Лаклак - это традиционный балийский блинчик с тертым кокосом и топленым пальмовым сахаром. Эта еда состоит из рисовой муки, воды, кокосового молока, экстракта листьев судзи, разрыхлителя, соли, тертого кокоса и коричневого сахара. [1]