Dinengdeng (также называемый inabraw ) — блюдо филиппинского народа илокано , похожее на пинакбет . Он классифицируется как блюдо на основе супа багун монамон. В отличие от пинакбета , диненгденг содержит меньше овощей, больше тыквы и больше основы для супа багун монамон.
Блюдо может содержать следующие овощи: листья джута , стручки и листья марунгаи , листья и плоды горькой дыни , кабачки и цветы калебасы, цветы алакона , листья амаранта, клубни и листья сладкого картофеля , тыквы (например, кабатити и табунгау ), стручковая фасоль и побеги, талинум , кабачки и побеги чайота , перец чили , сабунганай ( банановые цветы), кукуруза , вест-индский горохцветы, тангкой ( зимняя дыня ), баклажаны , бамия , крылатые бобы , фасоль парда ( чичаро ), лимская фасоль , различные грибы , такие как вешенки , целые таро , клубни маниоки , фиолетовый ямс и дикий картофель. [1]