Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Устойчивое сельское хозяйство является сельское хозяйство в устойчивых отношениях , отвечающим нынешним пищевой и текстильной потребности общества, не ставя под угрозу способность для нынешних и будущих поколений удовлетворять свои потребности. [1] Это может быть основано на понимании экосистемных услуг . Есть много методов повышения устойчивости сельского хозяйства. При развитии сельского хозяйства в рамках устойчивых продовольственных систем важно разработать гибкие бизнес-процессы и методы ведения сельского хозяйства. [2]

Сельское хозяйство оказывает огромное воздействие на окружающую среду , играя значительную роль в изменении климата , нехватке воды , деградации земель , обезлесении и других процессах; [3] он одновременно вызывает изменения окружающей среды и подвергается влиянию этих изменений. [4] Развитие устойчивых продовольственных систем способствует устойчивости человеческого населения. Например, одним из лучших способов смягчить последствия изменения климата является создание устойчивых продовольственных систем.на основе устойчивого сельского хозяйства. Устойчивое сельское хозяйство представляет собой потенциальное решение, позволяющее сельскохозяйственным системам прокормить растущее население в меняющихся условиях окружающей среды. [4]

История [ править ]

В 1907 году американский писатель Франклин Х. Кинг обсуждает в своей книге « Фермеры сорока веков». В нем он рассказал о преимуществах устойчивого сельского хозяйства и предупредил, что такие методы будут иметь жизненно важное значение для сельского хозяйства в будущем. [5] Фраза «устойчивое сельское хозяйство», как сообщается, была придумана австралийским агрономом Гордоном МакКлимонтом . [6] Термин стал популярным в конце 1980-х годов. [7]

Международный симпозиум по устойчивости в садоводстве проводился Международным обществом садоводческих наук на Международном конгрессе по садоводству в Торонто в 2002 году. [8] На следующей конференции в Сеуле в 2006 году принципы были дополнительно обсуждены. [9]

Определение [ править ]

В Законе о национальной политике в области сельскохозяйственных исследований, распространения знаний и обучения 1977 г. [10] термин «устойчивое сельское хозяйство» определяется как интегрированная система методов растениеводства и животноводства, имеющая конкретное применение для конкретных участков, которое будет в долгосрочной перспективе :

  • удовлетворять потребности человека в пище и клетчатке [10]
  • улучшить качество окружающей среды и базу природных ресурсов, от которых зависит сельское хозяйство [10]
  • максимально эффективно использовать невозобновляемые ресурсы и ресурсы на фермах и интегрировать, где это уместно, естественные биологические циклы и меры контроля [10]
  • поддерживать экономическую жизнеспособность фермерских хозяйств [10]
  • повысить качество жизни фермеров и общества в целом. [10]

Британский ученый Жюль Претти сформулировал несколько ключевых принципов, связанных с устойчивостью в сельском хозяйстве: [11]

  1. Включение биологических и экологических процессов, таких как круговорот питательных веществ , регенерация почвы и фиксация азота, в методы ведения сельского хозяйства и производства продуктов питания. [11]
  2. Использование меньшего количества невозобновляемых и неустойчивых ресурсов, особенно экологически вредных. [11]
  3. Использование опыта фермеров как для продуктивной обработки земли, так и для содействия самообеспеченности и самодостаточности фермеров. [11]
  4. Решение проблем сельского хозяйства и природных ресурсов посредством сотрудничества и взаимодействия людей с разными навыками. Решаемые проблемы включают борьбу с вредителями и ирригацию . [11]

Он «рассматривает как долгосрочную, так и краткосрочную экономику, потому что устойчивость легко определяется как вечная, то есть сельскохозяйственная среда, созданная для содействия бесконечному восстановлению». [12] Он уравновешивает необходимость сохранения ресурсов с учетом потребностей фермеров , преследующих их средств к существованию . [13]

Считается, что это примирение экологии , приспосабливающая биоразнообразие к человеческим ландшафтам. [14]

Различные точки зрения [ править ]

Идут дебаты по поводу определения устойчивости в сельском хозяйстве. Это определение можно охарактеризовать двумя разными подходами: экоцентрическим подходом и техноцентрическим подходом. [15] Экоцентрический подход подчеркивает уровни человеческого развития без роста или с низким уровнем роста и фокусируется на методах органического и биодинамического земледелия с целью изменения моделей потребления, а также распределения и использования ресурсов. Техноцентрический подход утверждает, что устойчивость может быть достигнута с помощью различных стратегий, начиная с точки зрения, согласно которой необходимо проводить модификацию индустриальной системы под руководством государства, например, системы ведения сельского хозяйства, ориентированного на сохранение природы, до аргумента о том, что биотехнологиялучший способ удовлетворить растущий спрос на продукты питания. [15]

На тему устойчивого сельского хозяйства можно смотреть с двух разных сторон: многофункциональное сельское хозяйство и экосистемные услуги . [16] Оба подхода похожи, но по-разному смотрят на функцию сельского хозяйства. Те, кто использует философию многофункционального сельского хозяйства, фокусируются на подходах, ориентированных на фермы, и определяют функцию как результаты сельскохозяйственной деятельности. [16] Главный аргумент в пользу многофункциональности заключается в том, что сельское хозяйство - это многофункциональное предприятие с другими функциями, помимо производства продуктов питания и волокна. Эти функции включают управление возобновляемыми ресурсами, сохранение ландшафта и биоразнообразие. [17]Подход, ориентированный на экосистемные услуги, предполагает, что отдельные лица и общество в целом получают выгоды от экосистем , которые называются «экосистемными услугами». [16] [18] В устойчивом сельском хозяйстве услуги, которые предоставляют экосистемы, включают опыление , почвообразование и круговорот питательных веществ , которые являются необходимыми функциями для производства продуктов питания. [19]

Также утверждается, что устойчивое сельское хозяйство лучше всего рассматривать как экосистемный подход к сельскому хозяйству, называемый агроэкологией . [20]

Этика [ править ]

Большинство сельскохозяйственных профессионалов согласны с тем, что существует «моральное обязательство преследовать [] цель [] устойчивости». [21] Основные дебаты возникают из-за того, какая система обеспечит путь к этой цели, потому что, если неустойчивый метод используется в больших масштабах, он окажет огромное негативное воздействие на окружающую среду и человеческое население.

Факторы, влияющие на устойчивость [ править ]

Традиционные методы ведения сельского хозяйства имеют низкий углеродный след .

Методы, которые могут нанести долгосрочный ущерб почве, включают чрезмерную обработку почвы (ведущую к эрозии ) и орошение без адекватного дренажа (ведущее к засолению ).

Ресурсосберегающее земледелие в Замбии

Наиболее важными факторами для сельскохозяйственных угодий являются климат , почва, питательные вещества и водные ресурсы . Из этих четырех водные и почвенные ресурсы наиболее подвержены вмешательству человека. Когда фермеры выращивают и собирают урожай, они удаляют из почвы некоторые питательные вещества. Без пополнения земля страдает от истощения питательных веществ и становится непригодной для использования или страдает от снижения урожайности . Устойчивое сельское хозяйство зависит от восполнения почвы при минимальном использовании или необходимости невозобновляемых ресурсов, таких как природный газ или минеральные руды.

Ферма, которая может «производить вечно», но оказывает негативное влияние на качество окружающей среды в других местах, не является устойчивым сельским хозяйством. Примером случая, когда может потребоваться глобальный обзор, является внесение удобрений или навоза , которые могут повысить продуктивность фермы, но могут привести к загрязнению близлежащих рек и прибрежных вод ( эвтрофикация ). Другая крайность также может быть нежелательной, поскольку проблема низкой урожайности из-за истощения питательных веществ в почве связана с тропическими лесами.разрушение. В Азии конкретный объем земли, необходимый для устойчивого ведения сельского хозяйства, составляет около 12,5 акров, включая земли для кормления животных, выращивания зерновых в качестве товарной культуры и других продовольственных культур. В некоторых случаях включается небольшая аквакультура (AARI-1996).

Питательные вещества [ править ]

Нитраты [ править ]

Возможные источники нитратов , которые, в принципе, будут доступны на неопределенный срок, включают:

  1. переработка отходов сельскохозяйственных культур и домашнего скота или обработанного человеческого навоза
  2. выращивание бобовых культур и кормов, таких как арахис или люцерна, которые образуют симбиоз с азотфиксирующими бактериями, называемыми ризобиями
  3. в промышленном производстве азота по процессу Габера используется водород, который в настоящее время получают из природного газа (но вместо этого этот водород можно было бы получить путем электролиза воды с использованием возобновляемой электроэнергии)
  4. генно-инженерные (не бобовые) культуры для образования азотфиксирующих симбиозов или фиксации азота без микробных симбионтов.

Последний вариант был предложен в 1970-х годах, но только постепенно становится осуществимым. [22] [23] Устойчивые варианты замены других вводимых питательных веществ, таких как фосфор и калий, более ограничены.

Другие варианты включают в себя долгосрочные севообороты , возвращаясь к природным циклам , которые ежегодно затопить культивируемые земли (возвращающиеся утерянные питательных веществ) , такие как разливы Нила , долгосрочное использование биоугля и использование сельскохозяйственных культур и скота ландрасы , которые адаптированы к менее чем идеальные условия, такие как вредители, засуха или недостаток питательных веществ. Сельскохозяйственные культуры, требующие высоких уровней питательных веществ в почве, можно выращивать более устойчивым образом с помощью соответствующих методов управления удобрениями.

Фосфат [ править ]

Фосфат - это основной компонент удобрений . Это второй по важности питательный элемент для растений после азота [24], который часто является ограничивающим фактором. [25] Это важно для устойчивого сельского хозяйства, так как может улучшить плодородие почвы и урожайность сельскохозяйственных культур. [26] Фосфор участвует во всех основных метаболических процессах, включая фотосинтез, передачу энергии, передачу сигналов, биосинтез макромолекул и дыхание. Он необходим для разветвления и укрепления корней и образования семян, а также может повысить сопротивляемость болезням. [27]

Фосфор содержится в почве как в неорганической, так и в органической формах [24] и составляет примерно 0,05% биомассы почвы. [27] Фосфорные удобрения являются основным источником неорганического фосфора в сельскохозяйственных почвах, и примерно 70–80% фосфора в культурных почвах неорганические. [28] Долгосрочное использование фосфорсодержащих химических удобрений вызывает эвтрофикацию и истощает микробную жизнь почвы, поэтому люди стали искать другие источники. [27]

Фосфорные удобрения производятся из каменного фосфата . [29] Тем не менее, каменный фосфат является невозобновляемым ресурсом, и он истощается из-за добычи полезных ископаемых для использования в сельском хозяйстве: [26] [28] пик фосфора будет в течение следующих нескольких сотен лет, [30] [31] [32] или, возможно, раньше. [33] [34] [35]

Калий [ править ]

Калий является макроэлементом, очень важным для развития растений и обычно используется в удобрениях. [36] Это питательное вещество важно для сельского хозяйства, поскольку оно улучшает удержание воды, питательную ценность, урожайность, вкус, цвет, текстуру и устойчивость сельскохозяйственных культур к болезням. Его часто используют при выращивании фруктов и овощей, риса, пшеницы и других зерновых, сахара, кукурузы, сои, пальмового масла и кофе. [37]

Хлорид калия (KCl) представляет собой наиболее широко используемый в сельском хозяйстве источник калия [38], на его долю приходится 90% всего калия, производимого для использования в сельском хозяйстве. [39]  

Использование KCl приводит к высоким концентрациям хлорида (Clˉ) в почве, что наносит вред ее здоровью из-за увеличения засоленности почвы, дисбаланса в доступности питательных веществ и биоцидного действия этого иона на почвенные организмы. В результате страдает развитие растений и почвенных организмов, что подвергает опасности биоразнообразие почвы и продуктивность сельского хозяйства. [40] [41] [42] [43] Устойчивым вариантом замены KCl являются безхлоридные удобрения, при их использовании следует учитывать потребности растений в питании и способствовать здоровью почвы. [44] [45]

Почва [ править ]

Стены построены так, чтобы избежать стекания воды. Андхра-Прадеш , Индия

Деградация земель становится серьезной глобальной проблемой. По данным Межправительственной группы экспертов по изменению климата : «Около четверти свободной ото льда территории Земли подвержены антропогенной деградации (средняя степень достоверности). Эрозия почвы от сельскохозяйственных полей оценивается в настоящее время в 10-20 раз (без обработки почвы). ) более чем в 100 раз (обычная обработка почвы) выше скорости почвообразования (средняя достоверность) ». [46] Ежегодно из-за эрозии теряется более миллиарда тонн почвы на юге Африки, что, если продолжить, приведет к сокращению вдвое урожайности сельскохозяйственных культур в течение тридцати-пятидесяти лет. [47] Неправильное управление почвой угрожает способности выращивать достаточное количество пищи. Интенсивное земледелие снижаетуровень углерода в почве, ухудшающий структуру почвы, рост сельскохозяйственных культур и функционирование экосистем [48] и ускоряющий изменение климата . [48]

Методы управления почвы не включают в себя не вспашки , keyline дизайна и ветрозащитных для уменьшения ветровой эрозии, реинкорпорации органического вещества в почву, снижая засоление почвы и предотвращение воды стока. [49] [50]

Земля [ править ]

По мере увеличения численности населения Земли и увеличения спроса на продукты питания земля становится ресурсом. В планировании и управлении землепользованием учет воздействия изменений в землепользовании на такие факторы, как эрозия почвы, может поддерживать долгосрочную устойчивость сельского хозяйства, как показано в исследовании Вади Зиклаб, засушливого района на Ближнем Востоке, где фермеры пасут скот. и выращивать оливки, овощи и злаки. [51]

Оглядываясь назад на 20-й век, можно увидеть, что для людей, живущих в бедности, соблюдение экологически безопасных методов землепользования не всегда было жизнеспособным вариантом из-за множества сложных и трудных жизненных обстоятельств. [52] В настоящее время усиление деградации земель в развивающихся странах может быть связано с сельской бедностью среди мелких фермеров, когда они вынуждены по необходимости применять неустойчивые методы ведения сельского хозяйства. [53]

Использование больших участков суши для сельскохозяйственных нужд имеет серьезные последствия для окружающей среды и здоровья. Например, это приводит к росту зоонозов, таких как коронавирусная болезнь 2019 , за счет разрушения естественных буферов между людьми и животными, уменьшения биоразнообразия и создания больших групп генетически похожих животных. [54] [55]

Земля - ​​это конечный ресурс на Земле. Хотя расширение сельскохозяйственных угодий может снизить биоразнообразие и способствовать обезлесению , картина сложна; Например, исследование, посвященное интродукции овец норвежскими поселенцами (викингами) на Фарерские острова в Северной Атлантике, показало, что со временем мелкое разделение земельных участков больше способствовало эрозии и деградации почвы, чем выпас скота. [56]

По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, в ближайшие десятилетия пахотные земли будут по-прежнему теряться из-за промышленного и городского развития , наряду с мелиорацией водно-болотных угодий и преобразованием лесов в культивацию, что приведет к потере биоразнообразия и усилению эрозии почв. . [57]

Энергия [ править ]

В современном сельском хозяйстве энергия используется в процессах механизации хозяйств, пищевой промышленности, хранения и транспортировки. [58] Таким образом, было обнаружено, что цены на энергоносители тесно связаны с ценами на продукты питания . [59] Нефть также используется в качестве сырья для сельскохозяйственных химикатов. Международное энергетическое агентство прогнозирует повышение цен на невозобновляемых энергетических ресурсов в результате ископаемого топлива истощаются. Следовательно, это может снизить глобальную продовольственную безопасность, если не будут приняты меры по «отделению» ископаемого топлива от производства продуктов питания с переходом к «энергоэффективным» сельскохозяйственным системам, включая возобновляемые источники энергии . [59] [60]Использование солнечной энергии для орошения в Пакистане считается закрытой системой для орошения сельскохозяйственных угодий. [61]

Экологические затраты на транспортировку можно избежать, если люди будут использовать местные продукты. [62]

Вода [ править ]

В некоторых областях доступно достаточное количество осадков для роста сельскохозяйственных культур, но во многих других областях требуется орошение . Чтобы ирригационные системы были устойчивыми, они требуют надлежащего управления (во избежание засоления ) и не должны использовать больше воды из своего источника, чем можно восполнить естественным путем. В противном случае источник воды становится невозобновляемым ресурсом . Совершенствование технологии бурения скважин на воду и погружных насосов в сочетании с развитием капельного орошения.и узлы с низким давлением, позволили регулярно получать высокие урожаи в районах, где зависимость от одних только осадков ранее делала успешное сельское хозяйство непредсказуемым. Однако за этот прогресс приходится платить. Во многих областях, таких как водоносный горизонт Огаллала , вода расходуется быстрее, чем может быть восполнена.

По данным Института устойчивости сельского хозяйства Калифорнийского университета в Дэвисе, необходимо предпринять несколько шагов для развития засухоустойчивых систем земледелия даже в «нормальные» годы со средним количеством осадков. Эти меры включают как политические, так и управленческие действия: [63]

  1. улучшение мер по сохранению и хранению воды [63]
  2. создание стимулов для выбора устойчивых к засухе видов сельскохозяйственных культур [63]
  3. с использованием систем орошения с уменьшенным объемом [63]
  4. управление посевами для уменьшения потерь воды [63]
  5. вообще не сажать посевы. [63]

Показатели устойчивого освоения водных ресурсов включают средний годовой сток рек в результате дождя, сток из-за пределов страны, процент воды, поступающей из-за пределов страны, и общий забор воды. [64]

Экономика [ править ]

Затраты, такие как экологические проблемы, не покрываемые традиционными системами бухгалтерского учета (которые учитывают только прямые производственные затраты, понесенные фермером), известны как внешние эффекты . [11]

Неттинг изучал устойчивость и интенсивное сельское хозяйство в системах мелких землевладельцев на протяжении истории. [65]

Существует несколько исследований, в которых в экономический анализ включаются внешние эффекты, такие как экосистемные услуги, биоразнообразие, деградация земель и устойчивое управление земельными ресурсами . К ним относятся исследование «Экономика экосистем и биоразнообразия» и Инициатива « Экономика деградации земель», целью которых является проведение экономического анализа затрат и выгод практики устойчивого управления земельными ресурсами и устойчивого сельского хозяйства.

Основы тройной чистой прибыли включают социальную и экологическую, а также финансовую. Устойчивое будущее может быть осуществимо, если рост потребления материалов и населения замедлится, а также если произойдет резкое повышение эффективности использования материалов и энергии. Чтобы осуществить этот переход, необходимо будет сбалансировать долгосрочные и краткосрочные цели, повышая справедливость и качество жизни. [66]

Методы [ править ]

Оценка странами тенденций в использовании избранных практик и подходов управления

Другие методы включают выращивание разнообразного количества многолетних культур на одном поле, каждая из которых будет расти в отдельный сезон, чтобы не конкурировать друг с другом за природные ресурсы. [67] Эта система приведет к повышению устойчивости к болезням и уменьшению последствий эрозии и потери питательных веществ в почве. Например, связывание азота из бобовых культур, используемых в сочетании с растениями, которые для роста полагаются на нитраты из почвы, помогает ежегодно повторно использовать землю. Бобовые растения будут расти в течение сезона и пополнять почву аммиаком и нитратами, а в следующем сезоне можно будет засеять и выращивать другие растения в поле для подготовки к сбору урожая.

Устойчивые методы борьбы с сорняками могут помочь уменьшить развитие устойчивых к гербицидам сорняков. [68] Севооборот может также восполнять запасы азота, если в севообороте используются бобовые , и может также более эффективно использовать ресурсы. [69]

Вахтовый выпас с разделением пастбищ на загоны

Есть также много способов практиковать устойчивое животноводство . Некоторые из инструментов управления выпасом включают ограждение пастбищ на более мелкие участки, называемые загонами , снижение плотности поголовья и частое перемещение поголовья между загонами. [70]

Интенсификация [ править ]

Увеличение производства - цель интенсификации. Устойчивая интенсификация включает в себя особые методы ведения сельского хозяйства, которые увеличивают производство и в то же время помогают улучшить экологические результаты. Желаемые результаты фермы достигаются без необходимости дополнительной обработки земли или разрушения естественной среды обитания; производительность системы повышается без каких-либо чистых экологических затрат. Устойчивая интенсификация стала приоритетом для Организации Объединенных Наций. Устойчивая интенсификация отличается от предшествующих методов интенсификации тем, что особое внимание уделяется более широким экологическим результатам. К 2018 году; Согласно прогнозам, в 100 странах в общей сложности 163 миллиона хозяйств использовали устойчивую интенсификацию. Площадь земель сельскохозяйственного назначения составляет 453 млн га. Этот объем земли равен 29% ферм во всем мире. [71]В свете озабоченности по поводу продовольственной безопасности , роста населения и сокращения земель, пригодных для сельского хозяйства, необходимы устойчивые интенсивные методы ведения сельского хозяйства для поддержания высоких урожаев при сохранении здоровья почвы и экосистемных услуг.. Способность экосистемных услуг быть достаточно сильной, чтобы позволить сократить использование невозобновляемых ресурсов при сохранении или повышении урожайности, является предметом многочисленных дискуссий. Недавние исследования в системе производства орошаемого риса в Восточной Азии показали, что - по крайней мере, в отношении борьбы с вредителями - продвижение экосистемных услуг биологической борьбы с использованием нектарных растений может снизить потребность в инсектицидах на 70%, обеспечивая при этом 5% преимущество в урожайности по сравнению с общепринятая практика. [72]

Вертикальное земледелие - это концепция с потенциальными преимуществами круглогодичного производства, изоляции от вредителей и болезней, контролируемой утилизации ресурсов и снижения транспортных расходов. [73]

Вода [ править ]

Эффективность использования воды можно повысить, уменьшив потребность в орошении и используя альтернативные методы. К таким методам относятся: исследование засухоустойчивых культур, мониторинг транспирации растений и уменьшение испарения почвы . [74]

Засухоустойчивые культуры широко исследуются как средство решения проблемы нехватки воды . Они генетически модифицированы, поэтому могут адаптироваться в среде с небольшим количеством воды. Это полезно, поскольку снижает потребность в орошении и помогает экономить воду. Несмотря на то, что они были тщательно исследованы, значительных результатов не удалось достичь, поскольку большинство успешных видов не окажут общего воздействия на сохранение воды. Однако некоторые зерна, например, рис , были успешно генетически модифицированы для обеспечения устойчивости к засухе. [75]

Почва и питательные вещества [ править ]

Поправки на почву включают использование компоста из центров переработки. При использовании компоста из дворовых и кухонных отходов используются доступные ресурсы в этом районе.

Воздержание от обработки почвы перед посадкой и оставление растительных остатков после уборки урожая снижает испарение воды из почвы; Он также служит для предотвращения эрозии почвы. [76]

Остатки сельскохозяйственных культур, оставшиеся на поверхности почвы, могут привести к уменьшению испарения воды, понижению температуры поверхности почвы и уменьшению ветрового воздействия. [76]

Один из способов повысить эффективность каменного фосфата - добавить в почву микробные инокуляты, такие как фосфат-солюбилизирующие микроорганизмы, известные как PSM. [25] [77] Они солюбилизируют фосфор, уже находящийся в почве, и используют такие процессы, как производство органических кислот и реакции ионного обмена, чтобы сделать этот фосфор доступным для растений. [77] Экспериментально было показано, что эти PSM увеличивают рост сельскохозяйственных культур с точки зрения высоты побегов, сухой биомассы и урожайности зерна. [77]

Поглощение фосфора еще более эффективно при наличии микоризы в почве. [78] Микориза - это тип мутуалистической симбиотической ассоциации между растениями и грибами [78], которые хорошо приспособлены для поглощения питательных веществ, включая фосфор, из почвы. [79] Эти грибы могут увеличивать поглощение питательных веществ почвой, где фосфор был зафиксирован алюминием, кальцием и железом. [79] Микориза также может выделять органические кислоты, которые растворяют недоступный в противном случае фосфор. [79]

Вредители и сорняки [ править ]

Лист пропаривания с MSD / Moeschle парового котла (левая сторона)

Обработка почвы паром может использоваться как альтернатива химическим веществам для стерилизации почвы. Существуют различные методы подачи пара в почву для уничтожения вредителей и улучшения ее здоровья.

Соляризация основана на том же принципе, что и для повышения температуры почвы с целью уничтожения болезнетворных микроорганизмов и вредителей. [80]

Некоторые растения можно обрезать для использования в качестве биофумигантов , «естественных» фумигантов , выделяющих соединения, подавляющие вредителей, при измельчении, вспашке в почву и покрытии пластиком на четыре недели. Растения семейства Brassicaceae выделяют большое количество токсичных соединений, таких как метилизотиоцианаты . [81] [82]

Растения [ править ]

Устойчивость может также включать севооборот . [83] Севооборот и покровные культуры предотвращают эрозию почвы , защищая верхний слой почвы от ветра и воды. [24] Эффективный севооборот может снизить давление вредителей на посевы и восполнить запасы питательных веществ в почве . Это снижает потребность в удобрениях и пестицидах . [83] Увеличение разнообразия сельскохозяйственных культур за счет внедрения новых генетических ресурсов может повысить урожайность. [84] Многолетние культуры снижают потребность в обработке почвы.и, таким образом, помогают смягчить эрозию почвы, а иногда могут лучше переносить засуху, улучшают качество воды и помогают увеличить содержание органических веществ в почве. Существуют исследовательские программы, пытающиеся разработать многолетние заменители существующих однолетних культур, такие как замена пшеницы дикорастущей травой Thinopyrum intermedium или возможными экспериментальными гибридами ее и пшеницы. [85]

Традиционное сельское хозяйство [ править ]

Устойчивость, необходимые внешние ресурсы и трудовые требования для избранных методов борьбы с болезнями растений традиционных фермеров. [86]

Часто рассматриваемое как разрушительное по своей природе культивирование по принципу « косая черта» или « косая черта» практиковалось в Амазонии на протяжении тысяч лет. [87]

Некоторые традиционные системы сочетают в себе поликультуру с устойчивостью. В Юго-Восточной Азии системы рис-рыба на рисовых полях выращивают пресноводную рыбу, а также рис, что дает дополнительный продукт и снижает эвтрофикацию соседних рек. [88] Вариант в Индонезии объединяет рис, рыбу, уток и водяной папоротник; утки поедают сорняки, которые в противном случае ограничивали бы рост риса, экономя рабочую силу и гербициды, в то время как утиный и рыбный навоз заменяют удобрения. [89]

В некоторых регионах мира, например, в регионе Альтиплано в Боливии и Перу, недавно возродили земледелие . Это возродилось в форме традиционных полей Вару Вару , которые создают богатую питательными веществами почву в регионах, где такой почвы мало. Этот метод чрезвычайно продуктивен и недавно был использован коренными народами в этом районе и в близлежащем бассейне Амазонки для использования земель, которые исторически трудно было возделывать.

В Огайо некоторые фермеры, которые не могли купить землю, пригодную для ведения сельского хозяйства, восстановили почву, которая считалась непригодной для какой-либо сельскохозяйственной деятельности традиционными методами [90].

Коренное сельское хозяйство [ править ]

Коренные американцы в Соединенных Штатах практиковали устойчивое сельское хозяйство, используя свои методы ведения натурального хозяйства. Многие племена выращивали или собирали себе еду с растений, которые процветали в их местных экосистемах. Фермерские практики коренных американцев специфичны для местной окружающей среды и связаны с естественными процессами. [91] Это практика, называемая пермакультурой , и она предполагает глубокое понимание местной окружающей среды. [92] Фермерские методы коренных американцев также включают местное биоразнообразие во многие из своих практик, что помогает земле оставаться здоровой. [93]

Многие коренные племена включили в свое сельское хозяйство пересечение культур, при котором несколько культур высаживаются вместе на одной территории. Эта стратегия позволяет культурам помогать друг другу расти за счет обмена питательными веществами, поддержания влажности почвы и физической поддержки друг друга. Посевы, которые объединяются в пары при пересадке, часто не конкурируют друг с другом за ресурсы, что помогает каждой из них добиться успеха. Совмещение культур также обеспечивает естественную стратегию борьбы с вредителями и предотвращения роста сорняков. Совмещение культур - это естественная сельскохозяйственная практика, которая часто улучшает общее состояние почвы и растений, увеличивает урожайность и является устойчивой. [94]

Одним из наиболее важных аспектов устойчивого сельского хозяйства коренных народов является их традиционные экологические знания о сборе урожая. В Anishinaabe племена следуют идеологии , известной как «достопочтенный урожая.» Благородный урожай - это набор практик, подчеркивающих идею о том, что люди должны «брать только то, что вам нужно, и использовать все, что вы берете». [95] Ресурсы сохраняются благодаря этой практике, потому что при сборе урожая соблюдаются несколько правил. Эти правила состоят в том, чтобы никогда не брать первое растение, никогда не брать более половины растений и никогда не брать последнее растение. [96] Это стимулирует рост растений в будущем и, следовательно, ведет к устойчивому использованию растений в этом районе.

Коренные американцы занимались агролесоводством, совместно управляя лесом, животными и посевами. Они также способствовали росту деревьев за счет контролируемых ожогов и лесоводства . Часто оставшуюся золу от этих ожогов использовали для удобрения посевов. За счет улучшения состояния леса также увеличилась численность местного населения диких животных. Коренные американцы позволяли своему скоту пастись в лесу, который также служил естественным удобрением для деревьев. [97]

Альтернативное сельское хозяйство [ править ]

Кофе , выращенный в тени , форма поликультуры, имитирующая естественные экосистемы. Деревья обеспечивают кофейные растения такими ресурсами, как тень, питательные вещества и структура почвы; фермеры собирают кофе и древесину.

Использование доступного городского пространства (например, садов на крышах , общественных садов , совместного использования садов и других форм городского сельского хозяйства ) может способствовать устойчивости. [98]

Есть ограниченные доказательства того, что поликультура может способствовать устойчивому сельскому хозяйству. Мета-анализ ряда исследований поликропов показал, что биоразнообразие хищных насекомых было выше при сопоставимой урожайности, чем при обычных условиях в некоторых системах с двумя культурами с единственной товарной культурой в сочетании с покровной культурой. [99]

Один из подходов к обеспечению устойчивости заключается в разработке систем поликультуры с использованием многолетних культур. Такие сорта разрабатываются для риса, пшеницы, сорго, ячменя и подсолнечника. Если их можно комбинировать в поликультуре с бобовыми покровными культурами, такими как люцерна, в систему будет добавлено связывание азота, что снизит потребность в удобрениях и пестицидах. [85]

Органическое сельское хозяйство [ править ]

Органическое сельское хозяйство можно определить как:

интегрированная система земледелия, которая стремится к устойчивости, повышению плодородия почвы и биологического разнообразия, в то же время, за редким исключением, запрещая синтетические пестициды, антибиотики, синтетические удобрения, генетически модифицированные организмы и гормоны роста. [100] [101] [102] [103]

Некоторые утверждают, что органическое сельское хозяйство может производить наиболее устойчивые продукты, доступные для потребителей в США, где нет других альтернатив, хотя в центре внимания органической промышленности не является устойчивость. [83]

В 2018 году продажи органических продуктов в США достигли 52,5 миллиарда долларов [104]. Согласно крупному опросу, две трети американцев потребляют органические продукты хотя бы время от времени [105]

Регенеративное сельское хозяйство [ править ]

Регенеративное сельское хозяйство - это подход к сохранению и восстановлению продовольственных и сельскохозяйственных систем. Она сосредоточена на пахотного слоя регенерации , все большее биологическое разнообразие , [106] улучшения водного цикла , [107] усиливающие экосистемных услуг , поддерживая биосеквестрации , повышение устойчивости к изменению климата , а также укрепление здоровья и жизнеспособности сельскохозяйственных почв. Практика включает переработку максимально возможного количества сельскохозяйственных отходов и добавление компоста из источников за пределами фермы. [108] [109] [24] [110]

Пермакультура [ править ]

Пермакультура - это подход к управлению земельными ресурсами и философия, основанная на механизмах, наблюдаемых в процветающих природных экосистемах . Он включает в себя набор принципов проектирования, основанных на целостном системном мышлении . Он использует эти принципы в таких областях, как восстановительное сельское хозяйство , восстановление лесов и устойчивость сообществ . Пермакультуры была первоначально контаминация «перманентного сельского хозяйства», [111] , но позже была настроены на «постоянная культуру», чтобы включить необходимые социальные аспекты, вдохновленные Masanobu Фукуок «s натурального земледелия . Термин был введен Биллом Моллисоном иДэвид Холмгрен в 1978 году, который сформулировал эту концепцию в противоположность западным индустриальным методам и в соответствии с коренными или традиционными знаниями . [112] [113] [114]

Пермакультура имеет множество отраслей, включая экологический дизайн , экологическую инженерию , регенеративный дизайн , экологический дизайн и строительство . Он также включает интегрированное управление водными ресурсами, которое способствует развитию устойчивой архитектуры , а также регенеративных и самоподдерживающихся сред обитания и сельскохозяйственных систем, смоделированных на основе природных экосистем. [115] [116]Пермакультура была внедрена и получила широкую известность во всем мире как система сельскохозяйственного и архитектурного проектирования и как руководящий жизненный принцип или философия. Во многом его успех был приписан роли знаний и традиций коренных народов, на которых основана сама практика. [112] [117] [118] В свою очередь, рост пермакультуры подтвердил знания коренных народов в тех кругах, где они были раньше. девальвирован. [119]

Стандарты устойчивости [ править ]

Существуют многочисленные стандарты устойчивости и системы сертификации , включая органическую сертификацию , Rainforest Alliance , Fair Trade , UTZ Certified , GlobalGAP , Bird Friendly и Общий кодекс кофейного сообщества (4C). [120] Эти стандарты определяют правила, которым должны следовать производители, производители и торговцы, чтобы то, что они производят, выращивают или делают, не наносит вреда людям и окружающей среде. [121]Эти стандарты также известны как добровольные стандарты устойчивости (VSS), которые представляют собой частные стандарты, требующие, чтобы продукты соответствовали определенным показателям экономической, социальной или экологической устойчивости. Требования могут относиться к качеству или характеристикам продукта, а также к методам производства и обработки, а также к транспортировке. VSS в основном разрабатываются и продаются неправительственными организациями (НПО) или частными фирмами, и их принимают участники вверх и вниз по цепочке создания стоимости, от фермеров до розничных торговцев. Сертификаты и метки используются для обозначения успешного внедрения VSS. Согласно карте стандартов ИТЦ, наиболее распространенными продуктами являются сельскохозяйственные продукты. [122]Сегодня около 500 VSS применяются к ключевым статьям экспорта многих развивающихся стран, таким как кофе, чай, бананы, какао, пальмовое масло, древесина, хлопок и экологически чистые сельскохозяйственные продукты. [123] Установлено, что VSS снижает эвтрофикацию, водопотребление, выбросы парниковых газов и преобразование естественных экосистем. [124] И поэтому рассматриваются как потенциальный инструмент для устойчивого сельского хозяйства.


Согласно Карте стандартов ИТЦ, наиболее охватываемым сектором стандартами устойчивости является сельскохозяйственный сектор.

Социальные факторы [ править ]

Сельское экономическое развитие [ править ]

В 2007 году Организация Объединенных Наций опубликовала отчет « Органическое сельское хозяйство и продовольственная безопасность в Африке», заявив, что устойчивое сельское хозяйство может быть инструментом в достижении глобальной продовольственной безопасности без расширения землепользования и снижения воздействия на окружающую среду . [21] С начала 2000-х годов развивающиеся страны предоставили доказательства того, что, когда люди в их сообществах не участвуют в сельскохозяйственном процессе, наносится серьезный ущерб. Социолог Чарльз Kellogg заявил , что «в последнее усилие, эксплуатируемые люди передают свои страдания на земле.» [21]Устойчивое сельское хозяйство означает способность постоянно и непрерывно «кормить составляющее население». [21]

Есть много возможностей, которые могут увеличить прибыль фермеров, улучшить сообщества и продолжить устойчивую практику. Например, в Уганде генетически модифицированные организмы изначально были незаконными, однако в связи со стрессом бананового кризиса в Уганде, где банановое бактериальное увядание могло уничтожить 90% урожая, они решили изучить ГМО в качестве возможного решения. [125] Правительство издало закон о национальной биотехнологии и биобезопасности, который позволит ученым, участвующим в Национальной программе исследований бананов, начать эксперименты с генетически модифицированными организмами. [126] Эти усилия могут помочь местным сообществам, поскольку значительная частьживут за счет продуктов, которые выращивают сами, и это будет прибыльно, потому что урожайность их основной продукции останется стабильной.

Не все регионы подходят для ведения сельского хозяйства. [108] [77] Технологический прогресс последних нескольких десятилетий позволил сельскому хозяйству развиваться в некоторых из этих регионов. Например, Непал построил теплицы для работы в высокогорных и горных регионах. [24] Теплицы позволяют увеличить урожайность, а также потребляют меньше воды, поскольку они являются закрытыми системами. [127]

Методы опреснения могут превратить соленую воду в пресную, что обеспечивает больший доступ к воде для районов с ограниченным запасом. [128] Это позволяет орошать посевы без сокращения естественных источников пресной воды. [129] Хотя опреснение может быть инструментом для обеспечения водой территорий, которые нуждаются в ней для поддержания сельского хозяйства, для этого требуются деньги и ресурсы. Регионы Китая рассматривают возможность крупномасштабного опреснения воды, чтобы расширить доступ к воде, но текущая стоимость процесса опреснения делает его непрактичным. [130]

Женщины [ править ]

Продажа продукции на американском фермерском рынке

Женщины, занятые в устойчивом сельском хозяйстве, имеют разный опыт, от академического до трудового. [131] С 1978 по 2007 год в Соединенных Штатах число женщин-фермеров утроилось. [108] В 2007 году женщины управляли 14 процентами ферм по сравнению с 5 процентами в 1978 году. Большая часть роста произошла за счет того, что женщины занимались сельским хозяйством за пределами «области традиционного сельского хозяйства, где преобладали мужчины». [108]

Выращивание собственной еды [ править ]

Практика выращивания продуктов питания на заднем дворе домов, школ и т. Д. Семьями или сообществами получила широкое распространение в США во время Первой мировой войны , великой рецессии и Второй мировой войны , так что в какой-то момент 40 % овощей США было произведено таким способом. Эта практика снова стала более популярной во время пандемии COVID-19 . Этот метод позволяет выращивать продукты питания относительно устойчивым образом и в то же время облегчает получение пищи бедными людьми . [132]

Политика [ править ]

Центр устойчивого сельского хозяйства Университета Делавэр-Вэлли, расположенный в округе Монтгомери, штат Пенсильвания.

Устойчивое сельское хозяйство является темой международной политики, касающейся его потенциала по снижению экологических рисков. В 2011 году Комиссия по устойчивому сельскому хозяйству и изменению климата в рамках своих рекомендаций для политиков по достижению продовольственной безопасности перед лицом изменения климата призвала к интеграции устойчивого сельского хозяйства в национальную и международную политику. [133] Комиссия подчеркнула, что возрастающая изменчивость погоды и климатические потрясения негативно повлияют на урожайность сельскохозяйственных культур, что потребует заблаговременных действий по изменению систем сельскохозяйственного производства с целью повышения устойчивости. [133] Он также призвал резко увеличить инвестиции в устойчивое сельское хозяйство в следующем десятилетии, в том числе в национальные бюджеты на исследования и разработки,восстановление земель , экономические стимулы и улучшение инфраструктуры. [133]

Европейский Союз [ править ]

В мае 2020 года Европейский Союз опубликовал программу под названием «От фермы до вилки», направленную на повышение устойчивости сельского хозяйства. На официальной странице программы From Farm to Fork цитируется Франс Тиммерманс, исполнительный вице-президент Европейской комиссии, который говорит:

«Кризис с коронавирусом показал, насколько мы все уязвимы и насколько важно восстановить баланс между деятельностью человека и природой. В основе Зеленого курса стратегии« Биоразнообразие »и« Ферма к вилке »указывают на новый и лучший баланс природы. , продовольственные системы и биоразнообразие; для защиты здоровья и благополучия наших людей и в то же время для повышения конкурентоспособности и устойчивости ЕС. Эти стратегии являются важной частью великого перехода, к которому мы приступаем ». [134]

Программа включает следующие цели:

  • К 2030 году производить 25% сельского хозяйства ЕС органическими.
  • Сократить на 50% использование пестицидов к 2030 году.
  • К 2030 году сократить использование удобрений на 20%.
  • Уменьшите потерю питательных веществ как минимум на 50%.
  • Сократить использование противомикробных препаратов в сельском хозяйстве и противомикробных препаратов в аквакультуре на 50% к 2030 году.
  • Создавайте устойчивую маркировку пищевых продуктов.
  • К 2030 году сократить количество пищевых отходов на 50%.
  • На исследования и разработки, связанные с проблемой, выделено 10 миллиардов евро. [134]

Китай [ править ]

В 2016 году правительство Китая приняло план по сокращению потребления мяса в Китае на 50% для создания более устойчивой и здоровой системы питания. [135] [136]

Соединенные Штаты [ править ]

В Соединенных Штатах Федеральная служба охраны природных ресурсов оказывает техническую и финансовую помощь тем, кто заинтересован в сохранении природных ресурсов наряду с производственным сельским хозяйством. [137] С такими программами, как SARE и Китайско-британская сеть инноваций в области устойчивого сельского хозяйства, чтобы содействовать исследованиям в области методов устойчивого ведения сельского хозяйства и основ для сельского хозяйства и изменения климата соответственно.

Мексика [ править ]

В 2020 году Мексика запретила выращивание ГМО-кукурузы внутри страны и объявила о будущем запрете на импорт к 2024 году. Согласно заявлению, использование глифосата также будет запрещено в том же году. [138]

Критика [ править ]

Среди 63 фермеров, опрошенных в Тасмании, большинство согласились с тем, что изменение климата происходит, но лишь небольшая часть считала, что это связано с деятельностью человека. Немногие фермеры думали, что проблема изменения климата достаточно значительна, чтобы уменьшить его причину. Некоторые фермеры были обеспокоены тем, как предложенный план сокращения выбросов углекислого газа повлияет на сельскохозяйственный сектор, и с подозрением относились к многочисленным действиям правительства, считая их методами, с помощью которых правительство могло бы наказать производителей. [139] Автор Джеймс Ховард Кунстлер утверждает, что почти все современные технологии плохи и что не может быть устойчивости, если сельское хозяйство не ведется древними традиционными способами. [140]Усилия по обеспечению более устойчивого сельского хозяйства поддерживаются сообществом устойчивого развития, однако они часто рассматриваются только как постепенные шаги, а не как цель. Некоторые предвидят истинно устойчивую устойчивую экономику, которая может сильно отличаться от сегодняшней: значительно сниженное потребление энергии, минимальный экологический след , меньше потребительских товаров , местные закупки с короткими цепочками поставок продуктов питания , мало обработанных пищевых продуктов , больше домашних и общественных садов и т. [141]

По словам Майкла Кэролана, основным препятствием на пути к внедрению устойчивого сельского хозяйства является отсутствие преимуществ. Многие преимущества не видны или не очевидны сразу, а для воздействия на изменения, такие как более низкие темпы потери почвы и питательных веществ , улучшение структуры почвы и более высокие уровни полезных микроорганизмов, требуется время. [142] В традиционном сельском хозяйстве выгоды легко заметны, поскольку отсутствуют сорняки, вредители и т. Д., А затраты на почву и экосистемы вокруг нее скрыты и «экстернализованы». [142]

См. Также [ править ]

  • Лесное озеленение
  • Гидрозонирование
  • Местные продукты питания
  • Перенаселение
  • Возобновляемое сельское хозяйство и продовольственные системы (журнал)
  • Сеть инноваций в области устойчивого сельского хозяйства (между Великобританией и Китаем)
  • Инициатива устойчивого развития сырьевых товаров
  • Устойчивое развитие
  • Устойчивая продовольственная система
  • Устойчивое озеленение

Источники [ править ]

 Эта статья включает текст из бесплатного контента . Под лицензией CC BY-SA IGO 3.0 Лицензионное заявление / разрешение на Wikimedia Commons . Текст взят из публикации «Состояние биоразнообразия в мире для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства - вкратце» , ФАО, ФАО. Чтобы узнать, как добавить открытый текст лицензии в статьи Википедии, см. Эту страницу с инструкциями . Информацию о повторном использовании текста из Википедии см. В условиях использования .

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Что такое устойчивое сельское хозяйство | Институт устойчивости сельского хозяйства» . asi.ucdavis.edu . 11 декабря 2018 . Проверено 20 января 2019 .
  2. ^ «Введение в устойчивое сельское хозяйство» . Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских районов Онтарио. 2016 . Проверено 10 октября 2019 .
  3. Перейти ↑ Brown, LR (2012). Мир на краю . Институт политики Земли. Нортон. ISBN 978-1-136-54075-2.[ требуется страница ]
  4. ^ a b Рокстрём, Йохан; Уильямс, Джон; Daily, Гретхен; Благородный, Эндрю; Мэтьюз, Натаниэль; Гордон, Линия; Веттерстранд, Ханна; Деклерк, Фабрис; Шах, Михир (13 мая 2016 г.). «Устойчивая интенсификация сельского хозяйства для процветания человечества и глобальной устойчивости» . Ambio . 46 (1): 4–17. DOI : 10.1007 / s13280-016-0793-6 . PMC 5226894 . PMID 27405653 .  
  5. ^ Король, Франклин Х. (2004). Крестьяне сорока веков . Проверено 20 февраля +2016 .
  6. ^ Ассоциация выпускников сельских наук (2002). «In Memo rium - бывшие сотрудники и студенты, изучающие сельское хозяйство в UNE» . Университет Новой Англии . Архивировано из оригинала на 6 июня 2013 года . Проверено 21 октября 2012 года .
  7. ^ Киршенманн, Фредерик. Краткая история устойчивого сельского хозяйства , примечание редактора Кэролайн Раффенспергер и Нэнси Майерс. Сетевик, т. 9, вып. 2 марта 2004 г.
  8. ^ [1] Bertschinger, L. et al. (ред.) (2004). Выводы 1-го симпозиума по устойчивости в садоводстве и Декларация 21 века. В: Proc. XXVI IHC - Устойчивость садоводческих систем. Acta Hort . 638, ISHS, стр. 509-512. Проверено: 16 марта 2009.
  9. ^ Лал, Р. (2008). Устойчивое садоводство и управление ресурсами. В: Proc. XXVII IHC-S11 Устойчивость через интегрированное и органическое садоводство. Главные редакторы: Р. К. Прейндж и С. Д. Бишоп. Acta Hort. 767, ISHS, стр. 19–44.
  10. ^ a b c d e f "Закон 1977 года о национальной политике в области сельскохозяйственных исследований, распространения знаний и преподавания" (PDF) . Министерство сельского хозяйства США. 13 ноября 2002 г. Эта статья включает текст из этого источника, который находится в общественном достоянии .
  11. ^ a b c d e f Pretty, Жюль Н. (март 2008 г.). «Устойчивость сельского хозяйства: концепции, принципы и доказательства» . Философские труды Лондонского королевского общества B: Биологические науки . 363 (1491): 447–465. DOI : 10.1098 / rstb.2007.2163 . ISSN 0962-8436 . PMC 2610163 . PMID 17652074 .   
  12. ^ Стенхольм, Чарльз; Ваггонер, Дэниел (февраль 1990 г.). «Устойчивое сельское хозяйство с низким уровнем затрат: миф или метод?» . Журнал почво-водосбережения . 45 (1): 14 . Проверено 3 марта +2016 .
  13. ^ Томич, Том (2016). Программа исследований и образования в области устойчивого сельского хозяйства (PDF) . Дэвис, Калифорния: Калифорнийский университет.
  14. ^ Chrispeels, MJ; Садава, Д.Е. (1994). Системы земледелия: развитие, производительность и устойчивость . Растения, гены и сельское хозяйство . Джонс и Бартлетт. С. 25–57. ISBN 978-0867208719.
  15. ^ a b Робинсон, Гай М. (2009-09-01). «На пути к устойчивому сельскому хозяйству: текущие дебаты». География Компас . 3 (5): 1757–1773. DOI : 10.1111 / j.1749-8198.2009.00268.x . ISSN 1749-8198 . 
  16. ^ a b c Хуан, Цзяо; Тичит, Мюриэль; Пуло, Моник; Дарли, Сеголен; Ли, Шуанчэн; Пети, Кэролайн; Обри, Кристин (2014-10-16). «Сравнительный обзор многофункциональности и экосистемных услуг в устойчивом сельском хозяйстве». Журнал экологического менеджмента . 149 : 138–147. DOI : 10.1016 / j.jenvman.2014.10.020 . PMID 25463579 . 
  17. ^ Аренда, H .; Россинг, Вашингтон; Грут, JCJ; Van der Ploeg, JD; Laurent, C .; Perraud, D .; Стоббелаар, диджей; Ван Иттерсум, МК (01.05.2009). «Изучение многофункционального сельского хозяйства. Обзор концептуальных подходов и перспектив интегративной переходной структуры». Журнал экологического менеджмента . 90 : S112 – S123. DOI : 10.1016 / j.jenvman.2008.11.014 . ISSN 0301-4797 . PMID 19121889 .  
  18. ^ Тилман, Дэвид; Cassman, Kenneth G .; Matson, Pamela A .; Нейлор, Розамонд; Поласки, Стивен (2002-08-08). «Устойчивое сельское хозяйство и интенсивные методы производства». Природа . 418 (6898): 671–677. Bibcode : 2002Natur.418..671T . DOI : 10,1038 / природа01014 . PMID 12167873 . S2CID 3016610 .  
  19. ^ Sandhu, Harpinder S .; Wratten, Стивен Д .; Каллен, Росс (01.02.2010). «Органическое сельское хозяйство и экосистемные услуги». Экологическая наука и политика . 13 (1): 1–7. DOI : 10.1016 / j.envsci.2009.11.002 . ISSN 1462-9011 . 
  20. ^ Altieri, Мигель А. (1995) Агроэкология: наука об устойчивом сельском хозяйстве . Westview Press, Боулдер, Колорадо.
  21. ^ a b c d Станислав, Дандон (2009). «Устойчивое сельское хозяйство» . Виртуальная справочная библиотека Гейла .[ мертвая ссылка ]
  22. ^ «Ученые открывают генетику фиксации азота в растениях - потенциальные последствия для будущего сельского хозяйства» . News.mongabay.com. 2008-03-08 . Проверено 10 сентября 2013 .
  23. Слушания Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки, 25 марта 2008 г., т. 105 нет. 12 4928–4932 [2]
  24. ^ a b c d e Атекан, А .; Nuraini, Y .; Handayanto, E .; Сехфани, С. (07.07.2014). «Потенциал солюбилизирующих фосфат бактерий, выделенных из отходов сахарного тростника, для солюбилизации фосфата» . Журнал управления деградированными и горными землями . 1 (4): 175–182. DOI : 10,15243 / jdmlm.2014.014.175 .
  25. ^ а б Хан, Мохаммад Сагир; Заиди, Алмас; Вани, Парвазе А. (2007-03-01). «Роль фосфатсолюбилизирующих микроорганизмов в устойчивом сельском хозяйстве - обзор» (PDF) . Агрономия для устойчивого развития . 27 (1): 29–43. DOI : 10,1051 / агро: 2006011 . ISSN 1774-0746 . S2CID 22096957 .   
  26. ^ а б Корделл, Дана; Уайт, Стюарт (31.01.2013). «Устойчивые меры по фосфору: стратегии и технологии для достижения фосфорной безопасности» . Агрономия . 3 (1): 86–116. DOI : 10.3390 / agronomy3010086 .
  27. ^ a b c Шарма, Сима Б .; Сайед, Рияз З .; Триведи, Мругеш Х .; Гоби, Тивакаран А. (31.10.2013). «Микробы, растворяющие фосфор: устойчивый подход к управлению дефицитом фосфора в сельскохозяйственных почвах» . SpringerPlus . 2 : 587. DOI : 10,1186 / 2193-1801-2-587 . PMC 4320215 . PMID 25674415 .  
  28. ^ а б Бхаттачарья, Амитав (2019). «Глава 5 - Изменение состояния окружающей среды и эффективность использования фосфора в растениях». Изменение климата и эффективность использования ресурсов в растениях . Академическая пресса. С. 241–305. DOI : 10.1016 / B978-0-12-816209-5.00005-2 . ISBN 978-0-12-816209-5.
  29. ^ Грин, BW (2015). «2 - Удобрения в аквакультуре». Кормление и кормление в аквакультуре . Издательство Вудхед. С. 27–52. DOI : 10.1016 / B978-0-08-100506-4.00002-7 . ISBN 978-0-08-100506-4.
  30. ^ IFDC.org - Отчет IFDC указывает на достаточные ресурсы фосфора , сентябрь 2010 г.
  31. ^ Ясинский, SM (январь 2017). Обзоры минерального сырья (PDF) . Геологическая служба США.
  32. ^ Ван Каувенберг, Стивен Дж. (2010). Мировые запасы и ресурсы фосфатных пород . Muscle Shoals, AL, США: Международный центр разработки удобрений (IFDC). п. 60. ISBN 978-0-88090-167-3. Проверено 7 апреля 2016 года .
  33. ^ Edixhoven, JD; Gupta, J .; Savenije, HHG (2013). «Недавние пересмотры запасов и ресурсов фосфоритов: обнадеживающие или вводящие в заблуждение? Углубленный обзор литературы по глобальным оценкам запасов и ресурсов фосфоритов» . Динамика системы Земли . 5 (2): 491–507. Bibcode : 2014ESD ..... 5..491E . DOI : 10.5194 / ПАЗ-5-491-2014 .
  34. ^ Корделл, Дана (2009). «История фосфора: глобальная продовольственная безопасность и пища для размышлений». Глобальное изменение окружающей среды . 19 (2): 292–305. DOI : 10.1016 / j.gloenvcha.2008.10.009 .
  35. ^ Корделл, Дана и Стюарт Уайт 2011. Обзор: Пик фосфора: прояснение ключевых вопросов энергичных дебатов о долгосрочной безопасности фосфора. Устойчивость 2011, 3 (10), 2027-2049; DOI: 10.3390 / su3102027, http://www.mdpi.com/2071-1050/3/10/2027/htm
  36. ^ «Калий для растениеводства» . extension.umn.edu . Проверено 12 марта 2021 .
  37. ^ "Цена на калийные удобрения близко к историческим максимумам - Перспективы на будущее" (PDF) . web.archive.org . 2009-09-18 . Проверено 12 марта 2021 .
  38. ^ Сильва, Хосе Тадеу Алвеш да; Перейра, Розимейре Дантас; Сильва, Инес Перейра; Оливейра, Поляна Мара де (2011). "Produção da bananeira 'Prata anã' (AAB) em função de diferentes sizes e fontes de potássio" . Revista Ceres (на португальском языке). 58 (6): 817–822. DOI : 10.1590 / S0034-737X2011000600020 . ISSN 0034-737X . 
  39. ^ "ИНФОРМАЦИОННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЭКОНОМИКИ MINERaL BRaSILEIRa" . webcache.googleusercontent.com . Проверено 12 марта 2021 .
  40. ^ Виейра Мегда, Мишель Ксавье; Мариано, Эдуардо; Лейте, Хосе Маркос; Мегда, Марсио Махмуд; Очёз Тривелин, Пауло Сезар (01.05.2014). «Хлорид-ион как ингибитор нитрификации и его биоцидный потенциал в почвах» . Биология и биохимия почвы . 72 : 84–87. DOI : 10.1016 / j.soilbio.2014.01.030 . ISSN 0038-0717 . 
  41. ^ Гейлфус, Кристоф-Мартин (2018-05-01). «Хлорид: от питательного вещества к токсиканту» . Физиология растений и клеток . 59 (5): 877–886. DOI : 10.1093 / PCP / pcy071 . ISSN 0032-0781 . 
  42. ^ Перейра, Дэвид Габриэль Кампос; Сантана, Айседора Алвес; Мегда, Марсио Махмуд; Мегда, Мишель Ксавье Виейра; Перейра, Давид Габриэль Кампос; Сантана, Айседора Алвес; Мегда, Марсио Махмуд; Мегда, Мишель Ксавье Виейра (2019). «Хлорид калия: влияние на микробную активность почвы и минерализацию азота» . Ciência Rural . 49 (5). DOI : 10.1590 / 0103-8478cr20180556 . ISSN 0103-8478 . 
  43. ^ Круз, Джейлсон Лопес; Пелакани, Клаудиния Регина; Коэльо, Эуджениу Феррейра; Калдас, Ранульфо Корреа; Алмейда, Адриана Кейрос де; Queiroz, Jurema Rosa de (2006). "Influência da salinidade sobre o crescimento, Absorção e distribuição de sódio, cloro e macronutrientes em plântulas de maracujazeiro-amarelo" . Брагантия . 65 (2): 275–284. DOI : 10.1590 / S0006-87052006000200009 . ISSN 0006-8705 . 
  44. ^ Оттенок, Невада; Сильва, Дж. А. (2000). «Поправки к органическим почвам для устойчивого ведения сельского хозяйства: органические источники азота, фосфора и калия». Управление питательными веществами растений в почвах Гавайев, подходы к тропическому и субтропическому сельскому хозяйству (PDF) . Маноа: Гавайский университет в Маноа. С. 133–144.
  45. ^ Doval, Кальвин (2018-12-11). «Что такое устойчивое сельское хозяйство?» . Программа исследований и образования в области устойчивого сельского хозяйства . Проверено 12 марта 2021 .
  46. ^ Резюме для политиков. В: Изменение климата и земля: специальный доклад МГЭИК об изменении климата, опустынивании, деградации земель, устойчивом управлении земельными ресурсами, продовольственной безопасности и потоках парниковых газов в наземных экосистемах (PDF) . Межправительственная комиссия по изменению климата. 2019. стр. 5 . Проверено 30 января 2020 года .
  47. ^ "Информационный бюллетень CEP" . Центр экологических ресурсов Мусокотване для юга Африки. Архивировано из оригинала на 2013-02-13.
  48. ^ а б Powlson, DS; Грегори, П.Дж.; Whalley, WR; Quinton, JN; Хопкинс, DW; Уитмор, AP; Хирш, PR; Гулдинг, KWT (01.01.2011). «Управление почвами в связи с устойчивым сельским хозяйством и экосистемными услугами». Продовольственная политика . 36 : S72 – S87. DOI : 10.1016 / j.foodpol.2010.11.025 .
  49. ^ Принципы устойчивого управления почвами в агроэкосистемах . Лал Р., Стюарт Б.А. (Бобби Олтон), 1932–. CRC Press. 2013. ISBN. 978-1466513471. OCLC  768171461 .CS1 maint: другие ( ссылка )
  50. ^ Глиссман, Стивен (2015). Агроэкология: экология устойчивых пищевых систем . Бока-Ратон: CRC Press. ISBN 978-1439895610. OCLC  744303838 .
  51. ^ Мохавеш, Яссер; Тайме, Авни; Зиадат, Ферас (сентябрь 2015 г.). «Влияние изменений в землепользовании и вмешательства по охране почв на свойства почвы как индикаторы деградации земель в средиземноморском климате» . Твердая Земля . 6 (3): 857–868. Bibcode : 2015SolE .... 6..857M . DOI : 10,5194 / с-6-857-2015 .
  52. ^ Гримбл, Робин (апрель 2002). «Сельская бедность и управление окружающей средой: рамки для понимания». Трансформация: Международный журнал исследований целостной миссии . 19 (2): 120–132. DOI : 10.1177 / 026537880201900206 . OCLC 5724786521 . S2CID 149066616 .  
  53. ^ Барбье, Эдвард Б .; Хохард, Джейкоб П. (11 мая 2016 г.). «Увеличивает ли деградация земель бедность в развивающихся странах?» . PLOS ONE . 11 (5): e0152973. Bibcode : 2016PLoSO..1152973B . DOI : 10.1371 / journal.pone.0152973 . PMC 4864404 . PMID 27167738 .  
  54. ^ «Наука указывает на причины COVID-19» . Программа ООН по окружающей среде . Организация Объединенных Наций . Проверено 24 июня 2020 .
  55. Кэррингтон, Дамиан (17 июня 2020 г.). «Пандемии возникают в результате разрушения природы, - говорят ООН и ВОЗ» . Хранитель . Проверено 24 июня 2020 .
  56. ^ Томсон, Аманда; Симпсон, Ян; Браун, Дженнифер (октябрь 2005 г.). «Устойчивые пастбищные угодья на скандинавских Фарерах» (PDF) . Экология человека . 33 (5): 737–761. DOI : 10.1007 / s10745-005-7596-х . hdl : 1893/132 . S2CID 18144243 .  
  57. ^ «Мировое сельское хозяйство ФАО к 2015/2030 гг.» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация. 21 августа 2008 г.
  58. ^ «Мировое сельское хозяйство ФАО к 2015/2030 гг.» . Fao.org . Проверено 10 сентября 2013 .
  59. ^ a b "Энергетически разумное питание ФАО 2011" (PDF) . Проверено 10 сентября 2013 .
  60. ^ Саркоди, Сэмюэл А .; Ntiamoah, Evans B .; Ли, Дунмэй (2019). «Панельный анализ неоднородного распределения торговли и модернизированного сельского хозяйства по выбросам CO2: роль потребления энергии из возобновляемых источников и ископаемого топлива» . Форум природных ресурсов . 43 (3): 135–153. DOI : 10.1111 / 1477-8947.12183 . ISSN 1477-8947 . 
  61. ^ «Достижения в устойчивом сельском хозяйстве: ирригационные системы на солнечной энергии в Пакистане» . Университет Макгилла. 2014-02-12 . Проверено 12 февраля 2014 .
  62. ^ "Городское сельское хозяйство: методы улучшения городов" . 2011-01-18.
  63. ^ a b c d e f «Что такое устойчивое сельское хозяйство? - ASI» . Sarep.ucdavis.edu. Архивировано из оригинала на 2007-04-21 . Проверено 10 сентября 2013 .
  64. ^ «Индикаторы устойчивого развития водных ресурсов» . Fao.org . Проверено 10 сентября 2013 .
  65. ^ Сетка, Роберт МакК. (1993) Мелкие землевладельцы, домовладельцы: фермерские семьи и экология интенсивного и устойчивого сельского хозяйства. Stanford Univ. Пресса, Пало-Альто.
  66. ^ «За пределами границ: глобальный коллапс или устойчивое будущее» .
  67. ^ Гловер, Джерри Д.; Кокс, Синди М .; Реганольд, Джон П. (2007). "Фермерство будущего: возвращение к истокам?" (PDF) . Scientific American . 297 (2): 82–89. Bibcode : 2007SciAm.297b..82G . DOI : 10.1038 / Scientificamerican0807-82 . PMID 17894176 . Проверено 10 сентября 2013 .  
  68. Мортенсен, Дэвид (январь 2012 г.). «Навигация на критическом этапе для устойчивого управления сорняками» (PDF) . Биология . 62 : 75–84. DOI : 10.1525 / bio.2012.62.1.12 . S2CID 32500562 .  
  69. ^ Полевые культуры Res. 34: 239
  70. ^ «Пастбища: устойчивое управление» . Attra.ncat.org. 2013-08-05. Архивировано из оригинала на 2010-05-05 . Проверено 10 сентября 2013 .
  71. ^ Красиво. J. (23 ноября 2018 г.). Интенсификация для обновленных и устойчивых сельскохозяйственных систем; http://science.sciencemag.org/content/362/6417/eaav0294/tab-pdf
  72. ^ Gurr, Джефф М .; и другие. (2016). «Доказательство того, что диверсификация сельскохозяйственных культур способствует экологической интенсификации сельского хозяйства» из разных стран Природа Растения . 2 (3): 16014. DOI : 10.1038 / nplants.2016.14 . PMID 27249349 . S2CID 205458366 .  
  73. Рианна Маркс, Пол (15 января 2014 г.). «Вертикальные фермы, растущие по всему миру» . Новый ученый . Проверено 8 марта 2018 .
  74. ^ МЭЙ, Сюй-жун; ЧЖОНГ, Сю-ли; Винсент, Вадес; Лю, Сяо-ин (01.07.2013). «Повышение эффективности водопользования сортов пшеницы на Северо-Китайской равнине: обзор и анализ» (PDF) . Журнал интегративного сельского хозяйства . 12 (7): 1243–1250. DOI : 10.1016 / S2095-3119 (13) 60437-2 .
  75. ^ Ху, Хунхун; Сюн, Личжун (01.01.2014). «Генная инженерия и селекция засухоустойчивых культур». Ежегодный обзор биологии растений . 65 (1): 715–41. DOI : 10,1146 / annurev-arplant-050213-040000 . PMID 24313844 . 
  76. ^ a b Митчелл, Джеффри П .; Singh, Purnendu N .; Валлендер, Уэсли У .; Munk, Daniel S .; Wroble, Джон Ф .; Хорват, Уильям Р .; Хоган, Филипп; Рой, Роберт; Хэнсон, Блейн Р. (апрель 2012 г.). «Практика без обработки почвы и с высоким содержанием пожнивных остатков снижает испарение воды из почвы» (PDF) . Калифорнийское сельское хозяйство . 66 (2): 55–61. DOI : 10,3733 / ca.v066n02p55 .
  77. ^ a b c d КАУР, Гердип; РЕДДИ, Мондем Судхакара (2015). «Влияние фосфат-солюбилизирующих бактерий, каменного фосфата и химических удобрений на цикл выращивания кукурузы и пшеницы и экономику». Педосфера . 25 (3): 428–437. DOI : 10.1016 / s1002-0160 (15) 30010-2 .
  78. ^ a b Отношения растений . Кэрролл, Джордж К., 1940-, Тудзинский, П. (Пол). Берлин: Springer. 1997. ISBN. 9783662103722. OCLC  679922657 .CS1 maint: другие ( ссылка )
  79. ^ а б в Шеной, В.В. Калагуди, GM (2005). «Повышение эффективности использования растительного фосфора для устойчивого земледелия». Достижения биотехнологии . 23 (7–8): 501–513. DOI : 10.1016 / j.biotechadv.2005.01.004 . PMID 16140488 . 
  80. ^ "Соляризация почвы" . Органическая жизнь Родейла . Проверено 14 февраля +2016 .
  81. ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 17 мая 2017 года . Проверено 20 октября 2015 . CS1 maint: archived copy as title (link)
  82. ^ «Подразделение растениеводства и защиты растений - биофумигация» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация . 2019 . Проверено 12 октября 2019 .
  83. ^ a b c «Что такое устойчивое сельское хозяйство?» . Союз неравнодушных ученых. 10 апреля 2017 . Проверено 29 октября 2019 года .
  84. ^ Глобальный план действий по сохранению и устойчивому использованию генетических ресурсов растений для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства; и Лейпцигская декларация . Рим: Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. 1996. ISBN. 978-9251040270.
  85. ^ Б Бэйкер, Бет (2017). «Может ли современное сельское хозяйство быть устойчивым?» . Биология . 67 (4): 325–331. DOI : 10.1093 / Biosci / bix018 . ISSN 0006-3568 . 
  86. ^ Терстон, Х. Дэвид (1992). Устойчивые методы борьбы с болезнями растений в традиционных системах земледелия . Боулдер, Колорадо: Westview Press. п. 11. ISBN 978-0813383637.
  87. ^ Sponsel, Лесли E (1986). «Экология и адаптация Амазонки». Ежегодный обзор антропологии . 15 : 67–97. DOI : 10.1146 / annurev.anthro.15.1.67 .
  88. ^ Берчетт, Стивен; Берчетт, Сара (2011). Введение в сохранение дикой природы в сельском хозяйстве . Джон Вили и сыновья. п. 268. ISBN 978-1-119-95759-1.
  89. ^ Bezemer, Marjolein (12 декабря 2018). «Смешанное земледелие увеличивает урожай риса» . Фонд reNature .
  90. ^ «Фермеры Огайо используют старомодные методы, чтобы превратить деградированные земли в зеленые пастбища» . Йельский климат связи. Ecowatch. 8 ноября 2019 . Проверено 10 ноября 2019 .
  91. Пейс, Кэти. «Коренное сельское хозяйство и устойчивые продукты питания» . Центр устойчивого питания . Проверено 29 марта 2021 года .
  92. ^ Хайм, Трейси. «Коренные истоки регенеративного сельского хозяйства» . Национальный союз фермеров . Проверено 29 марта 2021 года .
  93. ^ Набхан, Гэри (1989). Устойчивые семена: сельское хозяйство коренных американцев и сохранение диких растений . Тусон: Университет Аризоны Press. п. Икс.
  94. ^ Хайм, Трейси. «Коренные истоки регенеративного сельского хозяйства» . Национальный союз фермеров . Проверено 29 марта 2021 года .
  95. ^ Киммерер, Робин (2013). Плетение сладкой травы: местная мудрость, научные знания и учения растений . Milkweed Editions. п. 148.
  96. ^ Киммерер, Робин (2013). Плетение сладкой травы: местная мудрость, научные знания и учения растений . Milkweed Editions. п. 183.
  97. ^ Хайм, Трейси. «Коренные истоки регенеративного сельского хозяйства» . Национальный союз фермеров . Проверено 29 марта 2021 года .
  98. ^ Viljoen, Андре; Хау, Джо, ред. (2005). Непрерывные продуктивные городские пейзажи: проектирование городского сельского хозяйства для устойчивого развития городов . Тейлор и Фрэнсис. ISBN 9781136414329. OCLC  742299840 .
  99. ^ Айверсон, Аарон L .; Марин, Линда Э .; Эннис, Кэтрин К .; Гонтье, Дэвид Дж .; Коннор-Барри, Бенджамин Т .; Ремферт, Джейн Л .; Кардинале, Брэдли Дж .; Perfecto, Иветт (2014). «ОБЗОР: Содействуют ли поликультуры взаимовыгодным или компромиссным результатам в сельскохозяйственных экосистемных услугах? Метаанализ». Журнал прикладной экологии . 51 (6): 1593–1602. DOI : 10.1111 / 1365-2664.12334 .
  100. ^ Даниэль Тредуэлл, Джим Риддл, Мэри Барберчек, Дебора Кавано-Грант, Эд Заборски, Система расширения кооперативов , Что такое органическое сельское хозяйство?
  101. ^ Х. Мартин, '' Введение в органическое сельское хозяйство Министерства сельского хозяйства, продовольствия и сельских районов Онтарио , ISSN 1198-712X  
  102. ^ Дейл Роадс, Служба поддержки Purdue , Что такое органическое сельское хозяйство?
  103. Золото, Мэри. «Что такое органическое производство?» . Национальная сельскохозяйственная библиотека . USDA . Проверено 1 марта 2014 года .
  104. ^ Gelski, Джефф (20 мая 2019). «Годовой объем продаж органических продуктов в США составляет около 48 миллиардов долларов» . Новости продовольственного бизнеса . Проверено 19 декабря 2019 .
  105. ^ «Обзор рынка органических продуктов» . Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 19 декабря 2019 .
  106. ^ «Наше устойчивое будущее - Описание регенеративного сельского хозяйства» . csuchico.edu . Проверено 9 марта 2017 .
  107. ^ Метро, ​​Углерод; Инициатива, Регенеративное сельское хозяйство; CSU (24 февраля 2017 г.). «Что такое регенеративное сельское хозяйство?» . Регенерация Интернэшнл . Проверено 9 марта 2017 .
  108. ^ а б в г Пилгерам, Райанн (2015). «Помимо« Наследуй его или выходи за него замуж »: изучение того, как женщины участвуют в устойчивом сельском хозяйстве, получают доступ к сельхозугодьям» . Академический поиск завершен . Проверено 13 марта 2017 года .[ мертвая ссылка ]
  109. ^ "Регенеративное сельское хозяйство | Фонд регенеративного сельского хозяйства" . регенеративное сельское хозяйствоfoundation.org . Проверено 9 марта 2017 .
  110. ^ "Регенеративное органическое сельское хозяйство | ОРГАНИЧЕСКАЯ ИНДИЯ" . us.organicindia.com . Проверено 9 марта 2017 .
  111. ^ Король 1911 .
  112. ^ Б Бирнбаум Фокс, Юлиана (9 июня 2010). «Коренная наука» . Культурное выживание ежеквартально . 33.1 - через Университет Индианы. Билл Моллисон, которого часто называют «отцом пермакультуры», работал с коренными народами в своей родной Тасмании и во всем мире и считает, что они вдохновили его работу. «Я считаю, что, если мы не примем сложные системы убеждений аборигенов и не научимся уважать все живое, мы потеряем свою собственную», - написал он в оригинальном пособии «Пермакультура: руководство для дизайнеров».
  113. Перейти ↑ Holmgren, David (2007). «Сущность пермакультуры» (PDF) . Пермакультура: принципы и пути, выходящие за рамки устойчивости : 7. Этот акцент в пермакультуре на обучение у коренных, племенных и местных культур основывается на доказательствах того, что эти культуры существовали в относительном равновесии со своей средой и выживали дольше, чем любая из наших более поздних культур. последние эксперименты в цивилизации.
  114. ^ Шеффер, Джон (2014). Справочник по реальным товарам для солнечной жизни . Издатели нового общества. п. 292. ISBN. 9780865717848. Билл Моллисон и молодой Дэвид Холмгрен, которые изучали нестабильные и неустойчивые характеристики западной индустриальной культуры [...] Их тянуло к мировоззрению коренных народов ...
  115. ^ Hemenway 2009 , стр. 5 .
  116. ^ Марс, Росс (2005). Основы пермакультуры дизайна . Челси Грин. п. 1. ISBN 978-1-85623-023-0.
  117. ^ Миллнер, Наоми (2016). « » Право на питание природа тоже «: еда justiceand каждодневной экологическая экспертиза в theSalvadoran движения пермакультуры» . Местная среда . 22:13 - через Тейлор и Фрэнсис. Традиционные и местные практики высоко ценятся в пермакультуре, потому что они были разработаны в постоянном диалоге с конкретными климатическими и почвенными условиями, а также с эволюционирующими сортами семян.
  118. ^ Fadaee, Симин (2019). «Движение пермакультуры в Индии: социальное движение с южными чертами» . Исследования социальных движений . 18 : 724 - через Тейлора и Фрэнсиса. Таким образом, пермакультура уходит корнями в местные культуры, и ее практика в значительной степени основана на местных знаниях, обычаях и ресурсах.
  119. ^ Конц, Брайан В. (2018). «Демонстрационные участки пермакультуры в Центральной Америке: вклад в агроэкологический переход и последствия для преподавателей» . Revista Geográfica de América Central . 2018 : 119–120. Она предполагает, что там пермакультура помогла переоценить знания коренных народов, опираясь на «смесь исследований и переосмысления, что привело к гибридному набору практик ... Методы проектирования пермакультуры заново присваиваются в соответствии с историей и онтологиями коренных народов» таким образом, чтобы помочь восстановить «как биоразнообразие, так и онтологическое разнообразие, на котором это биологическое основано»
  120. ^ «Устойчивое сельское хозяйство для лучшего мира» .
  121. ^ "О VSS | VSS" . Источник 2021-03-03 .
  122. ^ «Карта устойчивости» . www.standardsmap.org . Источник 2021-03-03 .
  123. ^ «Содействие экологическому экспорту с помощью добровольных стандартов устойчивости в развивающихся странах | ЮНКТАД» . unctad.org . Источник 2021-03-03 .
  124. ^ Смит, WK; Nelson, E .; Джонсон, JA; Polasky, S .; Мильдер, JC; Гербер, JS; Запад, ПК; Siebert, S .; Брауман, К.А.; Карлсон, КМ; Арбетнот, М. (05.02.2019). «Добровольные стандарты устойчивости могут значительно снизить пагубное воздействие мирового сельского хозяйства» . Труды Национальной академии наук . 116 (6): 2130–2137. DOI : 10.1073 / pnas.1707812116 . ISSN 0027-8424 . PMID 30670643 .  
  125. ^ Харпер, Глин; Харт, Даррен; Линька, Сара; Халл, Роджер (2004). «Вирус полосатости бананов очень разнообразен в Уганде». Вирусные исследования . 100 (1): 51–56. DOI : 10.1016 / j.virusres.2003.12.024 . PMID 15036835 . 
  126. ^ Трипати, Лина; Аткинсон, Ховард; Родерик, Хью; Кубириба, Иероним; Трипати, Джайндра Н. (2017). «Генетически модифицированные бананы, устойчивые к болезни Xanthomonas wilt и нематодам» . Продовольственная и энергетическая безопасность . 6 (2): 37–47. DOI : 10.1002 / fes3.101 . PMC 5488630 . PMID 28713567 .  
  127. ^ Стейси, Нил; Фокс, Джеймс; Хильдебрандт, Диана (14 февраля 2018 г.). «Снижение расхода тепличной воды за счет обогащения СО2 на входе». Журнал Айше . 64 (7): 2324–2328. DOI : 10.1002 / aic.16120 . ISSN 0001-1541 . 
  128. ^ Chaibi, MT (2000). «Обзор солнечного опреснения воды для бытовых и сельскохозяйственных нужд в отдаленных засушливых районах». Опреснение . 127 (2): 119–133. DOI : 10.1016 / s0011-9164 (99) 00197-6 .
  129. ^ Шаффер, Девин; Ип, Нгаи (01.10.2012). «Опреснение морской воды для сельского хозяйства с помощью интегрированного прямого и обратного осмоса: улучшенное качество воды для получения потенциально меньшего количества энергии». Журнал мембрановедения . 415–416: 1–8. DOI : 10.1016 / j.memsci.2012.05.016 . ISSN 0376-7388 . 
  130. ^ Чжоу, Y .; Тол, RS (2004). «Последствия опреснения для водных ресурсов в Китае - экономическая перспектива». Опреснение . 164 (3): 225–240. DOI : 10.1016 / s0011-9164 (04) 00191-2 .
  131. ^ АГРОБНЫЙ. (4 января 2017 г.). Женщины в устойчивом сельском хозяйстве; https://about.agrible.com/agnews/2017/1/3/women-in-sustainable-agriculture
  132. ^ Роббинс, Оушен. «Создание продуктового сада: как выращивание собственных овощей может облегчить беспокойство о поставках продуктов питания и поддержать здоровье» . Сеть Food Revolution . Проверено 8 июня 2020 .
  133. ^ a b c «Достижение продовольственной безопасности перед лицом изменения климата: Резюме для политиков от Комиссии по устойчивому сельскому хозяйству и изменению климата» (PDF) . Программа исследований КГМСХИ по изменению климата, сельскому хозяйству и продовольственной безопасности (CCAFS). Ноябрь 2011 г.
  134. ^ а б «От фермы до развилки» . Веб-сайт Европейской комиссии . Европейский Союз . Проверено 26 мая 2020 . Текст был скопирован из этого источника, доступного по международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0 .
  135. ^ Мэтью, Боссонс. «Новое мясо: готов ли Китай к будущему, основанному на растительной продукции?» . Вот это . Проверено 21 июня 2020 .
  136. ^ Милман, Оливер; Ливенворт, Стюарт (20 июня 2016 г.). «План Китая по сокращению потребления мяса на 50% приветствуется борцами за климат» . Хранитель . Проверено 21 июня 2020 .
  137. ^ Рон Николс (2019). «Устойчивые решения у наших ног» . Национальная служба сохранения ресурсов Министерства сельского хозяйства США . Проверено 29 октября 2019 года .
  138. ^ «AMLO объявляет о запрете ГМО кукурузы; лобби фермы критикует, органические производители называют это победой» . Реформа, Рейтер. Мехико Ньюс Дэйли. 4 января 2021 . Проверено 8 января 2021 года .
  139. ^ Флеминг, А. Vanclay, F. (3 августа 2009); Ответ фермеров на изменение климата и устойчивое сельское хозяйство. Обзор; https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00886547/document
  140. ^ Kunstler, Джеймс Ховард (2012). Слишком много магии; Принятие желаемого за действительное, технологии и судьба нации . Атлантическая ежемесячная пресса. ISBN 978-0-8021-9438-1.
  141. ^ McKibben Д., изд. (2010). The Post Carbon Reader: Управление кризисом устойчивости 21 века . Watershed Media. ISBN 978-0-9709500-6-2.
  142. ^ a b Кэролан, Майкл (2006). «Вы видите то, что вижу я? Изучение эпистемологических барьеров на пути к устойчивому сельскому хозяйству» . Академический поиск завершен . Проверено 13 марта 2017 года .[ мертвая ссылка ]

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Дор, Дж. (1997) Индикаторы устойчивости для сельского хозяйства: Вводное руководство по региональным / национальным и внутрихозяйственным показателям , Корпорация исследований и развития сельских отраслей , Австралия.
  • Фалви, Линдси (2004) Устойчивое развитие - неуловимое или иллюзия: разумное управление окружающей средой. Институт международного развития , Аделаида.
  • Голд, Мэри (1999) Устойчивое сельское хозяйство: определения и термины . Специальные справочные материалы, серия № SRB 99-02 Обновляет SRB 94-5 сентября 1999 г. Национальная сельскохозяйственная библиотека, Служба сельскохозяйственных исследований, Министерство сельского хозяйства США.
  • Национальные академии наук, инженерии и медицины (2019) Технологии отрицательных выбросов и надежное улавливание: повестка дня исследований .
  • Полл, Дж. (2014) Лорд Нортборн, человек, который изобрел органическое сельское хозяйство, биография. Журнал органических систем, 9 (1), 31–53.
  • Пендер Дж., Плейс Ф., Эхуи С. (2006) Стратегии устойчивого управления земельными ресурсами в Восточноафриканском нагорье
  • Поллан М. (2007) Дилемма всеядного: естественная история четырех приемов пищи
  • Робертс В. (2008) Серьезное руководство по мировой еде
  • Королевское общество (февраль 2008 г.) [постоянная мертвая ссылка ] Специальный двойной выпускPhilosophical Transactions Bпо устойчивому сельскому хозяйству. Некоторые статьи находятся в свободном доступе.