Рабочая собака Winery является винзавод в Robbinsville Городке в Mercer County , штат Нью - Джерси . [2] [3] виноградника был впервые посажено в 2001 году и открыт для публики в 2003 году [4] [5] Винодельня был первоначально известен как «Silver Decoy Winery» , но название было изменено в 2013 году [6 ] [7] Working Dog выращивает 17 акров винограда и производит 4 000 ящиков вина в год. [2] [8]
Винодельня для рабочих собак | |
---|---|
Место расположения | 610 Windsor-Perrineville Road, Роббинсвилл, Нью-Джерси, США |
Координаты | 40,232429 Н, 74,539829 Вт |
Раньше | Винодельня Silver Decoy |
Посажены первые лозы | 2001 г. |
Первый урожай | 2004 г. |
Открыт для публики | 2003 г. |
Ключевые люди | Тодд Абрахамс, Брайан Кардунер, Марк Кардунер, Рассел Форман, Джерри Уотлингтон (владельцы) [1] |
Обработанные акры | 17 |
Случаев / год | 4 000 |
Другие достопримечательности | Допускается размещение домашних животных |
Распределение | На территории отеля, винные фестивали , рестораны NJ |
Дегустация | Дегустации с пятницы по воскресенье |
Веб-сайт | http://www.workingdogwinerynj.com/ |
Вина
Винодельня Working Dog производит вина из сортов винограда Каберне Фран , Мерло , Каберне Совиньон, Сира , Санджовезе , Шамбурсен , Маршал Фош , Шардоне , Вионье , Пино Гри , Рислинг и Траминетт . Working Dog также делает фруктовое вино из черники . [8] [9] Винодельня была участником Judgment of Princeton , дегустации вин, организованной Американской ассоциацией винных экономистов, в ходе которой вина Нью-Джерси сравнивались с французскими марками премиум-класса . [10] [11]
Лицензирование и ассоциации
Working Dog имеет полную лицензию на винодельню от Отдела контроля над алкогольными напитками Нью-Джерси , что позволяет ей производить неограниченное количество вина и управлять 15 торговыми залами за пределами предприятия. [12] [13] Винодельня является членом Ассоциации виноделов штата Гарден . [14]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Винодельня Working Dog. "Давным-давно . . ." (коммерческий сайт). Проверено 4 сентября 2013 года.
- ^ a b Клеркин, Бриджит. «Виноград математики: винная промышленность Нью-Джерси видит рост, увеличение виноградников по всему штату» в The Times of Trenton (13 октября 2013 г.). Проверено 14 октября 2013 года.
- ^ Коркоран, Дэвид. «Такой четкий, такой сложный, такой неожиданный» в The New York Times (17 июля 2005 г.). Проверено 16 апреля 2013 года.
- ^ Кольхепп, Дженнифер. «Нью-Джерси и любители вина, идеальные вместе: местный виноградник признан винодельней года штата» в журнале The Examiner (25 августа 2007 г.). Проверено 5 апреля 2013 года.
- ^ Coryell, Лиза. "Виноград округа Мерсер" в "Таймс оф Трентон" (перепечатанная статья) (25 августа 2003 г.). Проверено 14 октября 2013 года.
- ^ Пеское, Эшли. «Крупнейший в штате фестиваль вина демонстрирует винодельни Джерси» в Star-Ledger (1 сентября 2013 г.). Проверено 4 сентября 2013 года.
- ^ «Taittinger тосты за награды SAG. Плюс война с утиными этикетками возвращается на Лонг-Айленд и поднимает клюв в Нью-Джерси» в Wine Spectator (31 января 2013 г.). Проверено 14 ноября 2013 года. Винодельня Duckhorn в долине Напа, Калифорния, имеет винную этикетку под названием "Decoy".
- ^ a b Джексон, Барт. Путеводитель по винодельням штата Гарден. (Южный Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия по оценке вин, 2011). ISBN 9781934259573 .
- ^ Винодельня Working Dog. «Винодельня рабочих собак: красные», «Винодельня рабочих собак: белые» и «Винодельня рабочих собак: сладкая сторона» (коммерческий веб-сайт). Проверено 5 сентября 2013 года.
- ^ Storchmann, Карл. «Принстонское суждение» на Американской ассоциации экономистов-винных экономистов (академический веб-сайт) (11 июня 2012 г.). Проверено 9 апреля 2013 года.
- ^ Дэвидсон, Адам. "Bottle Bing: Как Нью-Джерси смог стать следующей Напой" в журнале The New York Times (12 марта 2013 г.). Проверено 21 апреля 2013 года.
- ^ Подразделение Нью-Джерси по контролю за алкогольными напитками. « Список винных, пивоваренных и ликероводочных заводов Нью-Джерси ABC » (5 февраля 2013 г.). Проверено 24 августа 2013 года.
- ^ Генеральная Ассамблея Нью-Джерси . "NJSA 33: 1-10" . Устав Нью-Джерси . Нью-Джерси.
- ^ Ассоциация виноделов штата Гарден. "Винодельни GSWGA". Проверено 22 марта 2013 года.
Внешние ссылки
- Ассоциация Виноделов штата Гарден
Координаты :40 ° 13′57 ″ с.ш., 74 ° 32′23 ″ з.д. / 40,232429 ° с.ш. 74,539829 ° з.д. / 40.232429; -74,539829