиток был также популярен в 60-х годах в Ираке и арабских странах Персидского залива .

История [ править ]

В 1884 году Сим представил этот газированный напиток на основе лимонада в иностранном поселении Кобе . Этот напиток, получивший название «мабу сода» от «мраморной соды» из-за шариков, помещенных в бутылку для открывания, вскоре стал очень популярен среди местных японцев после того, как он был объявлен в газете Tokyo Mainichi Newspaper как профилактическое средство от холеры . Напиток и по сей день остается популярным безалкогольным напитком, продаваемым во всем мире под названием ramune .

Дизайн бутылки [ править ]

Мраморный замок на горлышке бутылки.

Ramune известен отличительным дизайном своей бутылки , названной бутылками с горлышком Кодда в честь их изобретателя Хирама Кодда . Они сделаны из стекла и покрыты мрамором ; головка трески удерживается на месте давлением газировки напитка. Чтобы открыть бутылку, используется пластиковое приспособление для вдавливания мрамора внутрь.

Мрамор заталкивается внутрь горлышка бутылки, где он гремит во время питья. Поэтому за пределами Японии напитки иногда называют «мраморной газировкой». [4] В то время как бутылка с горлышком Кодда когда-то широко использовалась для газированных напитков, сегодня Рамуне, наряду с Бантой , является одним из очень немногих ее потребителей.

Людям, пробующим Рамуне впервые, иногда бывает трудно пить, так как требуется практика, чтобы научиться не мешать мрамору блокировать поток. В одной из версий бутылки, представленной в 2006 году, к крышке, где изначально находился шарик, были добавлены маленькие прорези. Это предотвратило засорение потока, если мрамор снова упадет в колпачок. Ramune также доступен в пластиковых ПЭТ- бутылках и банках.

Рамуне - один из современных символов лета в Японии, который широко употребляется в теплые фестивальные дни и ночи. Пустые бутылки обычно собирают для переработки на прилавках, где они продаются.

Ароматизаторы Рамуне Оригинальный вкус рамуна - лимонно-лаймовый . Включая оригинал, было по крайней мере 55 вкусов рамуна: банан , кровавый грейпфрут, черника , голубые гавайи, пузырь, жевательная резинка , конфеты , шампанское , вишня , масло чили , шоколад , кокос , кола , сахарная вата, кукурузный картофель, сливки. Рагу , Карри , Диско-Танец, Драконий фрукт, Пламя, Женьшень , Виноград , Зеленое яблоко , Зеленый чай, Кимчи , киви , лимонад , личи , манго , манго и сосна, дыня , мускат , тайна, осьминог , апельсин , персик , ананас , слива , помело , гранат, малина , красное шампанское, корневое пиво , кислый , кислый арбуз, клубника , Сладкое , Такояки (соус), Терияки , Тропический банан, Ваниль , Васаби, Арбуз , йогурт и юзу . [ необходима цитата ]

См. Также [ править ]

  • Сангария (безалкогольный напиток)
  • Кальпис
  • Список безалкогольных напитков по странам
  • Покари Пот
  • Напиток Оронамин С
  • Банта

Ссылки [ править ]

  1. ^ "История Рамуне, национальной газировки Японии" . Котаку . Проверено 20 мая 2020 .
  2. ^ Греве, Габи (2008-06-18). «Рамуне (лимонад)» . Вашоку . Проверено 17 мая 2018 .
  3. ^ «Происхождение Рамуне» . Информация о Японии . Проверено 17 мая 2018 .
  4. ^ "Sangaria Ramune Marble Soda Japanese Bottle Drink 200ml" . Amazon .