Сельскохозяйственный портал
Сельское хозяйство - это наука и искусство выращивания растений и домашнего скота. Сельское хозяйство стало ключевым событием в подъеме оседлой человеческой цивилизации , в результате чего выращивание одомашненных видовпородило излишки пищи,которые позволили людям жить в городах. История сельского хозяйства началась тысячи лет назад. После сбора дикорастущих злаков, начавшегося как минимум 105 000 лет назад, зарождающиеся фермеры начали их сажать около 11 500 лет назад. Свиньи, овцы и крупный рогатый скот были приручены более 10 000 лет назад. Растения выращивали самостоятельно как минимум в 11 регионах мира. Промышленное сельское хозяйство на основе крупномасштабной монокультурыв двадцатом веке доминировала продукция сельского хозяйства, хотя около 2 миллиардов человек все еще зависели от натурального сельского хозяйства в двадцать первом.
Современная агрономия , селекция растений , агрохимикаты, такие как пестициды и удобрения , а также технологические разработки резко повысили урожайность, нанеся обширный экологический и экологический ущерб. Селективное разведение и современные методы животноводства аналогичным образом увеличили производство мяса, но вызвали озабоченность по поводу благополучия животных и ущерба окружающей среде. Экологические проблемы включают вклад в глобальное потепление , истощение водоносных горизонтов , обезлесение , устойчивость к антибиотикам игормоны роста в промышленном мясном производстве . Широко используются генетически модифицированные организмы , хотя некоторые из них запрещены в некоторых странах.
Основные сельскохозяйственные продукты можно в общих чертах разделить на продукты питания, волокна, топливо и сырье (например, каучук ). Классы питания включают злаки ( зерна ), овощи, фрукты, масла , мясо, молоко, грибы и яйца . Более одной трети рабочих в мире занято в сельском хозяйстве, уступая только сектору услуг , хотя в последние десятилетия сохраняется глобальная тенденция к сокращению числа сельскохозяйственных рабочих, особенно в развивающихся странах, где доминируют промышленное сельское хозяйство и механизация. ( Полная статья ... )
Выбранная статья
По оценкам, 10-15% сельхозугодий Аргентины находятся в иностранной собственности.
В 2007 году более одной пятой аргентинского экспорта в размере около 56 миллиардов долларов США составляли необработанные первичные сельскохозяйственные товары, в основном соя , пшеница и кукуруза . Еще треть составляли переработанные сельскохозяйственные продукты, такие как корм для животных, мука и растительные масла. Национальная правительственная организация, отвечающая за надзор за сельским хозяйством, - это Секретариат сельского хозяйства, животноводства, рыболовства и продовольствия ( Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos , SAGPyA).
Аргентинская говядина и другое мясо являются одними из наиболее важных экспортных сельскохозяйственных продуктов Аргентины. Около 5 миллионов тонн мяса (не считая морепродуктов) производится в Аргентине, которая давно является ведущим мировым потребителем говядины на душу населения. На говядину приходится 3,2 миллиона тонн (не считая 500 000 тонн пищевых субпродуктов ). Далее по важности: курица - 1,2 млн тонн; свинины - 265 тысяч и баранины (включая козлятину ) - более 100 тысяч. Крупный рогатый скот в основном выращивают в провинциях Буэнос-Айрес и Санта-Фе . Дополнительные важные сельскохозяйственные товары включают зерновые, масличные семена , фрукты , овощи , сахарный тростник , молочные продукты и рыба / морепродукты . ( Полная статья ... )
Выбранное изображение
Устойчивое сельское хозяйство
Устойчивое сельское хозяйство - это практика ведения сельского хозяйства с использованием принципов экологии , изучения взаимоотношений между организмами и окружающей их средой . Он был определен как «интегрированная система методов растениеводства и животноводства, имеющая приложение для конкретного участка ирассчитаннаяна длительный срок:
- Удовлетворять потребности человека в пище и клетчатке
- Максимально эффективно использовать невозобновляемые ресурсы и ресурсы на фермах и интегрировать, где это необходимо, естественные биологические циклы и меры контроля
- Выдерживает экономическую жизнеспособность сельскохозяйственных операций
- Повышение качества жизни фермеров и общества в целом ». [1]
Устойчивое сельское хозяйство в Соединенных Штатах было рассмотрено в законопроекте о фермах 1990 года. [2] В последнее время, когда потребительский и розничный спрос на экологически чистые продукты вырос, такие организации, как Food Alliance и Protected Harvest , начали предоставлять стандарты измерения и программы сертификации для того, что составляет устойчиво выращиваемую культуру. [3]
- ↑ Gold, M. (июль 2009 г.). Что такое устойчивое сельское хозяйство? . Министерство сельского хозяйства США, Информационный центр по альтернативным системам земледелия.
- ^ Закон о продовольствии, сельском хозяйстве, сохранении и торговле 1990 г. (FACTA), публичный закон 101-624, раздел XVI, подзаголовок A, раздел 1603
- ^ Отчет об органических и не-ГМО. Новые программы сертификации направлены на поощрение устойчивого ведения сельского хозяйства .
Категории: Устойчивое сельское хозяйство , Устойчивое развитие
Вы знали...
| ... некоторые виды сырых бобов, особенно красные и почечные , содержат вредный токсин ( лектин, фитогемагглютинин ), который необходимо уничтожить в процессе приготовления? Рекомендуемый метод - варить фасоль не менее десяти минут; Недоваренные бобы могут быть более токсичными, чем сырые. [1] |
| Другие факты из «Знаете ли вы» ... | Прочитайте больше... |
Журналы по сельскому хозяйству
- Журнал агрономии - Американское агрономическое общество
- Журнал "Агрономия в интересах устойчивого развития"
- Европейский журнал агрономии
- Журнал агрономии и растениеводства
- Crop Science Journal
- Исследования полевых культур
- Защита урожая
- Земледелие и пастбища
- Журнал органических систем
- Сельское хозяйство, экосистемы и окружающая среда
- Сельское хозяйство и человеческие ценности
- Компьютеры и электроника в сельском хозяйстве
- Точное земледелие
- Экспериментальное земледелие
- Журнал интегративного сельского хозяйства
- Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства
- Возобновляемые сельскохозяйственные и продовольственные системы
- Биологическое сельское хозяйство и садоводство
Смотрите также:
- Документы ФАО
- Organic Eprints - Органическое сельское хозяйство
Википроекты
- WikiProject Садоводство и Садоводство
- WikiProject Tree of Life и его подпроекты
- WikiProject Ветеринария
- WikiProject Еда и напитки
- WikiProject Forestry
- WikiProject Business and Economics
- WikiProject компании
Темы
- Агрохимия
- Экономика сельского хозяйства
- Агротехника
- Философия сельского хозяйства
- Аграрная политика
- Сельскохозяйственная наука
- Сельскохозяйственное почвоведение
- Агроэкология
- Животноводство
- Ферма
- История сельского хозяйства
- Очерк сельского хозяйства
Что ты можешь сделать
Вот некоторые задачи, требующие внимания:
|
- - Когда задача будет выполнена, удалите ее из списка.
Связанные порталы
- Животные
- Птицы
- Кофе
- Экология
- Среда
- Еда
- Грибы
- Садоводство
- Растения
- Наука
- Деревья
- Вода
Статьи по Теме
| vтесельское хозяйство | ||
|---|---|---|
| ||
| Общий |
| |
| История |
| |
| Типы |
| |
| Воздействие на окружающую среду |
| |
| Категории |
| |
| ||
Категория
Портал
Википроект
Категории
- Выберите [►], чтобы просмотреть подкатегории
Связанная Викимедиа
Рекомендации
- ^ "Справочник по патогенным микроорганизмам пищевого происхождения и природным токсинам: Фитогемагглютинин" . Плохая книга ошибок . США пищевых продуктов и медикаментов . Проверено 11 июля 2009 .
Порталы
Деятельность Культура География Здоровье История Математика Природа Люди Философия Религия Общество Технологии Случайный портал
