Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
D-глицеральдегид представляет собой альдотриозу, потому что карбонильная группа находится в конце цепи.
Дигидроксиацетон представляет собой кетотриозу, потому что карбонильная группа является центром цепи.

Триозы является моносахарид , или простой сахар, содержащий три углеродных атома . Есть только три возможных триозы (включая диоксиацетон ): L -glyceraldehyde и D -glyceraldehyde, два энантиомеры из глицеральдегида , которые являются aldotrioses , потому что карбонильная группа находится в конце цепочки, и диоксиацетон , единственный ketotriose , который является симметричным и поэтому не содержит энантиомеров. [1]

Триозы важны для клеточного дыхания . Во время гликолиза , фруктозо-1,6-бисфосфат разбит на глицеральдегид-3-фосфат и дигидроксиацетонфосфат . Позднее из этих молекул образуются молочная кислота и пировиноградная кислота . [2]

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Триозы - Три углеродных сахара» . Издательство Оксфордского университета . Проверено 10 июля 2011 .
  2. ^ «Гликолиз в деталях» . Университет штата Огайо в Мэнсфилде . Проверено 10 июля 2011 .