Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Safranal
Safranal
Имена
Название ИЮПАК
2,6,6-триметилциклогекса-1,3-диен-1-карбальдегид
Идентификаторы
3D модель ( JSmol )
ЧЭБИ
ChemSpider
ECHA InfoCard100,003,758 Отредактируйте это в Викиданных
UNII
Характеристики
С 10 Н 14 О
Молярная масса150,21 г / моль
Плотность0,9734 г / см 3
Точка кипения 70 ° С (158 ° F, 343 К) при 1 мм рт.
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверить  ( что есть   ?)проверитьY☒N
Ссылки на инфобоксы

Safranal представляет собой органическое соединение , выделяет из шафрана , специи , состоящие из рыльца из крокусов цветов ( Крокус Sativus ). Это компонент, в первую очередь отвечающий за аромат шафрана.

Считается, что сафранал является продуктом разложения каротиноидного зеаксантина через промежуточный пикрокроцин .

Фармакология [ править ]

Safranal является эффективным противосудорожным на животных моделях, показали , чтобы действовать в качестве агониста в ГАМК А рецепторов . [1] [2] Safranal также проявляет высокую антиоксидантную активность и активность по улавливанию свободных радикалов [3] [4] наряду с цитотоксичностью по отношению к раковым клеткам in vitro . [5] Один из его противораковых механизмов действия включает нарушение нормальной динамики сборки клеточных микротрубочек. [6] Также было показано, что он обладает антидепрессивными свойствами на животных и в пилотных исследованиях на людях. [7] [8]

Природные источники [ править ]

Природные источники сафранала включают: [9]

  • Microcystis (цианобактерии)
  • Aspalathus linearis (ройбуш)
  • Camellia sinensis (Чайный лист)
  • Crocus sativus (шафран)
  • Фикус карика (фиговый лист)
  • Lycium chinense (волчья ягода)
  • Cuminium cyminum (семена тмина) [10]
  • Centaurea sibthorpii [11]
  • Centaurea amanicola [11]
  • Centaurea consanguinea [11]
  • Erodium cicutarium (обыкновенный аист или сосняк) [11]
  • Calycopteris floribunda (Укши) [11]
  • Sambucus nigra (бузина) [11]
  • Цитрусовый лимон (лимон) [11]
  • Achillea distans [11]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Хоссейнзаде H; Талебзаде Ф (декабрь 2005 г.). «Противосудорожная оценка сафранала и кроцина из Crocus sativus на мышах». Фитотерапия . 76 (7–8): 722–4. DOI : 10.1016 / j.fitote.2005.07.008 . PMID  16253437 .
  2. ^ Хоссейнзаде H; Садегния HR (апрель 2007 г.). «Защитный эффект сафранала на пентилентетразол-индуцированные судороги у крыс: участие ГАМКергической и опиоидной систем». Фитомедицина . 14 (4): 256–62. DOI : 10.1016 / j.phymed.2006.03.007 . PMID 16707256 . 
  3. ^ Хоссейнзаде H; Садегния HR (2005). «Safranal, входящий в состав Crocus sativus (шафран), ослабляет церебральную ишемию, вызванную окислительным повреждением гиппокампа крысы» . Журнал фармации и фармацевтических наук . 8 (3): 394–9. PMID 16401389 . 
  4. ^ Assimopoulou AN; Sinakos Z; Папагеоргиу В.П. (ноябрь 2005 г.). «Радикальная улавливающая активность экстракта Crocus sativus L. и его биоактивных компонентов». Фитотерапевтические исследования . 19 (11): 997–1000. DOI : 10.1002 / ptr.1749 . PMID 16317646 . S2CID 23907085 .  
  5. ^ Escribano J; Алонсо ГЛ; Coca-Prados M; Фернандес Дж. А. (февраль 1996 г.). «Кроцин, сафранал и пикрокроцин из шафрана (Crocus sativus L.) подавляют рост раковых клеток человека in vitro». Письма о раке . 100 (1–2): 23–30. DOI : 10.1016 / 0304-3835 (95) 04067-6 . PMID 8620447 . 
  6. ^ Cheriyamundath S, Choudhary S и Lopus M (2017) Safranal подавляет жизнеспособность клеток HeLa, нарушая потенциал повторной сборки микротрубочек. Phytother Res, 32, 170-173. DOI: 10.1002 / ptr.5938. PMID 29024138 
  7. ^ Хоссейнзаде H; Карими Г; Ниапур М (2004). «Антидепрессивный эффект экстрактов стигмы Crocus sativus L. и их компонентов, кроцина и сафранала, у мышей» . Acta Horticulturae . 650 (650): 435–45. DOI : 10.17660 / ActaHortic.2004.650.54 .
  8. ^ Ахондзаде С; Fallah-Pour H; Афхам К; Джамшиди А.Х .; Khalighi-Cigaroudi F (сентябрь 2004 г.). «Сравнение Crocus sativus L. и имипрамина в лечении депрессии легкой и средней степени тяжести: пилотное двойное слепое рандомизированное исследование ISRCTN45683816» . BMC Дополнительная и альтернативная медицина . 4 : 12. DOI : 10,1186 / 1472-6882-4-12 . PMC 517724 . PMID 15341662 .  
  9. ^ «Список химикатов» . sun.ars-grin.gov . Проверено 2 марта 2008 .[ ненадежный источник? ]
  10. ^ Ян JH; Тан, кВт; Чжун М; Дэн Н.Х. (ноябрь 2002 г.). «[Определение химических компонентов летучего масла из Cuminium cyminum L. методом газовой хроматографии-масс-спектрометрии]». Се Пу (на китайском языке). 20 (6): 569–72. PMID 12683011 . 
  11. ^ a b c d e f g h Рамин Резаи; Хоссейн Хоссейнзаде (январь 2013 г.). «[Safranal: от ароматического натурального продукта к полезному фармакологическому агенту]» . Иранский журнал фундаментальных медицинских наук . 16 (1): 12–26. PMC 3637901 . PMID 23638289 .